做法:将黑豆、绿豆、赤小豆浸泡2小时以上,换水清洗,放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。打好后加少许白糖调味。这个配方,出自扁鹊之手。双豆薏仁羹材料:绿豆、赤小豆、薏仁各1/3杯。冰糖少许。做法:将三种豆子提前浸泡2小时以上,换水清洗,放入豆浆机或破壁机中,加水,选择“豆浆”键。
玉米豆浆 配料:干黄豆60克,甜玉米30克,干银耳及枸杞各10克,冰糖适量。做法:将黄豆洗净,加入适量水浸泡;银耳洗净浸泡2小时备用。将泡好的黄豆及银耳、枸杞、甜玉米混合放入豆浆机中,打成浆即可。
做法:黄豆和燕麦加适量的水提前浸泡,板栗冷水下锅,大火煮开后用中小火煮约10分钟。煮熟的栗子去壳去皮,与红枣、燕麦和黄豆一起入破壁机或豆浆机里,加入清水至热饮最低水位线,启动豆浆功能,20分钟左右即可。可根据口味在碗里加糖。
做法:核桃杏仁洗净后,倒入豆浆机,加入适量清水,选择干豆即可,做好后加入适量蜂蜜就可以开喝。特点:具有健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖等诸多作用,口感香甜可口。紫薯燕麦豆浆 材料:干黄豆60克、紫薯150克、燕麦片20克、糖适量、水适量。
盐、味精各适量。【做法】将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味,即可直接饮用。【铁等矿物质元素,能促进骨骼及牙齿的生长发育。
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