1、地瓜球的家常正宗做法如下:所需原料:- 地瓜:适量- 玉米淀粉:一大勺- 鸡蛋:1个- 面包糠:适量 制作步骤: 准备地瓜泥: - 地瓜去皮后上锅蒸熟,蒸熟后趁热用勺子将其压成细腻的薯泥。混合玉米淀粉:在薯泥中放入一大勺玉米淀粉,充分拌匀,使薯泥具有一定的黏性。
2、正宗地瓜球的家常做法如下:原料: 适量地瓜 玉米淀粉 鸡蛋 面包糠 步骤: 准备地瓜泥:地瓜去皮后上锅蒸熟,趁热用勺子压成细腻的薯泥。 混合淀粉:在薯泥中放入一大勺玉米淀粉,充分拌匀,使薯泥变得稍微粘稠。 搓成球形:将混合好的薯泥分成小份,用手搓成圆形。
3、煎炸地瓜球:在平底锅中倒入适量的植物油,烧热后将地瓜球放入锅中,用中小火煎炸。煎的时候注意翻面,使地瓜球均匀受热,表面呈现出微微金***即可。装饰:煎好的地瓜球可以滚上一层干糯米粉或者芝麻,增加口感和美观度。出锅装盘:将煎好的地瓜球捞出,放在厨纸上吸去多余的油分,然后装盘。
主料:红薯1个、玉米粒适量、白芝麻适量。辅料:白糖适量、彩色糖果1颗。将红薯去皮切片用蒸锅蒸至软烂。将蒸好的红薯压成泥。加适量白糖、玉米粒搅拌均匀。装入餐具,撒上白芝麻,再点缀彩色糖果即可。
先将地瓜洗净,去皮,切成小块。 将地瓜块放入蒸锅中蒸熟,约10-15分钟,直到地瓜变得软糯。 将蒸熟的地瓜块放入一个大碗中,用叉子或者土豆捣碎器捣碎成泥状。 加入适量牛奶,黄油,盐和糖,根据个人口味调整味道。 用搅拌器或打蛋器将地瓜泥搅拌均匀,直到变得细腻且顺滑。
红薯蒸熟,制成泥。锅内放香油,放入红薯泥,加白糖、糖桂花、开水,用小火边搅拌边炒。炒至糖、糖桂花、红薯泥、香油、开水充分融合,不粘锅、不沾勺就可以了。酸奶红薯泥 材料:黄芯红薯,酸奶一盒。做法:红薯上锅蒸熟,去皮压成泥。
做法一:先把红薯煮熟,剥掉外皮,去其内丝,用干净的白布包裹起来轧压成泥。然后将白糖倒入锅内化成糖浆,再兑入香油、红薯泥不断搅拌,呈柿红泥状出锅。装盘时,分层放桂花糖、山檀丁、玫瑰片、青红丝。
地瓜泥可以做成美味的红薯饼哦,具体做法如下:蒸地瓜:先把红薯洗净,去皮切片,然后放在蒸锅里蒸个15分钟左右,蒸熟后趁热压成泥。和面:在红薯泥里加点白糖和糯米粉,揉成一个软软的面团。
准备地瓜:选择几个新鲜的地瓜,洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸熟。也可以选择煮熟,但蒸熟能更好地保留地瓜的原味。制作地瓜泥:将蒸熟的地瓜块取出,趁热用勺子或者叉子压成泥状。如果喜欢更加细腻的口感,可以用搅拌机打成泥。加糖和糯米粉:在地瓜泥中加入适量的白糖(根据个人口味),搅拌均匀。
1、蒸地瓜:先把红薯洗净,去皮切片,然后放在蒸锅里蒸个15分钟左右,蒸熟后趁热压成泥。和面:在红薯泥里加点白糖和糯米粉,揉成一个软软的面团。
2、红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥。红薯泥中加白糖、糯米粉,揉成面团。面团分成相等大小,用手团圆,按扁。把面团放在模具中按平,脱模。平锅放油,放入做好的小饼,小火煎制两面金黄即可。
3、红薯蒸熟,制成泥。锅内放香油,放入红薯泥,加白糖、糖桂花、开水,用小火边搅拌边炒。炒至糖、糖桂花、红薯泥、香油、开水充分融合,不粘锅、不沾勺就可以了。酸奶红薯泥 材料:黄芯红薯,酸奶一盒。做法:红薯上锅蒸熟,去皮压成泥。
