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糯米地瓜丸子的做法

简述信息一览：

1、可以。一般红薯糯米丸子的做法可能是油炸，但是还是可以蒸的，依据个人口味来即可，而且可以做比较符合蒸的做法的红薯糯米丸子，这样口感就要更好了，可以参考下面的做法：材料：红薯，糯米粉，红枣，白糖。做法红薯洗净去皮后蒸熟，红枣洗净，去核，切碎，尽量切碎一点。

2、制作步骤：红薯处理：将红薯去皮洗净后切片，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出，加入一勺白糖，用勺子压成泥状。揉面团：在红薯泥中加入糯米粉，揉成光滑的面团。注意糯米粉的量要根据红薯泥的湿度适当调整，以确保面团不粘手且易于成型。搓丸子：将揉好的面团搓成大小均匀的球状丸子。

（图片来源网络，侵删）

3、制作红薯糯米丸子的步骤如下：准备材料：把红薯洗干净，准备好糯米粉和豆沙馅哦。蒸红薯：把红薯去皮切片，然后放到蒸锅里蒸熟，大概蒸10分钟就好啦。弄碎红薯：把蒸熟的红薯放到大碗里，用勺子或者叉子把它弄碎成泥。混合糯米粉：把糯米粉加到红薯泥里，然后用手抓一抓，揉一揉，让它们变成泥状。

1、制作步骤：地瓜处理：将地瓜洗净后蒸至软熟，捣成细腻的泥状。混合材料：将地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。加糖揉面：在混合物中逐渐加入白糖，根据个人口味调整甜度，一边加一边揉，直至形成一个光滑的面团。

2、主料：红薯200克、糯米粉200克。辅料：白糖25克、红豆沙50克。红薯切块上锅蒸熟。倒入白糖糯米粉搅拌均匀。加入清水揉搓成团。将红豆沙包进圆球里。下锅炸至金黄即可。

（图片来源网络，侵删）

3、接着加入糯米粉和面粉，再次搅拌均匀。糯米粉可以使丸子更加软糯，面粉则能增加丸子的韧性，防止在炸制过程中散开。如果觉得面团太干，可以再适量添加一些牛奶。搓丸子将调好的面团放在案板上，用手揉搓成均匀的长条状。

4、首先，将地瓜洗净后蒸至软熟，然后捣成细腻的泥状。接着，将这个地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。在混合物中逐渐加入白糖，根据个人口味调整甜度，一边加一边揉，直至形成一个光滑的面团。接下来，将面团分割成适当大小的块，然后逐个搓成圆润的丸子。

1、制作丸子并炸制：将面团分成小块，搓成丸子形状。锅中倒油，烧至六成热，放入丸子炸制。炸到丸子浮起来，表面颜色变成深紫色且金黄相间时，捞出沥油。如果喜欢，可以在炸好后趁热刷上一层蜂蜜，这样丸子会更加香甜可口。

2、红薯丸子的家常做法：食材：红薯、白糖、糯米粉、色拉油步骤一：将红薯去皮洗净，然后切片摆入蒸屉上蒸熟，蒸熟的红薯趁热压成泥，加入白糖搅拌至白糖融化。步骤二：再加入适量的糯米粉，搅拌成无颗粒手软稀软，不会漏洞的面团。

3、材料：红薯250克（去皮重量）、糯米粉50克、炼乳50克；调料：花生油适量。做法：红薯去皮切块，入加水的锅中蒸熟。将蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，加入糯米粉和炼乳。混合拌匀。用双手团成小团。锅入油烧四成热，小火将薯丸煎炸成金***。用竹签串起炸好的薯丸，放在厨房纸上吸去多余油份。

4、准备材料：红薯250克糯米粉50克炼乳50克，让红薯丸子更香甜花生油适量，用来炸丸子开始动手：红薯去皮切块，把它们放进锅里蒸熟，就像给红薯做个SPA一样。蒸熟的红薯用叉子压成薯泥，要压得细腻一些哦。把糯米粉和炼乳加入薯泥中，就像给红薯泥穿上新衣服，混合均匀。

5、酥脆红薯丸子做法：食材：红薯400克，糯米粉100克，白糖30克。

1、糯米地瓜丸的制作方法如下：所需材料：主料：糯米粉、新鲜地瓜、白糖辅助材料：椰丝、花生碎制作步骤：地瓜处理：将地瓜洗净后蒸至软熟，捣成细腻的泥状。混合材料：将地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。

2、将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成泥。地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。将地瓜糯米团分成20个剂子，将每个剂子搓成丸子。锅内放油，待油烧至8成热时，放入丸子，待丸子炸至金***时即可起锅，稍放凉即可食用。

3、步骤：将地瓜蒸熟，去皮捣成泥状。将糯米粉加入适量的水，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形，放入地瓜泥中，搓成球状。将球状物滚上一层白糖。热锅凉油，将球状物放入油锅中，炸至金***。捞出沥干油，即可食用。

4、要制作美味的糯米地瓜丸，你需要准备以下材料：主料包括糯米粉，新鲜的地瓜，以及适量的白糖。辅助材料有椰丝和花生碎，它们将为丸子增添额外的口感和香气。具体步骤如下：首先，将地瓜洗净后蒸至软熟，然后捣成细腻的泥状。接着，将这个地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。

关于糯米地瓜丸子的做法，以及糯米地瓜丸子的做法大全家常做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。