蜜薯馒头图片大全***

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简述信息一览：

• 1、红薯馒头的做法
• 2、馒头怎么做?
• 3、红薯花卷馒头的做法
• 4、旺仔小馒头-蛋奶小馒头怎么做
• 5、红薯馒头怎么做才松软好吃

红薯馒头的做法

1、发酵好的面团取出，揉搓排气，将面团分成小剂子，每个剂子揉成圆形馒头坯。 二次发酵：将馒头坯放在蒸笼或蒸盘上，盖上湿布，静置15-20分钟进行二次发酵，馒头坯会稍微变大。 蒸制：锅中加水烧开，将馒头放入蒸笼，大火蒸15-20分钟，关火后焖3-5分钟再开盖，避免馒头回缩。

2、红薯：200克（去皮后重量）中筋面粉：300克（普通面粉）酵母：3克（约1小勺）白糖：10克（可选，增加发酵速度）温水：50毫升（约30-35℃，融化酵母用）食用油：5克（可选，让馒头更光滑）做法步骤 处理红薯 红薯去皮切块，蒸熟或微波炉加热至软烂（约15分钟）。

3、红薯面馒头的做法首先准备红薯面粉酵母白糖等材料进行备用，首先将红薯蒸熟，然后去红薯去皮后压成泥红薯泥加入适量的面粉，白糖酵母和少量的水一定要使用温水进行发酵，这样才可以发酵成功，揉成光滑的面团盖上湿布发酵至两倍大，如果红薯刚蒸好，以后可以直接放入面粉这样进行发酵可以发酵成功。

4、红薯馒头的做法如下：准备红薯泥：将红薯去皮，切块。放入蒸锅中蒸熟，趁热捣成泥状。和面发酵：将红薯泥加入面粉中，同时放入适量的发酵粉。加适量水和面，揉成光滑的面团，然后进行发酵，直至面团发酵至两倍大。制作馒头坯子并蒸制：将发酵好的面团用擀面杖擀开。慢慢卷起面团，切成均匀大小的馒头坯子。

5、红薯馒头 材料：红薯泥150克、馒头粉270克、糖30克、盐1克、酵母3克、水60-70克 做法：红薯去皮切片上锅蒸熟。趁热压成泥，放凉。将以上所有材料放入面包机中，选择发面程序。面团发至2倍大取出。排气，这个要多揉会，将面团内气全部压出看面团切面无气孔为止。

6、红薯馒头的做法如下：红薯蒸熟：先把红薯洗干净，削去皮，切成一块块的小方块，然后放到蒸锅里蒸熟，或者高压锅里压熟也行。红薯成泥：蒸熟的红薯趁热用擀面杖捣成泥，如果红薯纤维多，可以过筛一下，让红薯泥更细腻。

馒头怎么做?

1、老味发面王制作馒头的传统方法包括以下步骤： 准备主料：面粉400克、温水200克、酵母5克、白糖5克。 将面粉倒入和面盆中，同时将酵母和白糖混合入杯，加入温水泡发。待酵母完全溶解后，将其倒入面粉中，搅拌至絮状。 加入适量猪油，继续揉面，直至面团形成并达到适宜的软硬度。

2、发酵好的面团撒干粉，用力揉搓排气，分成剂子后每个再揉50下左右，收口朝下搓高。技巧：揉面时加少量干粉，蒸出的馒头会有分层感。 二次醒发 馒头胚放蒸笼，间隔开，盖盖醒发15-20分钟，体积变5倍，轻按缓慢回弹即可。

3、馒头的家常最简单做法如下：准备材料：普通面粉500g温水250g酵母3g和面：将酵母用温水化开，然后一点点加入面粉中，边加边搅拌，直至无干粉状态。揉面：将搅拌好的面粉揉成光滑的面团。揉面的过程中，可以适当加入少量干面粉以防止面团过粘。发酵：盖上盖子，让面团在常温下发酵1个半小时左右。

4、制作馒头的关键在于和面与发酵。首先，洗净双手，准备和面盆，加入适量水和酵母粉，搅拌均匀。再将白面和玉米面加入和面盆，揉成面穗状。随后，用力搓面盆边沿，直至无粘着面。双手搓净，挤压面块，直至柔软光滑。盖好和面盆，放置于温暖处发酵。

