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红薯粉做豆腐

简述信息一览：

准备好一碗红薯淀粉。倒入清水搅拌后沉淀2小时左右。将水到处（晒淀粉时可能有灰尘或是其他的脏东西，经沉淀后倒出。）。加一小勺盐，并搅拌均匀。锅中将水烧开。将盐搅拌均匀后，倒入烧开水的锅中。淀粉全部倒入，不停地在锅中搅拌。

红薯腐最好吃的做法来啦，快来学学吧！准备淀粉：先拿出一碗红薯淀粉来，这可是红薯腐的“灵魂”哦！搅拌沉淀：接着呢，给淀粉加点清水，搅搅搅，然后让它静静地沉淀2个小时，就像等待一个美好的惊喜。

（图片来源网络，侵删）

红薯腐最好吃的做法来啦，快来学学怎么做出美味的红薯腐吧！准备淀粉：首先呢，得有一碗红薯淀粉，这可是红薯腐的主角哦！搅拌沉淀：接着，给红薯淀粉加点清水，搅一搅，然后让它静静地沉淀2个小时，就像等待一个美好的结果一样。

红薯腐最好吃的做法如下：准备材料：红薯淀粉一碗。淀粉处理：将红薯淀粉倒入清水中搅拌，然后沉淀2小时左右。沉淀后，倒掉上层清水。调味与烹饪：在沉淀好的红薯淀粉中加入一小勺盐，并搅拌均匀。锅中加水烧开，将搅拌均匀的盐与红薯淀粉混合物倒入锅中。

也可以做红薯粥。把红薯切成小丁，加点糯米，再加水一起熬粥，吃的时候加一点白糖，口感更好。还可以做红薯饼。把红薯去皮后，切块，煮熟，然后捣成泥，加一点点面粉。准备不粘锅，开小火，涂一层猪油，再把红薯泥搓成圆形，放进去煎一会，再翻面煎，很好吃的。

（图片来源网络，侵删）

将红薯剥皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的红薯压成泥状。豆腐切成小块，用清水浸泡一段时间，去除豆腐的腥味。锅中放入适量食用油，加热后放入切好的生姜和葱段，翻炒出香味。加入豆腐块，用料酒烹调一下，让豆腐入味后取出备用。

准备红薯粉：先取出适量的红薯粉，这可是红薯豆腐的主角哦！搅拌红薯粉：给红薯粉加点水，用筷子慢慢搅拌均匀，然后让它静置一晚。第二天早上，记得把上面的脏水倒掉，再加入干净的水继续搅拌。煮红薯粉糊糊：烧开一锅水，然后把红薯粉糊糊一边搅拌一边淋入开水锅里。

取适量红薯粉。加点水，用筷子搅拌均匀，放置一晚，倒去上面的脏水。加入干净的水用筷子搅拌均匀。烧开一锅水，红薯粉糊糊一边搅拌一边淋入开水锅里。糊糊全部都到进去之后，赶紧用筷子不停的画圈搅拌。随着水汽的蒸发，糊糊变得黏稠，搅拌也变得越来越费力了。

1、红薯淀粉做成红薯豆腐的做法：材料红薯粉200g、水1升。

2、准备好一碗红薯淀粉红薯豆腐的做法步骤1 2倒入清水搅拌后沉淀2小时左右红薯豆腐的做法步骤2 3将水到处（晒淀粉时可能有灰尘或是其他的脏东西，经沉淀后倒出。

3、将红薯剥皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。将蒸熟的红薯压成泥状。豆腐切成小块，用清水浸泡一段时间，去除豆腐的腥味。锅中放入适量食用油，加热后放入切好的生姜和葱段，翻炒出香味。加入豆腐块，用料酒烹调一下，让豆腐入味后取出备用。

4、准备制作红薯豆腐的步骤开始了。首先，取出适量的红薯粉，这是制作红薯豆腐的基础。接下来，加入适量的水，用筷子将红薯粉与水充分搅拌均匀。为了提升口感，建议将混合液放置一晚，然后倒掉上面的脏水。这一步看似简单，实则对最终成品的品质有着重要影响。再次加入干净的水，继续用筷子搅拌均匀。

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