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普通地瓜做法教程

文章阐述了关于普通地瓜做法教程，以及地瓜如何做的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

备料地瓜，青蒜。热锅加油，地瓜切洗好后下锅。炒至地瓜丁色变出味。加入适量开水。加适量细盐调味。煮至地瓜熟透后，调一个薄芡加入。将青蒜改刀，下锅调味点缀就可以出锅了。

取一颗熟花生米插在中间。依次做好。步骤13 摆盘上桌。

（图片来源网络，侵删）

高火打打个15分钟，将地瓜干的水分烤干就可以了。这样烤出来的地瓜干口感筋道，味道香甜，比买的都好吃。如果用烤箱，需要很长的时间，1个小时都不止。小时候吃的地瓜条，都是太阳晒的，当然天然条件下晒出来也很好吃，不过需要好天气，还需要较长的时间。

糖溜地瓜的做法教程：准备材料：地瓜、白糖、水。地瓜去皮，切成小块。热锅凉油，将地瓜块放入锅中煸炒至金***。加入适量白糖，翻炒均匀。加入适量水，盖上锅盖，小火焖煮至水分收干，糖溜地瓜就做好了。

拔丝地瓜的制作方法如下：准备材料：地瓜去皮，切成滚刀块。生菜掰开，洗净沥干水，铺于盘中待用。炸地瓜：烧热1碗油，将切好的地瓜块放入，以中火炸5分钟。炸至地瓜能被筷子捅穿，捞起沥干油待用。熬糖浆：烧热5汤匙油，先倒入2/3杯白砂糖。以小火炒至糖融化，呈微***。

（图片来源网络，侵删）

选取2块红薯，去皮后切成2厘米左右的厚片，再切成方块，放入大碗中备用。向红薯中加入2勺玉米淀粉，摇匀使其每个面都均匀裹上淀粉。在锅中加入足量植物油，待油温升至七成热时转小火，逐一放入红薯片炸制。在油温较高时，红薯表面会迅速形成裂纹，期间需用筷子翻动，确保红薯受热均匀。

制作拔丝地瓜所需材料主要包括红薯和白糖。首先，红薯需被切成块状，传统上建议使用手掰的方式，这样可以更好地控制大小，确保每块地瓜都能均匀受热。接下来，在锅中倒入适量的油，待油温升高后，将地瓜块逐一下入锅中，炸至金***。此时，地瓜的香甜与油脂的香气交织，令人垂涎。

1、锅里留点底油，把白糖放进去，小火慢慢熬。熬到白糖变成琥珀色，就像秋天的枫叶一样美丽，就可以啦！裹糖稀：改中火，把炸好的地瓜倒进去，快速翻炒。让糖稀均匀地裹在地瓜表面，就像给地瓜穿上了一层甜甜的糖衣。

2、糖溜地瓜的做法教程：准备材料：地瓜、白糖、水。地瓜去皮，切成小块。热锅凉油，将地瓜块放入锅中煸炒至金***。加入适量白糖，翻炒均匀。加入适量水，盖上锅盖，小火焖煮至水分收干，糖溜地瓜就做好了。

3、溜地瓜的做法如下：地瓜去皮切成滚刀块，放入油中炸至金***沥干油捞出备用；将糖和少许清水放入锅中，小火边加热边搅动；一直不停的搅动，糖融化后会开始冒泡泡，这时还要搅动；等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻，糖变成浅褐色时马上关火，倒入炸好的地瓜，快速搅拌均匀。

1、拔丝地瓜主料：地瓜，500g 辅料：白糖，150g；油，适量拔丝地瓜做法步骤地瓜洗净取皮，切成滚刀块放入7成热的油锅中炸6分钟左右至熟盛盘备用倒出锅中余油，放入白糖熬制糖色发黄起小泡倒入炸好的地瓜搅拌均匀，放入摸了香油的盘中即可。

2、准备两个地瓜，最好是黄心地瓜。准备好以后洗净、去皮，切成不规则小块后再次冲洗干净，沥干水分放入碗中备用。锅中放油，多放一些，大火烧热，再转成小火，将沥干水分的地瓜块放入锅中炸，将地瓜中的水分炸出去，用筷子搅动几次，避免粘在一起，炸好后一块一块夹出来。

3、拔丝地瓜的制作方法如下：准备材料：地瓜去皮，切成滚刀块。生菜掰开，洗净沥干水，铺于盘中待用。炸地瓜：烧热1碗油，将切好的地瓜块放入，以中火炸5分钟。炸至地瓜能被筷子捅穿，捞起沥干油待用。熬糖浆：烧热5汤匙油，先倒入2/3杯白砂糖。以小火炒至糖融化，呈微***。

4、选取2块红薯，去皮后切成2厘米左右的厚片，再切成方块，放入大碗中备用。向红薯中加入2勺玉米淀粉，摇匀使其每个面都均匀裹上淀粉。在锅中加入足量植物油，待油温升至七成热时转小火，逐一放入红薯片炸制。在油温较高时，红薯表面会迅速形成裂纹，期间需用筷子翻动，确保红薯受热均匀。

5、拔丝地瓜的制作步骤如下：地瓜处理：洗净削皮：先把地瓜这个“小调皮”洗干净，然后给它脱掉外衣。切滚刀状：接着，把地瓜切成可爱的滚刀状，这样炸的时候更容易熟透，形状也更好看。炸地瓜：热锅倒油：锅里倒上油，等油热到大约四分热的时候。

6、网红拔丝地瓜的制作方法如下：准备材料：准备两个黄心地瓜，洗净去皮，切成不规则小块后再次冲洗干净，沥干水分备用。炸地瓜：锅中多放油，大火烧热后转小火，将沥干水分的地瓜块放入锅中炸。炸的过程中用筷子搅动几次，避免地瓜块粘在一起。

关于普通地瓜做法教程，以及地瓜如何做的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。