拔丝地瓜做法阿飞

本篇文章给大家分享拔丝地瓜做法阿飞，以及拔丝地瓜做法阿飞***对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、做拔丝地瓜简单方法
• 2、拔丝的做法苹果

做拔丝地瓜简单方法

食材：地瓜1个、白糖适量。地瓜洗净削皮，切滚刀块。锅中烧水，待水烧开捞出。把捞出的地瓜，均匀的抹上淀粉。锅中放油，烧至五成热，放入地瓜，炸至金黄捞出备用即可。锅中放入适量的白糖和水，小火慢煎至金黄，再倒入地瓜。然后，香甜可口的，拔丝地瓜就完成了。

准备地瓜：选择几个肉质细腻、甜度高的地瓜，洗净去皮，切成均匀的条状或块状。炸地瓜：在锅中倒入足够的油，烧至五成热左右（约150℃），将切好的地瓜条放入油中，用中小火炸至表面金黄，外皮酥脆，内部熟透。炸好的地瓜捞出沥油。

地瓜洗净去皮，切成滚刀块。（2）勺内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金***时捞出控油。

以下是四种制作拔丝地瓜的方法：方法一：主料：500克地瓜，白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克步骤：洗净地瓜去皮，切滚刀块。将花生油烧至90℃，炸地瓜至金***，捞出控油。慢火熬糖，至浓稠变色，裹上糖液，控油后盛入抹香油的盘中，食用时蘸白水。口味：均匀金黄，甜香可口。

拔丝地瓜的做法来啦，简单又美味，快来学学吧！准备材料：主角：地瓜500克，记得挑个头大、口感粉糯的哦！调料：白糖150克、清水100克、香油30克、花生油1000克。开始制作：第一步：地瓜先生要洗个澡，然后脱掉外衣，再切成可爱的滚刀块。

拔丝的做法苹果

主料：苹果一个、面粉适量、淀粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、白芝麻适量、油适量。准备好原材料。分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊。苹果洗净去皮，切成小块。苹果均匀拍上一层面粉。放入蛋清糊里挂糊。油烧到六成热。

苹果较好用脆脆口感的那种，有的苹果吃起来是面的，用来拔丝口感不如这种脆的好。（2）苹果避开中间的果核切开。（3）切成苹果块。

苹果拔丝的做法如下：准备材料：把苹果洗净去皮，切成可爱的小菱形块。然后准备鸡蛋一个，淀粉、白糖、植物油、芝麻和干面粉若干。裹面粉与调糊：给每块苹果都裹上一层干面粉，让它们变得白白胖胖的。接着，把淀粉加点水调成芡汁，再把鸡蛋打入碗里，加点水搅打均匀，和淀粉糊混合在一起。

苹果拔丝的简单做法 材料：苹果2个白糖适量水适量步骤：将苹果去皮，去核，切成小块。在锅中加入适量水和白糖，烧开后加入苹果块，用中小火煮至苹果变软。将苹果块捞出，放在纸巾上吸干水分。将锅中剩余的糖水继续煮至浓稠状，加入苹果块，用筷子或铲子不断翻炒，使苹果块均匀地裹上糖浆。

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