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1、煮沸、蒸汽消毒保持100℃ 10min以上。使用含氯消毒剂消毒,消毒液浓度应当含有效氯250mg/L(又称250ppm)以上,餐饮具全部浸泡入液体中,作用5min以上。化学消毒后的餐饮具应当用净水冲去表面的消毒剂残留。常用消毒剂 (一)漂***:主要成分为次氯酸钠,还含有氢氧化钙、氧化钙、氯化钙等。
2、消毒片用于饮用水消毒时,每立方米水加入4片(饮用水中有效氯含量为2g/m3),作用30分钟后可达到消毒效果;用于环境、餐具、物品、物体表面消毒时,每升水加入1片泡腾片(溶液中有效氯含量为500mg/L),作用30分钟后可达到消毒效果。
3、家具、玩具、门把手、脸盆:可用含有效氯250mg/L~500mg/L的含氯消毒剂溶液擦拭,作用30 分钟,再用清水擦拭。饮用水:井水加漂粉4g/ m3,浑浊湖水加漂粉12g/ m3,浑浊池塘水加漂粉18g/ m3,作用30 分钟后,余氯应达到0.7mg/L。
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