芋头地瓜家庭做法
本篇文章给大家分享芋头地瓜家庭做法，以及芋头番薯怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
请教芋头地瓜汤的常见做法?
将芋头和番薯洗净，上蒸锅蒸15分钟，去皮切块待用； 将水倒入宽口锅，煮沸，放入芋头和番薯，转文火煲15分钟； 加入牛奶和砂糖煮沸即可饮用。糯米粉加热开水，和成面团，放置15分钟左右。
地瓜和芋头洗净后，去掉皮，切成小块备用。 将切好的地瓜和芋头放入锅中，加入足够的清水，水量要盖过材料。 放入适量盐和一些红枣，增添口感和香气。 煮开后转小火煮20-30分钟，直到地瓜和芋头都变得柔软。 关火后，用勺子轻轻搅拌几下，使地瓜和芋头更加糯软，然后继续焖5分钟。
食用油 适量 盐 适量 水 适量 芋头地瓜粥的做法 地瓜和芋头去皮切成小片、娃娃菜切丝、葱花适量，备用。热锅后倒油，5～6秒后入葱花，无需翻炒。接着将地瓜和芋头片倒入锅内翻炒匀。加娃娃菜翻炒匀。
第一步，红薯去皮切块，芋儿去皮切块，两者泡在清水中，防止氧化变色。第二步，小葱切葱花。第三步，加热锅，放入猪油，倒入芋儿翻炒一下，加入开水焖煮十分钟。再加入红薯一起焖煮十五分钟。加盐加味精调味。起锅撒上葱花。第四步，用小葱、盐、味精、油辣椒、酱油调蘸水。
做法：将番薯和芋头切成方块，用拍些姜，好让姜出味；番薯、芋头、生姜冷水下煲，水开后慢火煮至芋头变粉，加片糖，再煮几分钟，搅拌均匀，使糖彻底溶化，可成。
香芋地瓜丸怎么炸不粘锅
1、炸香芋地瓜丸不粘锅的方法如下：清洗锅具：在炸制之前，务必将锅洗干净，以去除任何可能残留的杂质或食物，这有助于减少粘锅的可能性。控制油温：将油温控制在70度左右。适当的油温能够使香芋地瓜丸的外层迅速定型，从而避免与锅底粘连。油温过低会导致丸子吸收过多油脂，油温过高则可能使丸子外焦里生。
2、将锅洗干净，炸的时候将油温控制在70度左右则不易粘锅。
3、香芋地瓜丸的炸制方法如下：准备芋泥：芋头蒸熟后剥皮，压成泥状，然后倒入不粘锅中。在芋泥中加入白砂糖和适量的玉米油，不停翻炒，直至芋泥制作完成并取出备用。准备地瓜面团：地瓜去皮切片蒸熟，趁热加入适量的糖和面粉。将蒸熟的地瓜和面粉揉成面团，直至面团变得比较软。
4、接下来，将芋头蒸熟并剥皮，压成泥后倒入不粘锅中。加入白砂糖和玉米油，不断翻炒，直至做成香甜的芋泥。然后，将地瓜去皮切片蒸熟，趁热加入糖和面粉，揉成面团。揪出一小团地瓜面团，将芋泥包裹进去，制成小巧的地瓜丸。最后，锅内放油，待油温开始冒小气泡时，放入地瓜丸进行炸制。
5、将香芋，地瓜洗干净，放入锅中蒸熟备用 香芋捣成泥，香芋倒入不粘锅，加入白糖和玉米油，不停翻炒，炒到融和为一体之后放一边备用，。地瓜趁热加入面粉和糖，揉至有一点硬。
6、先将地瓜洗净切丝，撒上香芋粉拌匀，做成丸子状，放入温油中炸熟即可。地瓜含有独特的生物类黄酮成分，能促使排便通畅，可有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生；能提高消化器官的功能，滋补肝肾，也可以有效治疗肝炎和黄疸。
糖浸芋头地瓜怎么做啊是潮汕菜哦
糖浸芋头地瓜是一道潮汕地区的特色菜肴，其制作步骤如下：准备食材：将芋头和地瓜切成大拇指粗条状，装碗待用。准备辅料：准备适量的食用油，以及将小葱切段至大概1厘米左右。炒香小葱：热油锅，把切好的小葱放入油里炒香。
将紫薯、番薯、芋头蒸熟。然后各加入150克的番薯粉和少量的玉米粉及糖粉揉成团。
用一锅糖渍做好番薯芋头，把一只锅放在火炉上，舀出一小盆带糖浆的番薯芋头倒进锅中，大火烧开后，把番薯芋头捞起摆盘，然后再把准备好的玻璃肉放进糖浆中，白肉片在糖浆中翻滚着，火候到了就捞起来放在番薯芋头之上，这样一盘芋糖玻璃肉就做好了。
芋头地瓜粥——润肠通便健脾养胃
1、将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟；芋头、红薯均去皮，洗净，切丁备用。2锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右。3加入芋头丁、地瓜粥丁用大火煮沸，再转用小火熬煮成米粒、芋头、红薯熟透的稠粥，加入白糖调味即可。
2、芋头50克、地瓜50克、大米50克、白糖适量 芋头牛奶地瓜粥的做法 将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟；芋头、地瓜均去皮，洗净，切丁备用。锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右。
3、山药芋头小米地瓜粥的做法如下：准备食材：三根小山药三个芋头一个地瓜用清水分别将它们洗净备用。去皮处理：用刮刀先去掉地瓜皮，再去芋头皮，最后去山药皮。去好皮后，冲洗一下备用。食材切块：将山药切成小块。地瓜切成大块。芋头切成片。淘洗小米：取适量新鲜小米，用清水轻轻淘洗干净。
4、下面我们选用的是：三根小山药，三个芋头，一个地瓜，先用清水分别把它们洗干净待用。洗干净这三种食材后，用刮刀把地瓜皮去掉，然后再给芋头去皮，最后把三根小山药去皮，去好皮后冲洗一下待用。用菜刀先把山药切成小块，然后地瓜切成大块，因为地瓜比较容易熟，芋头切好片待用。
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