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面包片地瓜山药的做法

简述信息一览：

1、第一步：山药去皮以后上锅蒸熟。山药削皮的时候带上一次性手套，因为山药的黏液容易引起过敏发痒。第二步：蒸熟的山药捣成山药泥，然后加入50克清水进去稀释下。第三步：加入2克酵母、10克白糖进去搅拌均匀。放酵母的时候，山药温度一定不能超过40度。

2、之前我的做法是把紫薯山药用勺子碾压成泥，然后去和面，但是这样蒸出来的馒头会有颗粒感，而且表面不光滑细腻。所以才会用搅拌机去处理，这样做出来的馒头更顺滑漂亮。二，和面。碗中放清水，放入5克的酵母粉，搅拌均匀后，静置十几分钟，然后倒入紫薯山药糊中。

（图片来源网络，侵删）

3、食材。山药150克，紫薯150克，面粉250克，白糖适量，酵母粉适量。将山药和紫薯去皮后，切成薄片，然后入锅蒸约20分钟。蒸山药的这段时间里，处理一下面粉。将面粉倒入一个大碗中。接着加入酵母粉和白糖，搅拌均匀后，加入水，开始揉面。

4、温水：适量（用于溶解酵母和和面，水温以不烫手为宜，大约30 - 35摄氏度）。工具蒸锅：用于蒸制馒头。案板：用来揉面和整形。擀面杖：辅助整形馒头。刀：切割面团。蒸笼布或油纸：防止馒头粘在蒸笼上。制作步骤处理紫薯和山药将紫薯和山药分别洗净，去皮。

1、山药和地瓜可以一起搭配食用。两者都是常见的主食材料，搭配一起食用既可以增加口感的丰富性，也可以提供更多的营养成分。山药和地瓜都富含膳食纤维、维生素C、钾等营养物质，可以增强身体免疫力，促进肠道蠕动，有益于消化和排便。

（图片来源网络，侵删）

2、胡萝卜、地瓜和山药可以一起吃。它们的搭配食用不仅不会产生不良反应，反而能够带来多种养生效果：胡萝卜：含有丰富的维生素，特别是维生素A，对视力保护和免疫系统提升有益。地瓜：热量低且富含多种维生素和微量元素，有助于润肠通便，是天然的营养佳品。

3、地瓜和山药虽然淀粉含量都是非常大的，但两者可以同时吃，并且有很好的协同作用。

4、可以的，地瓜、山药和芋头这三种食材是可以一起煮着吃的。首先，我们需要将这三种食材分别处理好。地瓜去皮切块，山药去皮切片，芋头去皮切块。然后，将它们放入锅中，加入适量的水，用中小火慢慢煮。在煮的过程中，可以根据个人口味加入一些调料，如盐、糖、鸡精等。

做法：将地瓜泥与细砂糖一起拌匀，低筋面粉过筛，备用；将山药泥加入蛋、盐一起拌打均匀后，加入作法1的地瓜泥，再加入作法1的低筋面粉一起拌匀成秾稠状备用。取一平底锅烧热后，涂上薄薄的沙拉油，再放入适量的作法2，煎成金***略焦即可。

首先，准备所需材料：将新鲜的地瓜洗净去皮，捣成细腻的地瓜泥，然后加入适量的细砂糖，搅拌均匀以提升甜度。低筋面粉则需要过筛，以确保口感细腻。接下来，将山药也处理干净，去皮后捣成泥状。然后，将山药泥与一个鸡蛋和适量的盐混合，搅拌至顺滑。接着，将步骤一中的地瓜泥倒入山药泥中，混合均匀。

山药饼的6种家常做法包括：经典山药饼、芝麻山药饼、香葱山药饼、红薯山药饼、南瓜山药饼和奶酪山药饼。经典山药饼的制作相对简单。首先，需要将山药去皮蒸熟后压成泥，然后与适量的面粉、鸡蛋、糖等混合搅拌成面糊。接着，平底锅预热后涂抹一层薄薄的油，将面糊倒入锅中，两面煎至金黄即可。

在烹饪过程中，你可以尝试制作美味的山药玉米饼。首先，当蒸煮地瓜时，可以将两根山药一同放入蒸锅，让它们在蒸汽中一同熟透。蒸熟后，轻轻剥离山药的皮，保留其细腻的口感。接着，将去皮的山药切成小块，放入料理机，适量的白糖为山药增添一丝甜味。启动料理机，将山药打成细腻的泥状。

在馅料方面，可以加入地瓜泥、紫薯泥等与面包一起烘烤，增加面包的甜味和风味层次。也可以在面团中加入一些奶酪丁（如芝士、奶酪片切成的小丁），使面包带有浓郁的奶香味。在形状上，除了常见的圆形和长条形，还可以制作成辫子形状、环形等独特的造型，增加面包的趣味性。

按照以上步骤，你就可以制作出美味的粗粮地瓜面包了。

高粉500克，糖60克，盐5克，奶粉15克，酵母8克，地瓜150克（蒸熟的），全蛋液50克，水130克，黄油40克，可可粉适量。250克红薯去皮切块蒸熟加入50克细砂糖，用勺子压成泥。放入锅里，用小火翻炒，炒至水份减少时加入40克黄油炒至黄油都吸收进去就好了。

细砂糖（面包）30克即发干酵母3克盐2克奶粉10克清水120克黄油[面包]20克黄油[馅料]20克砂糖[馅料]20克步骤1 先来处理地瓜也就是红薯，我习惯于去皮后切成段然后用水煮熟，这样比较快。你也可以蒸熟或者烤熟用。我用了两个中等大小的地瓜。之后将地瓜碾成泥，我用擀面杖帮忙。

准备材料主料：高筋面粉250克，地瓜泥60克，地瓜泥150克。辅料：细砂糖30克，即发干酵母3克，盐2克，奶粉10克，清水120克，黄油20克，黄油20克，砂糖20克。制作步骤处理地瓜：地瓜去皮切段，煮熟或蒸熟或烤熟，然后碾成泥。准备面团：将面包材料中除黄油和地瓜泥外的其他材料混合。

关于面包片地瓜山药的做法，以及山药面包的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。