地瓜丸的做法大全

文章阐述了关于地瓜丸的做法大全，以及地瓜丸的做法大全窍门的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、香芋地瓜丸怎么做
• 2、香芋地瓜丸做法大全
• 3、福建地瓜丸的做法
• 4、家庭地瓜丸子做法大全
• 5、糯米地瓜丸的做法

香芋地瓜丸怎么做

1、香芋地瓜丸除了油炸，还可以尝试以下几种做法哦：蒸制：把捏好的地瓜芋头圆球放在蒸锅里，像给它们做个SPA一样，让它们慢慢蒸熟。这样出来的香芋地瓜丸，软糯又不失营养，更健康呢！烤箱烤制：预热好烤箱后，把地瓜芋头圆球放在烤盘上，给它们穿上一点点油的“外衣”，然后放进烤箱里烤。

2、食材：香芋地瓜丸260g、玉米油适量。锅里面加入适量的玉米油，中小火加热，直到油表面有轻轻的微动，可以用木筷子试一下。香芋地瓜丸不需要解冻，可以先放2个地瓜丸，试一下油温够不够。如果在地瓜丸周围迅速冒出气泡，证明油温够了。可以把剩下的香芋地瓜丸都放入油锅中。

3、准备材料：香芋地瓜丸。油炸准备：在锅中倒入适量的玉米油或其他适合油炸的食用油，确保油量能够覆盖住地瓜丸。开火加热油，直至油温开始冒小气泡，表示油温适中，可以开始炸制。炸制地瓜丸：将超市购买的香芋地瓜丸从包装中取出，无需解冻，直接放入热油中。

4、将香芋和地瓜洗净，去皮后切成薄片。把切好的香芋和地瓜片放入蒸锅中，用大火蒸熟。蒸的时间大概在20 - 30分钟左右，具体时间可以根据香芋和地瓜的块头大小以及数量来调整。判断是否蒸熟可以用筷子轻松插入为准。蒸熟后的香芋和地瓜取出，放入一个大碗中，用勺子或者擀面杖压成泥状。

5、香芋地瓜丸的做法如下：材料准备：红薯、铁锅、筷子、盘子、刀具等等。红薯和地瓜洗净去皮，再次洗干净。切成小块，放到蒸锅里，一般的铁锅也可以。放到锅里蒸个20分钟，火不要太大。将红薯和地瓜蒸到软糯，用筷子轻易能***去就可以了。再将红薯和地瓜压扁，搅拌成香芋地瓜泥。

香芋地瓜丸做法大全

将香芋，地瓜洗干净，放入锅中蒸熟备用 香芋捣成泥，香芋倒入不粘锅，加入白糖和玉米油，不停翻炒，炒到融和为一体之后放一边备用，。地瓜趁热加入面粉和糖，揉至有一点硬。

香芋地瓜丸的制作方法如下：所需材料： 主料：甘薯400克，糯米粉120克，芋头100克 辅料：白糖40克，水适量，食用油适量 制作步骤： 混合地瓜和芋头：将蒸软的地瓜和芋头去皮后混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀，确保两者充分融合。

香芋地瓜丸的做法如下：首先，准备好所需食材，包括地瓜、芋头、糯米粉、白糖等。地瓜和芋头应选用新鲜、质地细腻的品种，以确保丸子的口感和风味。将地瓜和芋头去皮后，切成小块，方便后续的蒸煮处理。接着，将切好的地瓜块和芋头块分别放入蒸锅中，用中火蒸煮至熟透。

香芋地瓜丸是一种结合了香芋和地瓜两种食材的甜点，它口感绵密，香甜可口。

福建地瓜丸的做法

福建地瓜丸的做法 材料：地瓜 500 克糯米粉 200 克白糖适量油适量步骤：将地瓜蒸熟，去皮捣成泥状。将糯米粉加入地瓜泥中，揉成面团。将面团揪成小块，搓成小球。锅中加水烧开，放入小球煮熟，捞出沥干水分。热锅凉油，放入煮熟的地瓜丸，撒上白糖，炒匀即可。

【黄金地瓜丸】红薯一个，削去外皮，然后切成片，锅里烧水，放上箅子，水烧开以后，把红薯放在锅里面蒸，等到红薯蒸的软烂，把红薯倒入盆中，用勺子按压成泥，再倒入一小勺白糖搅拌均匀。再加入糯米粉，和红薯泥的比例是一比一，然后搅拌，再揉成面团，把面团醒五分钟后再次揉一下。

步骤：地瓜洗净去皮，放锅内煮，加入适量水。煮好的地瓜用勺子压碎。加入白糖拌匀成团。加入糯米粉和适量清水拌成不粘手的面团。将面团捏成10g左右的一个个小丸子。锅烧热后倒入菜籽油，油烧至七八成热放入小丸子，进行煎炸。

