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窝窝蜜薯

文章阐述了关于窝窝蜜薯，以及沙窝蜜薯的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、将芋头去皮洗净后，先切片再放入蒸笼内以大火蒸约15分钟后取出辗压成泥备用。将细砂糖及奶油加入作法1的芋泥中搅拌均匀成馅料；蛋打匀成蛋液备用。将土司去边后，用杆面棍稍稍辗压平后，先铺上一大匙的芋泥馅，再卷成圆筒状，并在封口处沾上少许作法2的蛋液作固定。

2、做法：芋头用高压锅煮熟，去皮。芋头趁热捏碎，分3次加入红薯粉，揉芋头面团。慢慢揉成光滑的面团。瘦肉剁成细末，荠菜和蘑菇切成细末。加入盐、生抽、姜粉、鸡精，拌匀，调成芋头圆子的肉馅，备用。将面团揉成长条，切成均匀的小块。将小块揉搓成圆球。

（图片来源网络，侵删）

3、用手慢慢往里捏拢圆窝窝，将馅包紧 12 1包好的芋头圆儿再像煮饺子一样煮熟，即可食之。

4、工艺煮做法步骤准备原料将芋头蒸熟，去皮，捏碎分3次，将糯米粉加入到捏碎的芋头中，揉成面团直至揉成光滑面团将面团分成15等份，在面团中间往下按，整理成一个圆窝窝，加入豆沙馅，收口，包紧。再揉成圆球形包好的芋头汤圆煮熟，即可食用。

5、把煮熟的芋头皮剥掉，放入装有红薯粉的盆里。加入适量的水和成面团。分成大小相同的剂子取一个捏出窝窝。包入馅料，包成椭圆形水烧开后下包坨煮开后同煮饺子一样加入3次凉水，包坨浮起即为煮熟了。如果觉得煮的包坨皮没有味道。

（图片来源网络，侵删）

把小枣洗干净，控去水分。用刀背用力拍几下，使枣核与枣肉分离后，把枣核取出；把黄米面倒入面盆，再把加工好的枣肉放入，翻搅均匀。

蒸制：在蒸屉上铺好湿屉布或油纸，防止粘窝窝粘在笼屉上。将做好的窝窝放入蒸锅中，冷水入锅上汽后蒸制一段时间。具体时间取决于窝窝的大小和厚度，一般需要蒸20-30分钟左右。出锅享用：蒸好后关火再焖几分钟即可出锅。刚出锅的热窝窝软糯香甜，搭配一碗红薯小米粥或者米酒荷包蛋更是美味无比。

蒸粘窝窝不粘手的方法如下：调整黄米面与水的比例：蒸粘窝窝时，黄米面与水的比例需正确。具体比例可能因个人口感和实际操作而异，但通常要确保面团既不太干也不太湿，以便于操作和成型。使用烧开的水烫面：用烧开的水来烫面可以增加面团的黏性，同时使面团更加柔软，这样在蒸制过程中就不容易粘手。

一直搅拌到面粉变成絮状，没有干粉为止。如果觉得面团太干，可以适量再加入一点温水；如果太湿，则可以再加一些面粉进行调整。接着把提前准备好的红枣洗净去核，剪成小块或片状，放入面团中，与面粉充分搅拌均匀。下手揉成光滑的面团，如果粘手可以沾一点水在手上防粘。

将小剂子搓成圆球，然后轻轻按扁，放入蒸锅中，大火蒸制15分钟左右即可。蒸制过程中要注意火候，避免粘窝窝过于软塌。最后，将蒸好的粘窝窝取出，稍凉片刻，即可享用。这种传统的黄米面粘窝窝，不仅美味可口，还能让人回味无穷。

1、疏通肠道、尿道、血管、气管、汗腺等，使各路排毒管道通畅，以便于进行“体内大扫除”。就是排毒。“宿便是百病之源”应多吃高纤维食物：粗粮，蔬菜和水果，能促进肠道蠕动，增加粪便体积和软化粪便。常吃全麦片、玉米片、或红薯、香蕉等、蜜糖、芋头、马铃薯南瓜等。具有良好的通便功效。

2、功效：拍腘窝有补肾养肾、舒筋通络、强健腰骨的作用，可以改善腰背痛、足跟痛、久坐、肾脏疾病。原理：腘窝在膝关节后侧的窝窝，有膀胱经、肾经两条经脉循行，胭窝分布着委中穴和阴谷穴。中医有“腰背委中求”的说法，委中是治疗腰腿疼痛的要穴；阴谷主可以降水湿浊气，多用于泌尿生殖系统疾病。

3、【当女的真难啊】腰疼，晚上睡觉在膝盖窝窝下面垫枕头，第二天就会轻松。女生睡觉，最好不垫枕头睡觉。平躺。最好了【美白】1睡前用最便宜的化妆棉加上化妆水完全浸湿后，敷在脸上20分钟，每周3次，你的皮肤会有想不到的好。。 2每天起床喝2杯水，其中一杯加些盐，可以清肠胃。

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