地瓜猷蠓做法

文章阐述了关于地瓜茸的做法，以及地瓜猷蠓做法的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、地瓜饼的做法简单好吃
• 2、地瓜饼的做法家常做法
• 3、地瓜饼用白面的做法
• 4、地瓜和白面做饼方法
• 5、地瓜饼怎么做好吃?

地瓜饼的做法简单好吃

制作饼坯：将红薯泥放入另一个碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，揉成一个光滑的面团。将面团分成若干个小剂子，每个小剂子搓圆后按扁，包入适量的馅料，收口捏紧，整理成圆形的饼坯。煎制地瓜饼：平底锅中倒入适量的食用油，油热后放入饼坯，用小火慢慢煎制。

准备两个黄心的地瓜，削去外皮后切成厚片。将切好的地瓜片放入蒸盘中，放入蒸锅蒸熟备用。 蒸熟的地瓜中加入一勺白糖和半杯牛奶。使用勺子将地瓜压成泥，再加入一把马苏里拉奶酪芝士碎，搅拌均匀备用。 将地瓜泥揉成面团，然后取一小块面团，搓成小圆球备用。

地瓜饼的简单做法来啦，快来学学吧！蒸熟地瓜：先把地瓜洗净放锅里蒸熟，等它稍微凉一点后，就去皮，把它捣成泥状，就像给地瓜做个“全身***”。加入糯米粉和白糖：接着，给地瓜泥加点糯米粉和白糖，就像给它穿上甜甜的“外衣”，然后翻搅均匀，边加边搓揉，直到它们变成好朋友，紧紧抱在一起。

地瓜饼的做法家常做法

1、制作饼坯：将红薯泥放入另一个碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，揉成一个光滑的面团。将面团分成若干个小剂子，每个小剂子搓圆后按扁，包入适量的馅料，收口捏紧，整理成圆形的饼坯。煎制地瓜饼：平底锅中倒入适量的食用油，油热后放入饼坯，用小火慢慢煎制。

2、在红薯泥中加入白糖，搅拌均匀，使白糖完全融化在红薯泥中。接着打入鸡蛋，继续搅拌。然后分多次加入面粉，每次加入后都要充分搅拌，直到形成比较浓稠的面糊。面糊的浓稠度以可以缓慢流动为宜，太稀会导致地瓜饼不易成型，太稠则口感会偏硬。

3、步骤： 将地瓜去皮，切成小块，放入锅中煮熟。 将煮熟的地瓜捣成泥状。 将面粉、糖、油混合搅拌成面团。 将地瓜泥和面团混合在一起，揉成面团。 将面团分成小块，搓成圆形饼状。 将饼放入预热好的平底锅中，用小火煎至两面金***即可。地瓜饼的制作不仅简单，而且美味可口。

4、将面团分成小份，每份搓成球状，然后压扁成圆饼形状。可以根据个人喜好调整饼的大小和厚度。在饼的表面可以撒上一些芝麻作为装饰，增加香味和口感。热锅倒油，油热后将地瓜饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，期间可以翻面几次以防止烧焦。煎好的地瓜饼放在厨纸上吸去多余的油分。

5、地瓜饼的家常做法如下：主料：熟地瓜1个、糯米粉适量。辅料：苹果酱适量、面包糠适量、牛奶半碗。熟地瓜去皮放入盆中，倒入牛奶，压成泥。加入适量糯米粉，和成不粘手面团。分成小面团，压扁，包入苹果酱。包好收口，轻拍成饼，放到面包糠中，稍微按一按，粘上面包糠。

6、把地瓜用水清洗干净，控干水分，然后上锅蒸（大概蒸20~25分钟的时间）。蒸熟的地瓜晾凉后，用手把地瓜皮剥下来。把剥好皮的地瓜，用匙儿捣碎成泥状。然后放入一小碗面粉，放入两匙儿白糖（放糖量根据个人的喜好掌握）。用手揉成面团。把揉成的面团，用手揪成小块，搓成圆，再按压成饼状。

地瓜饼用白面的做法

1、做法：将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟。熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。装盘后即可食用。

2、首先，准备所需材料：新鲜红薯、糯米粉和适量白糖。选择无虫蛀、表皮光滑的红薯，洗净后放置蒸锅架上。使用中大火，蒸15分钟至红薯熟透。接着，将蒸好的红薯取出，趁热用汤匙压制成细腻的泥状。随后，加入糯米粉和白糖，根据需要添加约一汤匙水，充分搅拌均匀，直至成为柔软的面团。