4、把地瓜洗净去皮蒸熟,蒸熟后捣成泥状,然后加入奶油搅拌均匀,在加入面粉白糖搅拌均匀,然后把油锅烧热,把拌好的地瓜泥弄成小球放进油锅里面炸成金***就熟了。真心回答望***纳,谢谢!问题三:地瓜泥可以做什么好吃 酸奶红薯泥的做法 红薯上锅蒸熟,去皮压成泥。
5、地瓜丝丸子制作方法如下:准备食材 地瓜泥100公克 白饭100公克 烤过的核桃20公克 海苔丝适量 沾酱材料:酱油36公克,味醂36公克,细砂糖6公克,盐少许 制作沾酱 起一锅,将所有沾酱材料放入碗中拌煮均匀,备用。混合食材 取一碗,将白饭放入碗中,加入调味料一起捣杵至稍有黏性。
1、首先把地瓜洗净去皮 2 切成小丁 3 把米淘洗干净 4 把米和地瓜丁都放入豆浆机中 5 加入适量的水 6 按到营养米糊档 7 米糊做好后,可以根据口味调入一些糖,然后就可以饮用了 小贴士 制作简单,没有什么特殊的技巧。
2、地瓜米糊的做法: 将地瓜切成小块,放入破壁机中搅拌成泥状。 将米浸泡30分钟,然后放入破壁机中搅拌成细腻的米浆。 将地瓜泥和米浆混合在一起,加入适量的水,继续搅拌均匀。 将混合好的糊状物倒入锅中,用中小火煮至熟烂,期间要不断搅拌,以免糊底。
3、步骤:准备材料:选择新鲜的红薯,洗净去皮,切成小块备用。大米提前清洗干净,可以提前浸泡30分钟至1小时,这样有助于大米更容易煮熟。煮大米:将清洗干净的大米放入锅中,加入适量的清水。水的量可以根据个人喜好调整,一般来说,米和水的比例为1:5或1:6。
1、地瓜泥也就是红薯泥 ,加什么好吃:可以加白糖,糖桂花,酸奶,牛奶,香蕉等,以下是各种做法。炒红薯泥 材料:红薯,白糖,糖桂花。做法:红薯蒸熟,制成泥。锅内放香油,放入红薯泥,加白糖、糖桂花、开水,用小火边搅拌边炒。炒至糖、糖桂花、红薯泥、香油、开水充分融合,不粘锅、不沾勺就可以了。
2、把地瓜泥和土豆泥混合在一起和成泥团,然后分割成小块,中间包上豆沙馅做成薯泥饼。把鸡蛋打碎搅匀,放在大碗里备用。把做好的薯饼两面轻轻的拍上一层淀粉,然后放在蛋液里裹一下蛋液取出。再用面包渣两面拍挂满面包渣,锅中加入色拉油烧到6成热,放进做好的薯饼坯子,炸到金***即可。
3、准备食材 地瓜泥100公克 白饭100公克 烤过的核桃20公克 海苔丝适量 沾酱材料:酱油36公克,味醂36公克,细砂糖6公克,盐少许 制作沾酱 起一锅,将所有沾酱材料放入碗中拌煮均匀,备用。混合食材 取一碗,将白饭放入碗中,加入调味料一起捣杵至稍有黏性。 加入地瓜泥一起拌匀。
4、将蒸好的红薯压成泥。加适量白糖、玉米粒搅拌均匀。装入餐具,撒上白芝麻,再点缀彩色糖果即可。
1、先蒸红薯:把红薯洗干净,整条放在盘子上,放进电锅里蒸。记得外锅要加约5米杯的水哦。等开关跳起后,先别急着开盖,再焖个10分钟。这样红薯就更软糯啦!去皮捣泥:等红薯冷却到不烫手,就能轻松去皮啦。你可以用手撕,或者用勺子把红薯肉挤出来。然后,把去皮的红薯切片,用汤匙捣成泥状,或者用搅拌器打成泥也行。
2、在制作红薯泥时,选择适量的调味品可以提升其口感和味道。可以加入适量的牛奶或植物奶、黄油或植物黄油来增加泥状口感和丰富的奶香味道。同时,根据个人口味,还可以添加少许肉桂粉或蜂蜜,增添红薯泥的香甜味道。
3、做法: 蒸制:将土豆和红薯切块,上锅蒸制25分钟,直至蒸熟至软烂。这一步是确保土豆和红薯能够轻松捣成泥状。 捣泥:将蒸熟的土豆和红薯加入黄油,放入保鲜袋中,用擀面杖或其他工具砸成泥状。黄油可以增加口感和香气。 调味:在一个盆里放入牛奶和盐,然后加入土豆红薯泥,充分拌匀。
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