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地瓜球做法图片

接下来为大家讲解地瓜球做法图片，以及地瓜球的做法涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、黄地瓜这边因为是用放凉的地瓜做，感觉面团会稍微干一点，紫心地瓜的面团就很正常。把地瓜面团简单搓成一个个小球，就可以准备下锅了。不用担心小球搓得不够漂亮，下锅油炸后都会是漂亮的小圆球。

2、先把地瓜蒸熟。去皮（或蒸之前先去皮），加入适量白糖，趁热把地瓜捣成泥。然后加入糯米粉搅拌。用手将其揉成面团状，太干的话可以加水，一点一点加，不能太多。将面团揉成一个个球。放入油锅中炸一下，开着大火的时候入锅，然后关小火，呈金***的时候开大火，逼出地瓜球的油。

（图片来源网络，侵删）

3、将醒好的面团揉成长条，再切成均匀的小块，然后将每块揉成圆球。如果喜欢口感更丰富的，可以在面团中包入适量的豆沙馅。裹面包糠与油炸在盘子中倒入面包糠，将地瓜球在面包糠上滚一遍，使其均匀裹上面包糠。然后，锅中倒入足够的油，待油温五成热时，下丸子进行油炸。

4、这是搓好的香芋地瓜丸，多的红薯泥可以直接搓成圆球，炸来也好吃，多的芋泥可以做汤圆馅，也可以做酥饼。锅里烧油，烧开，再关火凉三到5分钟，再开火，七成热下丸子，过一小会要经常翻动丸子，不然炸的上色不均，炸的黄黄的就差不多了。

5、——【芝麻红薯球】——【制作材料】：红薯2个、芝麻50克、白糖50克，牛奶50克、酵母粉3克、面粉100克 ——制作方法和步骤——【步骤一】：把红薯清干洗净，再用刮皮刀把红薯皮削掉，然后切成片放入盘子中，放蒸锅中蒸熟、蒸透，大概蒸10分钟左右。

（图片来源网络，侵删）

6、香芋地瓜丸正宗的做法做法速冻香芋地瓜丸一袋。打开准备好。油锅烧热。放入香芋地瓜丸。用筷子推动香芋地瓜丸至漂浮状态。炸至金***捞出即可。做法将蒸软的地瓜和芋头去皮混合在一起，用刮刀充分搅拌均匀。将搅拌好的地瓜芋头泥过筛。加入白糖搅拌均匀。加入糯米粉，再次搅拌均匀。

制作步骤：准备地瓜泥：地瓜去皮后上锅蒸熟，趁热用勺子压成泥状。混合淀粉：在地瓜泥中放入一大勺玉米淀粉，充分拌匀，使地瓜泥具有一定的黏性。塑形：将拌匀的地瓜泥分成小份，并搓成圆形。裹蛋液和面包糠：鸡蛋打散后，将搓好的地瓜球放入鸡蛋液中裹上一层鸡蛋液。

先把地瓜蒸熟。去皮（或蒸之前先去皮），加入适量白糖，趁热把地瓜捣成泥。然后加入糯米粉搅拌。用手将其揉成面团状，太干的话可以加水，一点一点加，不能太多。将面团揉成一个个球。放入油锅中炸一下，开着大火的时候入锅，然后关小火，呈金***的时候开大火，逼出地瓜球的油。

煎炸地瓜球：在平底锅中倒入适量的植物油，烧热后将地瓜球放入锅中，用中小火煎炸。煎的时候注意翻面，使地瓜球均匀受热，表面呈现出微微金***即可。装饰：煎好的地瓜球可以滚上一层干糯米粉或者芝麻，增加口感和美观度。出锅装盘：将煎好的地瓜球捞出，放在厨纸上吸去多余的油分，然后装盘。

地瓜球的食材非常简单，只要准备好地瓜、白砂糖与木薯淀粉就可以了。

先要准备一个大地瓜洗净去皮，切成厚片，上锅蒸熟。蒸熟的地瓜片加入2勺白糖碾碎，再加入2勺糯米粉，揉成光滑的面团，醒发10分钟，再揉成大小相等的小球。锅中放油，油温5成热，下入小球，小火慢炸，炸至飘起捞出控油，地瓜球就做好了。

地瓜团，也常被称为红薯丸子或地瓜球，是一种以红薯（地瓜）为主要原料制成的甜品或小吃。

1、炸制地瓜团锅中倒入足够的食用油，烧至六成热（大约160 - 180℃，可以将筷子插入油中，看到筷子周围有小气泡冒出）。轻轻地将地瓜团生坯放入油锅中，注意不要一次放入太多，以免地瓜团之间相互粘连或使油温降低过快。用中小火慢慢炸，并不时翻动地瓜团，使其受热均匀。

2、取一个糯米团，压扁后包入红薯团子，搓成圆形，确保糯米皮不要包得太厚。将汤锅注入清水并烧开，下入地瓜团子，煮至浮到表面即可捞出，过冷水。准备一个小保鲜盒，将一小块干蛋糕或干面包的浅色部分弄成粉状，将地瓜团子均匀裹上一层蛋糕粉，最后装盘，点缀上红枣片完成制作。

3、取适量的地瓜泥，搓成小团子，团子不宜太大，因为这只是作为馅料。将糯米粉与少许盐混合，过筛后加入水，揉成糯米面团。取糯米团压扁，包入地瓜团子，搓成圆形，确保面皮不要太厚。准备汤锅，加入清水烧开后，放入地瓜团子，煮至它们浮起表面即可捞出，用冷水过一遍。

4、先将地瓜去皮，切成小块，放入蒸锅中蒸熟。熟透后，用勺子将地瓜压成泥状。将泥状的地瓜放入一个大碗中，慢慢加入糯米粉，用手揉搓均匀。揉面的时候，可以适量加入少许清水，以便更好地搅拌。接下来，将揉好的面团搓成细长的条状，切成小段。

5、准备材料：地瓜粉、水、红糖、芝麻、油。将地瓜粉倒入碗中，加入适量的水，揉成面团。将面团揉成小圆球状，用手指在中间按压成碗状。将红糖和芝麻混合均匀，放入碗中。将碗口朝下，放入蒸锅中蒸10分钟。取出后，将油倒入锅中，烧热后放入蒸好的地瓜粉团，煎至两面金黄即可。

关于地瓜球做法图片，以及地瓜球的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。