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靖州红薯淀粉

简述信息一览：

1、铁棍山药是安仁最有名的地方小吃之一，它由山药条用沙锅煨煮而成，冬天食用效果最佳，有增加体力、强健筋骨、美容养颜的作用。金冠鱼金冠鱼是安仁的特产鱼类，以肉质细嫩、味道鲜美而著称。当地人喜欢用清火爆炒，或者蒸、煮、烤等方式烹制，味道简直美极了。

2、安仁腊肉：湖南人爱吃腊味，安仁腊肉是当地的一大特产。它选用优质的猪肉，经过腌制、晾晒等一系列传统工艺制成，肉质紧实，香味浓郁，是烹饪湖南菜肴不可或缺的食材。安仁辣椒酱：湖南人爱辣，安仁的辣椒酱以其独特的风味受到欢迎。

（图片来源网络，侵删）

3、红心地瓜干：著名特产安仁红心地瓜精制而成，保持天然色泽和品质，富内含维生素A、C，属生理碱性食品同，能对米面肉类的生理酸性起调节作用。

4、红心地瓜干：选用的是安仁特有的红心地瓜，精制而成。

5、安仁的特产主要有以下几种：豪峰贡品茶：产自豪山一带山区，这里土地肥沃，高峰耸立，常年云雾覆盖。所产的云雾茶在南宋时期就享有盛名，其中九龙庵的冷泉石山茶更是被列为贡品。红心地瓜干：选用安仁特产的红心地瓜精制而成，保持天然色泽和品质。

（图片来源网络，侵删）

6、安仁烫皮的基本介绍烫皮又称粉皮，湖南安仁等地的特产，汉族客家人的特色美食，用大米磨浆入圆形簸箕蒸出的半透明米粉片选米。石磨磨浆。旺火蒸多道工序，成品呈片状，入口脆酥，凉置则柔韧，香味独特。

1、名茶特产：岳阳君山银针：形似针，色泽金黄，香气清高，是湖南的传统名茶。保靖黄金茶：条索紧实，色泽翠绿，滋味醇厚，是湖南的特色茶叶。其他特产：长沙臭豆腐：外皮酥脆，内里鲜嫩，味道独特，是湖南的特色小吃。常德牛肉米粉：米粉细腻，牛肉鲜嫩，汤汁浓郁，是湖南的特色面食。

2、湘菜：以其麻辣味道和独特口味著称，如辣椒炒肉、酸辣汤等，是湖南地方特色的烹饪风格。辣椒酱：湖南辣椒酱以色泽鲜红、开胃驱寒而闻名，丹爷辣酱的剁椒原味辣酱是其中的佼佼者。湖南传统特产：湘茶、油茶：作为湖南的代表性饮品，湘茶以其独特的韵味和油茶浓郁的香气深受欢迎。

3、湖南的土特产主要包括以下几种：剁辣椒湖南特色的辣椒制品，味辣鲜咸，可直接食用或作为佐料做菜。湖南腊肉与四川腊肉、广式腊肉等并称为中国四大腊肉，具有独特的辣味和烟香，尤其是衡山腊肉，美味又健康。

4、湖南的土特产主要包括以下几类：农林产品湘莲：湖南特产，以其颗粒饱满、味道香甜著称。湘茶：湖南出产的茶叶，品质优良，香气浓郁。油茶：湖南特有的食用油料作物，其油质清澈、营养丰富。辣椒：湖南人嗜辣，当地辣椒品种多样，辣味十足。柑桔：湖南盛产的水果之一，口感鲜美，汁多味甜。

5、湖南的土特产主要包括以下几类：农产品类：湘莲：湖南有3000多年历史的著名特产，富含多种营养成分，有补脾、养心等功效，产量居全国首位。油茶：湖南是我国特产油茶的最大产区，以湘江流域最多。辣椒：湖南人喜食辣椒，辣椒也是湖南的重要农产品之一。

沅陵的特产有：沅陵糍粑沅陵糍粑是沅陵的传统特色美食，以糯米为主要原料制成。沅陵的糯米种植历史悠久，质量优良，为制作糍粑提供了优质的原材料。糍粑口感糯软、甜而不腻，深受当地人喜爱。沅陵茶油沅陵茶油是当地著名的特产，以茶树的果实提炼出的油为原料。

沅陵特产主要包括以下几种：五强溪鱼：肉质雪白细嫩，紧密有弹性，耐煮且口感极佳，是沅陵节日的招牌菜和招待宾朋的当家菜。沅陵大曲：以有机高粱为原料，纯粮酿造，品味甘、绵、净、爽，空杯留香，回味悠长，是具有古典民风的现代化工厂生产的佳酿。

沅陵的特产主要有以下几种：五强溪鱼：特点：因其生长的五强溪库区环境优美而得名，肉质鲜美、营养丰富，富含多种氨基酸和微量元素，特别是硒、锌含量较高，达到“富硒”食品标准。沅陵晒兰：历史：已有300余年的历史，是沅陵的传统特色食品。

沅陵特产主要有：五强溪鱼、晒兰、碣滩茶、穿丝篮等。五强溪鱼五强溪鱼因其生长的风景秀丽、环境优美的五强溪库区而名得。

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