3、白糖 做法：将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。

4、【步骤一】：先准备一个大红薯，削皮后切成滚刀块，放入蒸锅里面。等锅上汽以后开始计时，大致蒸10分钟左右就熟了。等红薯蒸好后，取出加入两勺白糖、两勺黑芝麻，再淋入一点植物油，用勺子压成细腻的红薯泥备用。【步骤二】：趁着蒸红薯的时间，我们要发一点面。

地瓜和白面做饼方法

1、在地瓜泥中加入适量的白面、白糖和适量的水。用手揉成光滑的面团。注意面团的软硬度要适中，既不太硬也不太软。制作饼状：将面团分成若干小剂子。取一个小剂子，用手掌轻轻按扁，或者用擀面杖擀成圆形或椭圆形的饼状。煎制：平底锅烧热，加入适量的油。将饼胚放入锅中，用中小火煎至两面金黄。注意翻面，确保两面都均匀受热并煎熟。

2、【步骤一】：先准备一个大红薯，削皮后切成滚刀块，放入蒸锅里面。等锅上汽以后开始计时，大致蒸10分钟左右就熟了。等红薯蒸好后，取出加入两勺白糖、两勺黑芝麻，再淋入一点植物油，用勺子压成细腻的红薯泥备用。【步骤二】：趁着蒸红薯的时间，我们要发一点面。

3、首先，准备所需材料：新鲜红薯、糯米粉和适量白糖。选择无虫蛀、表皮光滑的红薯，洗净后放置蒸锅架上。使用中大火，蒸15分钟至红薯熟透。接着，将蒸好的红薯取出，趁热用汤匙压制成细腻的泥状。随后，加入糯米粉和白糖，根据需要添加约一汤匙水，充分搅拌均匀，直至成为柔软的面团。

4、地瓜加白面摊煎饼不粘锅方法：先准备一个大红薯，削皮后切成滚刀块，放入蒸锅里面。等锅上汽以后开始计时，大致蒸10分钟左右就熟了。等红薯蒸好后，取出加入两勺白糖、两勺黑芝麻，再淋入一点植物油，用勺子压成细腻的红薯泥备用。【步骤二】：趁着蒸红薯的时间，我们要发一点面。

地瓜饼怎么做好吃?

地瓜处理 将地瓜洗净后去皮，切成薄片或小块，放入蒸锅中大火蒸熟。蒸熟后的地瓜趁热捣成泥状，越细腻越好，这样能更好地与其他原料混合均匀。 和面 在地瓜泥中加入适量白糖（糖量可根据地瓜甜度和个人口味调整），搅拌均匀后，分次加入已溶解好的酵母水，边加边搅拌，直至形成湿润的面团。

制作饼坯：将红薯泥放入另一个碗中，打入鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，揉成一个光滑的面团。将面团分成若干个小剂子，每个小剂子搓圆后按扁，包入适量的馅料，收口捏紧，整理成圆形的饼坯。煎制地瓜饼：平底锅中倒入适量的食用油，油热后放入饼坯，用小火慢慢煎制。

准备食材：地瓜、面粉、油、盐等。 将地瓜剥皮，洗净后切成小块。 将切好的地瓜放入蒸锅中，蒸熟至软烂。 将蒸熟的地瓜倒入大碗中，用勺子或者叉子将地瓜压成泥状。 逐渐加入面粉，同时搅拌均匀，直到面团不粘手。 将面团分成小块，用手搓成圆形饼状。

首先，我们将地瓜洗净，上锅蒸熟。待其软糯后，将其夹入碗中，捣成细腻的泥状。随后，加入适量的糯米粉，反复搅拌，直至两者充分融合。此时，根据个人口味，可加入适量的白糖，增加一丝甜蜜。继续搅拌，直至混合物变得均匀细腻，随后揉成光滑的面团。

地瓜饼的制作方法十分简单，首先需要准备的主要材料有地瓜、面粉和蔗糖。将地瓜洗净后切成片，放入蒸笼中蒸熟。取出蒸熟的地瓜，待其稍微放凉后去皮。随后，用手将熟地瓜捏成泥状，这个过程需要耐心和细心，确保将地瓜完全捣碎。接下来，在地瓜泥中加入适量的面粉和少许蔗糖（根据地瓜的甜度适量增减）。

地瓜面饼子好吃的做法有：加碱饼子：将地瓜面和白面以1：1的比例放入盆中，加入适量的水搅拌成面糊，再放入适量的碱搅拌均匀，在平底锅或者电饼铛里刷油，将搅拌好的面糊放入锅中，摊平，小火慢煎至两面金黄即可。

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