地瓜面粉面包做法大全

文章阐述了关于地瓜面粉面包做法大全，以及地瓜面包怎么做好吃的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、地瓜面包怎么做好吃-地瓜面包的做法
• 2、地瓜红糖小面包怎么做好吃-地瓜红糖小面包的做法
• 3、地瓜小面包做法大全
• 4、粗粮地瓜面包做法大全
• 5、红薯面包怎么做

地瓜面包怎么做好吃-地瓜面包的做法

1、粗粮地瓜面包的制作方法如下：准备材料 主料：面包粉300克，红薯200克。 辅料：鸡蛋1个，酵母粉5勺，花生油40克，白糖50克，牛奶80克。制作面团 将面包粉、花生油、白糖、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母粉5勺放入面包机中，选择和面及发酵功能，进行第一步的基础发酵。

2、地瓜小面包的制作方法如下：准备材料 主料：高筋面粉250克，地瓜泥60克，地瓜泥150克。辅料：细砂糖30克，即发干酵母3克，盐2克，奶粉10克，清水120克，黄油20克，黄油20克，砂糖20克。制作步骤 处理地瓜：地瓜去皮切段，煮熟或蒸熟或烤熟，然后碾成泥。

3、表面装饰 高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟，压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材（包括冷却的红薯泥）混合，揉成光滑的面团。

地瓜红糖小面包怎么做好吃-地瓜红糖小面包的做法

地瓜红糖小面包 主料：高筋面粉250克，红糖40克，地瓜150克，鲜酵母6克，水105克，无铝泡打粉1茶匙，玉米油1汤匙，盐1/4茶匙 地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料，地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内，加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软，去皮后用刀抹成泥。

步骤1：将165毫升生水、12克调和油、3克盐、30克白砂糖加入高筋面粉250克中，最后撒上3克酵母粉。使用面包机进行面团发酵。步骤2：在一个碗中倒入20毫升温开水，加入70克红糖，搅拌至无颗粒状。步骤3：待面团发酵至原来的两倍大时，取出面团，分成小块。步骤4：将面块擀平，均匀涂抹红糖。

红糖小面包的制作方法如下：准备材料 主料：面粉450克，红糖120克。 辅料：酵母粉2克，玉米油60克，纯净水160克，葡萄干适量。制作步骤 材料混合： 将纯净水、玉米油、红糖依次放入面包桶中。 随后放入面粉，最后在面粉表面撒上酵母粉，避免酵母直接与糖或盐接触影响活性。

准备红糖水：将红糖放入温水中软化，随后把酵母放入红糖水中，用筷子不停搅拌，使酵母与红糖水充分融合。和面与发酵：先将部分红糖水倒入面粉中，并用筷子慢慢搅拌。待面粉成絮状后，再继续倒入红糖水搅拌，直到红糖水全部与面粉融合成面团。盖上保鲜膜，发酵3个小时。

g红糖 配料 10g奶粉 33ml水 3g盐 42g蛋 24g油 适量撒粉 120ml水 4g酵母 制作步骤 1 先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。2 发至两倍大 3 然后辅料中除油和撒粉外混合。4 混合成团，揉至扩展。然后加油在揉到出膜。5 放在暖处发至两倍大 6 将面团揉搓排气后，分成小剂子。

地瓜小面包做法大全

地瓜小面包的制作方法如下：准备材料 主料：高筋面粉250克，地瓜泥60克，地瓜泥150克。辅料：细砂糖30克，即发干酵母3克，盐2克，奶粉10克，清水120克，黄油20克，黄油20克，砂糖20克。制作步骤 处理地瓜：地瓜去皮切段，煮熟或蒸熟或烤熟，然后碾成泥。

面团材料都混好以后开始揉面吧，我用的厨师机，大家手揉面包机揉都可以，一直揉到所有的材料变成一个表面光滑的面团即可 步骤2 此时将黄油切成小块倒入面团里，再继续揉面，让面团充分吸收黄油。然后一直揉到能拉出图中这种厚的膜，也就是扩展阶段的状态。

地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料，地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内，加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软，去皮后用刀抹成泥。鲜酵母加入45克水浸泡3分钟搅拌至完全融化。高筋面粉、无铝泡打粉、盐放入盆中。先放入红糖水拌匀。再放入酵母水拌匀。

表面装饰 高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟，压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材（包括冷却的红薯泥）混合，揉成光滑的面团。

粗粮地瓜面包做法大全

1、红薯“这7种”做法，大人孩子都爱吃，一周七天吃不腻，收藏了！大家好我是傻姐，今天分享红薯的7种简单做法，喜欢吃红薯的朋友收藏一下哦。

2、红薯酸奶球的做法也别具一格，首先将红薯蒸熟，用勺子研成泥，将酸奶放入冰箱中冻结实，然后切成小块，用红薯泥包酸奶块制成丸子，粘上面包糠，放入油锅中炸至表面金黄即可。

3、红糖粗粮面包的制作方法如下：准备材料 主料：全麦粉250克，燕麦片50克。 辅料：鸡蛋1个，干酵母6克，葡萄干30克，红糖20克，酸奶130克，黄油15克，食盐2克，清水适量。制作步骤 搅拌面团： 将全麦粉、红糖、燕麦片、食盐、酸奶、干酵母和适量清水放入一个大容器中搅拌均匀。

4、玉米面面包 材料：玉米粉5公斤，标准粉5公斤，鲜红薯（或马铃薯）丝300克 （1）取1公斤中等质量的玉米粉，1公斤标准粉，取适量的温水和好，揉成软面团，将揉好的面团放在温暖处备用。（2）再用热水将5公斤玉米面烫好，和匀，冷却至微温后，与前面揉好的面团揉合在一起。

红薯面包怎么做

1、制作红薯面包的步骤如下：材料准备 红薯：500克高筋面粉：250克速发酵粉：5克白砂糖：50克盐：5克水：适量制作面团 红薯处理：将红薯蒸熟，待凉后去皮捣成泥状。混合材料：将高筋面粉、速发酵粉、白砂糖和盐混合，倒入红薯泥中，搅拌均匀。

2、红薯做面包的方法如下：准备食材：红薯300克，白糖30克，鸡蛋1个，酵母粉3克，还有蜂蜜和芝麻备用。制作红薯泥：先把红薯去皮，切成小块，上锅蒸熟。蒸熟后加点白糖，压成泥，再打入一个鸡蛋，一起搅拌均匀。记得等红薯泥不烫手了，再加入酵母粉哦，不然温度过高会把酵母烫死的。

3、首先，将干性材料——面粉、酵母粉、糖和盐放入面包桶中，并拌匀。随后，倒入鸡蛋液、牛奶液和红薯泥，揉成光滑的面团。将面团放置在温暖的环境中发酵1-2小时，直至其体积膨胀至原来的两倍大。待面团发酵完成后，将其搓成长条形状，并分割成若干小剂子。

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