地瓜叶包子馅做法
本篇文章给大家分享地瓜叶包子馅做法，以及地瓜叶包包子怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。
简述信息一览：
一日三餐不可辜负——之地瓜叶蒸包
豇豆地瓜粥。绿豆地瓜粥。地瓜玉米面糊嘟。还有一种地瓜干粥，因为麻烦，奶奶不常做，却是美味无比。就是把晒干的地瓜干放到水里洗，半干的时候放到石碾上压碎，颗粒约有小纽扣那么大，再放入五色豆子，大火煮开，小火慢炖几小时。这种粥，汤黏而不稠，甜而不腻，有一股阳光的滋味在里面，喝一碗，还想再来一碗。
地瓜叶包包子的做法?
地瓜叶包包子的做法： 准备好地瓜叶、面粉、猪肉馅、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等食材。 将面粉加入适量水，揉成面团，醒发20分钟。 猪肉馅加入葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油等调料，搅拌均匀。 将面团擀成薄片，切成大小适中的圆形面皮。
蒸制：包子全部包完之后，静置二十分钟进行二次发酵，然后放入蒸锅中蒸大约二十分钟，即可出锅。地瓜叶饺子的做法：准备材料：红薯叶子适量，猪肉末250克，葱姜适量，生抽、盐、白糖、花椒粉、饺子皮适量。处理红薯叶：红薯叶子在开水中焯水后剁碎。
将摘下的地瓜叶洗净待用，用高粮面和白面调成硬面团擀成薄片，然后用刀切成宽面片，用葱和大蒜烹锅，加水烧开（最好能再放点鲜鱼没有也可以放点鱼米，这样吃起来味道会更鲜美）下面。最后将地瓜叶放入锅里，加盐、味精就可以出锅了。
和面，面盆里放入适量面粉，加入适量水，开始揉面。面粉揉成团状之后，放在一旁盖好进行发酵。将红薯叶洗干净之后，开始剁碎。将剁好的红薯叶放入盆中，加入适量盐、生抽、老抽、香油、鸡精等调味料，搅拌均匀。把发酵好的面团切开擀成一个个的圆形面饼作为包子皮。
做法：红薯叶洗净后撕去叶杆子的表皮，然后焯水备用。锅内放少量油，烧热后放入蒜末，爆香后加入番薯叶翻炒片刻后加入适量盐。（4）开阳地 食材：地瓜叶，蒜末，开阳，盐，鸡粉，米酒 做法：地瓜叶洗净，拣除老茎后备用。取锅，加水煮沸，放入洗净的地瓜叶略汆烫后捞出备用。
干地瓜叶怎么做好吃?
1、方法一：选取新鲜的嫩红薯叶尖，焯水后加入各种调料如香油、酱油、醋、辣椒油等制成开胃的凉拌菜。方法二：清炒红薯叶。简单搭配生菜、菠菜等蔬菜，便有红薯叶特有的香甜风味。方法三：用肉丝炒红薯叶，香味更佳。方法四：在煮汤或粥时，加入红薯叶，增添口感。
2、炖煮红烧肉：加入适量清水，放入葱段、姜片和其他香料（如八角、桂皮等，根据个人口味添加），大火烧开后转小火炖煮约30分钟，直至肉块熟透且入味。加入干地瓜叶子：将泡发并洗净的干地瓜叶子放入锅中，与红烧肉一起翻炒均匀，继续炖煮5-10分钟，使地瓜叶子充分吸收肉香和汤汁。
3、姜2-3厚片。肉先在开水里紧一两分钟，捞出来尽量控干水分。炒锅里多放一些油，放两勺糖、2粒大料，用铲子划圈搅动，等糖起泡。把肉块倒进去，翻炒，让肉块表面均匀的裹上糖浆。倒入老抽，怕颜色太深就加适量生抽减少老抽的量。然后以红烧肉为主料。放入红薯叶以及各种香料，即可。
4、方法一：我们要选取一些尖叶子，然后用开水把这些红薯叶子给烫熟。然后再来制作一份调料，用香油，醋，辣椒油，酱油，芥末，姜汁等等调成一个料。然后再把趟数过的缸红薯叶拌在一起，这样一到非常开胃的凉拌小菜，就制作而成了。
5、新鲜地瓜叶煮的时间 如果你使用的是新鲜地瓜叶，烹饪时间应该更短，以保持其新鲜口感和营养成分。一般情况下，需要将地瓜叶浸泡在清水中，将沙土和杂质冲洗干净。然后将地瓜叶加入开水中煮1-2分钟即可。如果你喜欢更烫更软的口感，可以煮2-3分钟。
6、处理地瓜叶 摘去老茎，只留嫩叶和嫩茎（老茎纤维粗，影响口感）。洗净后沥干水分（水分太多会炒成水煮菜）。 爆香调料 热锅冷油，油稍多些（地瓜叶吸油），中小火爆香蒜末/姜末/豆豉，喜欢辣的加干辣椒或小米辣。Tip：用猪油炒更香，素食者可换普通植物油。
关于地瓜叶包子馅做法，以及地瓜叶包包子怎么做好吃的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
