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蠡县红薯淀粉

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简述信息一览：

河北保定各区县最有名的十大美食包括：安国药膳特色：食物与药物并用，分为滋补类、防病祛病类、护肤养容类等上百个品种，既可治病，又可强身防病。牛肉罩饼特色：色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，是保定特色传统名小吃。

驴肉火烧：这是保定的传统名吃，外皮酥脆，内里驴肉鲜嫩，是必尝的美食。牛肉罩饼：用牛肉和饼一起煮制，肉质鲜嫩，饼吸满了汤汁，味道浓郁。白运章包子：这是保定的特色小吃，皮薄馅大，口感鲜美，尤其是刚出笼的包子，香气扑鼻。

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保定十大名吃美食推荐如下：驴肉火烧：源自河北保定、沧州一带的传统小吃，味道可口，营养丰富。牛肉罩饼：保定特色名吃之一，历史悠久，香气扑鼻，味道鲜美。白运章包子：保定非常流行的特色小吃，皮薄馅足，味道可口。定州焖子：源自保定定州的传统小吃，以猪肉、红薯淀粉为主要食材，香滑可口，不肥不腻。

保定炖菜：保定炖菜是保定地区的传统名菜，以其独特的炖制工艺和浓郁的口感而闻名。主要原料有猪肉、鸡肉、鸭肉等，配以各种蔬菜和调料，炖制而成。保定炸酱面：保定炸酱面是保定地区的一种特色面食，以其独特的炸酱和面条口感而受到人们的喜爱。炸酱面的制作工艺独特，面条筋道，炸酱醇厚。

牛肉罩饼是河北保定特色传统名小吃，始于清朝年间，相传嘉庆皇帝南巡路过保定，闻异香而振神，问左右：“何物发此香？“左右“牛肉罩饼”，知府即将牛肉罩饼献上。嘉庆甚喜，吃后称赞：“色、香、味三绝。从此，牛肉罩饼即成了历任知府招待各路宾客的美食。

（图片来源网络，侵删）

1、山药在中国至少已有2000多年的历史，成书于东汉时期的《神农本草经》将山药列为上品，不过当时的山药可能是野生的，还未进入人工栽培阶段。到了唐代，《四时纂要》引用道士王所著的《山居要术》，对山药栽培作了较为详细的记载。中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。

2、淮山药的品种多样，其中铁棍山药和陈集山药是最著名的两种。铁棍山药产于河南焦作地区，营养价值和药用价值较高，被视为道地药材。而陈集山药则产于山东菏泽地区，产量和品质较高，广泛用于食品和药品加工。现代医学研究也证明了淮山药具有多种药理作用，例如免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、降血糖等。

3、功效作用淮山，分布很广，著名的有河南、福建、山东、河北等地。其肉质细嫩，营养价值丰富，富含维生素C、维生素E、蛋白质和碳水化合物等，有很好的保健作用，中医常用它来补脾养胃、补肺益肾。健脾益胃有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。

4、淮山药又称铁棍山药，含丰富的DHEA（青春因子），是人体生命活动中非常重要得一种活动物质，是环戊烷多氢菲得一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素（雌、雄激素）得基本结构。DHEA得主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。

5、淮山又名淮山药，是山药（学名：Dioscorea opposita）的成品名。下面是我为你带来的淮山的功效与做法，欢迎阅读。

保定作为河北的历史文化名城，小吃融合了北方风味与本地特色，以下为十大著名小吃及其特色介绍：驴肉火烧地位：保定美食代表，有漕河派（圆火烧）与河间派（长火烧）之分，保定以漕河驴火为主。特色：火烧外脆内软，驴肉卤制后夹入，可搭配焖子或板肠，肥瘦相间。

保定十大名吃美食推荐：驴肉火烧：源自河北保定、沧州一带的传统小吃，味道可口，营养丰富，是保定非常有名的小吃之一。牛肉罩饼：历史悠久的特色名吃，将烙好的饼切片，放入牛肉，浇上牛肉汤，香气扑鼻，味道鲜美。

特色：色泽红润，肉质肥嫩，香气扑鼻，越嚼越香，是保定特色传统名小吃。定州焖子特色：一种肉食肠，制作原料多样，吃法多样，香滑可口，滑而不腻，是待客的佳品。曲阳烧饼特色：外形方而色黄，正面贴满芝麻仁，背面光滑，薄似杨叶，酥脆异常，久放不疲、风干不硬。

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