5、家常馒头的最简单做法如下：准备材料 普通面粉：500克温水：250克酵母：3克酵母的溶解与面团的初步搅拌 将3克酵母用温水完全化开，确保酵母充分溶解，这样有助于面团更好地发酵。将溶解后的酵母水一点点加入500克面粉中，边加边搅拌，直至面粉搅拌至无干粉状态。

红薯花卷馒头的做法

1、红薯花卷馒头的做法如下：准备红薯：将一个红薯洗净，切成小块。放入蒸锅中，用凉水蒸十五分钟，直至红薯熟透。制作红薯泥并和面：戴上一次性手套，将蒸熟的红薯压成泥状。将红薯泥放入大碗中，加入适量的面粉和酵母粉。加一点水，慢慢和成面穗，然后揉成光滑的面团。

2、步骤：将一个红薯洗干净，切成小块，放入蒸锅凉水上锅蒸十五分钟。蒸熟的红薯带上一次性手套压成红薯泥，然后放入大碗中，再加入适量的面粉和酵母粉。然后再加一点水慢慢的和成面穗揉成面团。放温暖处，醒发半个小时。

3、首先，将红薯洗净，并切成小块。接着，将红薯放入蒸锅中，用凉水蒸煮，大约需要十五分钟。当红薯完全蒸熟后，戴上一次性手套，将红薯压成泥状，并放入大碗中。接下来，向大碗中适量加入面粉和酵母粉。然后，慢慢加入一些水，将材料混合成面穗状，再揉成面团。

旺仔小馒头-蛋奶小馒头怎么做

蛋筒的最后一段，最是美味的。火龙果，猕猴桃的心都是非常美味的。就要吃那个中间的一口。

蜂蜜蛋奶小馒头的做法 旺仔小馒头一直以来深受小盆友和爱吃零食女性朋友的欢迎！其实这个小馒头也是可以自己做的，做起来也超级简单，除了手工搓球那一步比较麻烦，因为都是一小个一小个的，量比较多，花费时间较长，其它的步骤都相对容易。

红薯馒头怎么做才松软好吃

红薯馒头大家直接把400克地瓜放到锅中煮熟，无需先削皮。红薯蒸之后趁着热削皮，随后放进锅里捣烂成红薯泥，稍凉。随后添加600g小麦面粉，添加6g发酵粉，分次添加45g纯奶，边倒边拿筷子拌和，拌匀，搓成光洁面团，盖上盖发醇至2倍大。.在案板上撒一些面粉。

蒸馒头时，水开后再放入馒头，避免馒头变形。二次发酵不宜过长，否则馒头会过于膨胀，蒸制后容易塌陷。红薯小馒头既可以作为早餐，也可以作为点心，搭配牛奶、豆浆或者粥品，营养丰富，健康美味。此外，红薯小馒头还可以根据个人口味添加不同的食材，如红枣、枸杞、核桃等，增加营养和风味。

我非常擅长做地瓜馒头，想要把地瓜馒头做得暖黄好吃，需要注意制作步骤。在地瓜丰收的季节，除了烤地瓜就这个最好吃了，天冷的时候直接蒸熟就吃，一直暖到胃里。

开始揉面。揉到三光状态即可。发到大概2-3倍大，用手指蘸少量粉，在面团戳小洞，洞口不回缩、不塌陷即可。发好的面团取出来开始排气，再揉。揉好的面团开始分割。分割好的滚圆。整形好的生坯放入蒸笼。开始二发，到大概两倍大，馒头更松软。上屉蒸熟。

具体时间根据馒头的大小和蒸锅的功率而定。蒸好后不要立即打开锅盖，应让馒头在蒸锅内焖几分钟，这样蒸出来的馒头更加松软可口。红薯面粉蒸馍不仅口感独特，而且富含红薯的营养成分，是一道健康美味的家常面食。通过调整食材比例和蒸制时间，还可以根据个人口味制作出不同风味的红薯面粉蒸馍。

先制做地瓜包馅，将地瓜削皮后切片。随后放炒锅中蒸20分钟上下至熟。再筛粉一下，那样一些粗的化学纤维就阻在骰子里边了。再加少量无盐黄油炒至干。面糊原材料混和结团，发醇至二倍大取下，多揉一会儿较为光洁，再分为八个小剂子，取在其中一个擀平。

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