地瓜准备 将地瓜洗净削皮切块，蒸熟后放入盆内，用勺子捣成泥状，稍微晾凉。 面团制作 取适量糯米粉加入刚刚捣好的地瓜泥中，搅拌均匀，揉成团状。如感觉粘性不够，可以加适量的清水。 制作丸子 将揉好的面团搓成小丸子，中间切开，添加糖和黑芝麻后，再重新搓圆，制作成圆满的丸子。

芝心地瓜丸。步骤两个地瓜洗净连皮煮至软烂（重380G）。br步骤地瓜去皮捣成顺滑的泥状，加入白砂糖拌匀。br步骤加入面粉和糯米粉拌匀。br步骤手上抹油拿起拌好的地瓜泥，包入切成花生粒儿大小的马苏里拉奶酪。br步骤团成丸子状。

家庭地瓜丸子做法大全

将地瓜泥搓成丸子，大小适中，不要太大，以便更好地炸熟。油烧热后，放入丸子炸至飘起，外表金黄即可。糯米粉版地瓜丸子 材料准备：地瓜、糯米粉、白糖、植物油。制作步骤：红薯去皮切小块，蒸熟后根据自己口味加糖，用勺子搅碎放凉。加入适量糯米粉，揉成团即可。

制作面团：将蒸熟的地瓜取出，趁热放入搅拌碗中，用擀面杖或手压将其压成泥状。加入适量的面粉、糖和少许盐，搅拌均匀，揉成不粘手的面团。如果面团太干，可以适量添加一点水；如果太湿，可以适量加些面粉。制作丸子：将面团揪成一个个小剂子，每个剂子大约为30-50克，然后在手掌上滚圆，形成丸子状。

炸地瓜丸子的做法如下：准备地瓜：将地瓜去皮，切成块状或厚片。放入锅内，隔水蒸熟，大约需要25分钟。制作地瓜泥和面团：滤去地瓜中的水分，趁热加入白砂糖，混合捣烂成“地瓜泥”。倒入糯米粉，将糯米粉和“地瓜泥”揉成面团。将面团搓成长条，然后切开成丸子大小的块状。

将红薯洗净，去皮后切成薄片，放入蒸锅中，用大火蒸熟，大约需要15 - 20分钟。用筷子能轻松插入红薯片，就说明已经熟透了。把蒸熟的红薯片取出，放入一个大碗中，用勺子或擀面杖将其压成红薯泥。尽量压得细腻一些，这样口感会更好。调制面团 在红薯泥中加入白糖和牛奶，搅拌均匀，让白糖充分融化。

家庭地瓜丸子的做法大全主要包括准备材料、制作地瓜泥、调味和塑形、以及烹饪等步骤。首先，准备好所需材料。通常包括地瓜、糯米粉或普通面粉、白糖或红糖、适量的食用油等。地瓜应选新鲜、无虫蛀、无病斑的，这样制作出来的丸子口感更佳。接下来是制作地瓜泥。

糯米地瓜丸的做法

将地瓜去皮，上蒸锅蒸熟压成泥。地瓜泥+糯米粉+白糖和成团。将地瓜糯米团分成20个剂子，将每个剂子搓成丸子。锅内放油，待油烧至8成热时，放入丸子，待丸子炸至金***时即可起锅，稍放凉即可食用。

做法：首先，把地瓜蒸熟。一种黄心地瓜，一种白心地瓜，白心地瓜糯，红心地瓜更甜。然后，加糖掏成泥。放进糯米粉和生粉，放点豆浆拌匀。接着，把地瓜泥搓成小丸子。放进热油锅里油炸。最后，炸至香脆即可。

要制作美味的糯米地瓜丸，你需要准备以下材料：主料包括糯米粉，新鲜的地瓜，以及适量的白糖。辅助材料有椰丝和花生碎，它们将为丸子增添额外的口感和香气。具体步骤如下：首先，将地瓜洗净后蒸至软熟，然后捣成细腻的泥状。接着，将这个地瓜泥与糯米粉混合，慢慢搅拌均匀，确保两者充分融合。

步骤：将地瓜蒸熟，去皮捣成泥状。将糯米粉加入适量的水，揉成面团。将面团分成小块，搓成圆形，放入地瓜泥中，搓成球状。将球状物滚上一层白糖。热锅凉油，将球状物放入油锅中，炸至金***。捞出沥干油，即可食用。

要制作美味的糯米地瓜丸，它是中国传统小吃中的瑰宝。首先，准备糯米是关键。将糯米洗净后浸泡，确保其充分吸收水分，然后煮至刚刚没过糯米，煮熟后用凉水冲洗，以便于后续的搅拌和丸子成型。

炸至地瓜丸子表面金黄酥脆，内部熟透即可捞出，控油备用。上桌：将炸好的地瓜丸放在吸油纸上稍微沥一下油。装盘后可以根据个人喜好撒上一些白糖、芝麻或者椰蓉增加风味。地瓜丸的制作虽然简单，但是每一步都有讲究。地瓜的选择很重要，新鲜甜糯的地瓜会使地瓜丸更加美味。

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