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用红薯和玉米淀粉做饼干

简述信息一览：

1、酸奶：无糖原味酸奶（100ml左右）小点心：全麦饼干或手指食物（如蒸软的胡萝卜条）解释：酸奶提供钙和益生菌，帮助消化。手指食物可以锻炼宝宝的抓握能力和咀嚼能力。

2、红薯南瓜饼干材料：低筋面粉100g，玉米淀粉40g，红薯泥60g，抹茶粉3g，黄油60g，盐、水、糖各适量做法：南瓜去皮蒸熟压成泥。黄油切小块软化，加糖打发。放红薯泥搅拌均匀。面粉、淀粉和盐混合筛入搅拌均匀成表面光滑面团。

（图片来源网络，侵删）

3、土豆蛋黄粥、夹馅面筋、牛肉羹、***猪肉水饺、鸡蛋蔬菜饼、鲜虾菠菜面、香菇蒸蛋、翡翠蛋条、三丝丸子汤、牛***茄鸡蛋面、蒸茄条、南瓜拌饭、豌豆肉丝粥、鲜虾馅饼、鱼丝烩粟米、三丝紫菜汤、紫菜蛋卷、蒸藕夹等食谱均适合一岁两个月的宝宝。

4、辅助食物：可食肉类，如鱼肉、虾肉、猪肉、鸡肉、动物肝脏、动物血等，呈块状、条状，逐渐向成人过渡。常更换食物种类及口味，粗细搭配。这个年龄的宝宝饮食可以每天安排4次三餐一点心：早饭：大米粥1碗约50克加煮鸡蛋1个；中饭：米饭1碗约50克加肝末炒菜花、黄瓜汤。

5、一岁宝宝春季食谱早餐有豆沙奶发羔 25克、鸡蛋粥 25克。午餐有猪肝摊鸡蛋 50克、软饭 50克。午点有梨汁糯米粥 50克。晚餐有猪肉、菠菜、馄炖 50克、小萝卜丝汤。一岁宝宝夏季食谱早餐有牛奶葡萄干发糕 25克、豆浆 100克。中餐有西红柿鱼丸汤软饭 50克。午点有大米绿豆稀粥 100克。

（图片来源网络，侵删）

6、小鹿蓝蓝有机夹心海苔南瓜籽味20g 390 1岁以上的宝宝可以吃海苔，海苔中含有多种微量元素，如钙铁锌等等，其中铁元素是人的造血功能必不可少的，钙有助于孩子骨骼发育，锌有助于儿童智力发育。由于海苔性属寒，小孩子吃的过多，会有消化不良，腹胀等症状。

食材：地瓜150克、面粉130克、玉米淀粉20克、白糖30克、色拉油80克、黑芝麻适量。地瓜洗净去皮，切小块，放蒸锅蒸熟。红薯蒸熟取出，用勺子压碎成红薯泥。红薯泥中加入面粉，山芋粉，玉米淀粉，白糖和色拉油。揉成光滑的面团。用擀面杖擀成薄片。

山芋淀粉即红薯淀粉，可以做红薯淀粉鸡蛋饼、红薯粉皮炒菜、红薯凉粉，红薯淀粉蛋皮、红薯酸辣粉、红薯凉粉、曲奇饼干、芋圆、红薯淀粉丸子等多种美食。山芋淀粉有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。山芋淀粉融于水中后加热会呈现粘稠状。

首先，它可以制作出美味可口的红薯淀粉鸡蛋饼，其香软的口感深受喜爱。其次，红薯粉皮炒菜是一道色香味俱全的家常菜，搭配各种蔬菜，营养均衡。此外，红薯凉粉以其清凉爽口的特性，是夏日消暑的佳选。山芋淀粉蛋皮和红薯酸辣粉则是酸辣口感的代表，让人回味无穷。

山芋粉山芋粉是一种很受欢迎的食品，它可以直接食用或作为烘焙食品的成分，例如糕点、面包、饼干等。山芋粉相对于普通面粉具有更多的纤维素，因此可以更好地促进肠胃的健康。山芋丝山芋丝的制作十分简单，只需将山芋切成细条，然后通过加工机擦成细丝。

木薯可分为甜、苦两个品种类型。在中国主要用作饲料和提取淀粉。木薯淀粉可制酒精、果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝、酱料以及塑料纤维、塑料薄膜、树脂、涂料、胶粘剂等化工产品。作为饲料，木薯粗粉可代替所有谷类成分，与大豆粗粉配成禽畜饲料，为一种高能量的饲料成分。

地域上，山芋主要生长于亚洲和非洲，常被用于食品工业，如饼干和面条的制作；而红薯的分布更广泛，包括美洲、大洋洲和部分亚洲，作为主食在很多地区占有重要地位，也常被用于烹饪和食品加工。

将玉米淀粉、奶粉、泡打粉。搅拌均匀过筛。黄油隔热融化。融化后的黄油加入两个蛋黄，搅打均匀后加入白糖，再搅打均匀。将蛋黄、黄油、白糖搅拌均匀。把搅拌好的低粉倒入黄油蛋黄中。用刮刀搅拌均匀。和成面团。

在盆中倒入葵花籽油和绵白糖，搅拌至均匀，加入鸡蛋继续搅拌至浓稠状，最后加入核桃碎拌匀。加入面粉和小苏打，翻拌均匀。小苏打不宜放多，1克即可，过多口感不佳。将大面团分成15克的小剂子，滚成小圆球，用月饼模具压成饼干坯。

用料：黄油120克、鸡蛋1个、低筋面粉200克、糖粉50克、细砂糖30克。做法：（1）黄油室温下放至软化，用打蛋器搅打至顺滑。（2）加入细砂糖、糖粉再次打发顺滑，打发至黄油颜色变浅，体积变大，并且形成顺滑的纹路。

以下是使用电烤箱制作饼干的几种方法：原味饼干：材料：低筋面粉160g、无盐黄油120g、糖粉60g、鸡蛋1个、香草精少许、泡打粉1/2小匙。做法：将黄油软化后加入混合好的低筋面粉、糖粉、泡打粉中，搅拌均匀揉成面团。擀成薄片，用饼干切割机切形状，表面刷蛋液，放入预热至180℃的电烤箱烤810分钟。

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