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汤圆地瓜做法

今天给大家分享汤圆地瓜做法，其中也会对汤圆地瓜做法窍门的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

做法：准备材料。糯米粉，地瓜，细砂糖，芝麻油，清水。用清水把糯米粉搅拌均匀，揉成一团面团。放在锅里煮熟，这样制作出来的汤圆更有弹，而且口感更佳。将锅里的面团倒入一个盆里。地瓜去皮，切成薄片或小块，煮熟，用勺子把它捣成泥。地瓜泥要放到大盆的糯米粉里。

红薯去皮，切薄片放蒸锅里步骤 step 2 隔水蒸7分钟即可步骤 step 3 用汤匙将红薯压成泥步骤 step 4 加入糯米粉步骤 step 5 先将红薯和糯米粉混合步骤 step 6 再逐少量添加水，和成光滑的面团步骤 step 7 分成10份，搓成汤圆。也可以包入馅料。

（图片来源网络，侵删）

首先，将地瓜去皮后切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。然后，将蒸熟的地瓜放入大碗中，用勺子或叉子将其碾成细腻的地瓜泥。接下来，趁着地瓜泥的热度，加入适量的番薯淀粉和少量糖粉。由于地瓜泥的湿度可能不同，这里可能需要适量调整番薯淀粉的用量，以保证面团的硬度适中。

1、步骤：地瓜去皮切片蒸熟；放在大碗里碾成地瓜泥；乘热加入番薯淀粉和少量糖粉；用手捏捏揉揉，后成为一个光滑的薯泥面团；取一部分薯泥团搓成长条，切成小段；滚上一些淀粉防粘，装入保鲜袋或保鲜盒速冻保存；吃的时候象下汤圆一样煮至浮起捞出；配上底汤即可。

2、首先，将地瓜去皮后切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后，将地瓜取出放在大碗中，用勺子或叉子将其碾成细腻的地瓜泥。接下来，在地瓜泥中趁热加入适量的番薯淀粉和少量的糖粉。用手捏捏揉揉，直至它们充分混合后形成一个光滑且柔软的薯泥面团。然后，取一部分薯泥团，将其搓成长条状。

（图片来源网络，侵删）

3、首先，将地瓜去皮后切成薄片，放入蒸锅中蒸熟。然后，将蒸熟的地瓜放入大碗中，用勺子或叉子将其碾成细腻的地瓜泥。接下来，趁着地瓜泥的热度，加入适量的番薯淀粉和少量糖粉。由于地瓜泥的湿度可能不同，这里可能需要适量调整番薯淀粉的用量，以保证面团的硬度适中。

4、地瓜粉圆的做法：准备材料：地瓜粉、水、糖、芝麻、花生等。将地瓜粉加入适量的水中，揉搓成团，搓成小圆球状。将搓好的地瓜粉圆放入沸水中煮熟，捞出备用。另起锅，加入适量的水和糖，煮至糖溶解。

1、做法：准备材料。糯米粉，地瓜，细砂糖，芝麻油，清水。用清水把糯米粉搅拌均匀，揉成一团面团。放在锅里煮熟，这样制作出来的汤圆更有弹，而且口感更佳。将锅里的面团倒入一个盆里。地瓜去皮，切成薄片或小块，煮熟，用勺子把它捣成泥。地瓜泥要放到大盆的糯米粉里。

2、首先，将新鲜的地瓜彻底洗净，去皮后切成大小适中的小块，然后进行蒸煮，大约需要20分钟的时间，以使其充分熟软。蒸熟的地瓜取出后，放置在碗中，加入两勺柠檬酱和两片奶酪。接下来，用搅拌的方式将地瓜、奶酪和柠檬酱混合均匀，直到形成细腻的地瓜泥状。

3、首先，准备所需的材料：新鲜的地瓜需要去皮，切成小块，大约准备两三片姜片备用。接下来，将切好的地瓜块和姜片放入锅中，加入适量的水。水的量可以根据你要煮的汤圆数量来调整，一般来说，每碗汤圆对应5碗水。将锅置于火源上，开始煮制地瓜。在地瓜慢慢煮熟的过程中，你可以开始制作汤圆。

4、制作地瓜蒸汤圆，首先需要将熟地瓜的外皮剥除干净，然后将地瓜压成细腻的泥状。接着，将地瓜泥与糯米粉混合搅拌，直至形成一个柔韧的面团。在这个过程中，可以根据个人口味调整面团的软硬度。接下来，将面团揉成小剂子，大小可以根据个人喜好进行调整。然后将汤圆馅料包入面剂中，形成一个个小巧的汤圆。

关于汤圆地瓜做法，以及汤圆地瓜做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。