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没有的话,可以用面粉或者用洋芋粉做,但是做出来的味道肯定是没有红薯淀粉做出来的味道好的,您要是想味道好一些的话,还是建议您去买一些红薯淀粉,是比较好吃的。【摘要】做小酥肉没有红薯淀粉怎么办【提问】您好,您的问题我已经看到了,正在整理答案,请稍等一会哦。
炸酥粉可以用面粉加淀粉代替。如果没有买到小酥肉专用粉,可以自己动手调制也行。调配的比例为:红薯淀粉、面粉、玉米淀粉 按1:2:3的比例搅拌就可以了。面粉、淀粉、红薯淀粉都需要,因为3种粉的作用不一样。
用水泡红薯粉【水不多,里面的大颗粒就可以了】捞起肉里面的葱花,加入花椒颗粒【不习惯的朋友可以不加】,然后加入鸡蛋搅拌均匀【鸡蛋加多了】,再加入红薯淀粉!这样就可以了。不要搅拌的太干。然后按照上面说的注意方法去炸制就好了。
1、红薯淀粉做成红薯豆腐的做法:材料 红薯粉200g、水1升。
2、准备好一碗红薯淀粉红薯豆腐的做法步骤1 2倒入清水搅拌后沉淀2小时左右红薯豆腐的做法步骤2 3将水到处(晒淀粉时可能有灰尘或是其他的脏东西,经沉淀后倒出。
3、将红薯剥皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。 将蒸熟的红薯压成泥状。 豆腐切成小块,用清水浸泡一段时间,去除豆腐的腥味。 锅中放入适量食用油,加热后放入切好的生姜和葱段,翻炒出香味。 加入豆腐块,用料酒烹调一下,让豆腐入味后取出备用。
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