用地瓜做的小吃

本篇文章给大家分享用地瓜做早点的做法，以及用地瓜做的小吃对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、红薯稀饭的做法窍门
• 2、砂锅红薯芋圆稀饭怎样做,软糯Q弹,吃饱吃好不长肉呢?
• 3、红薯能做什么简单小吃
• 4、红薯稀饭应该怎么做?

红薯稀饭的做法窍门

1、用高压锅煮红薯稀饭需要15分钟左右。材料：白米30g，红薯半个。做法：大米淘洗干净后加入足量的清水，煮成白米粥；红薯洗净后削去外皮切成薄片，放入蒸锅中蒸至熟透；将蒸好的红薯取出，用勺子碾压成泥状；将红薯泥放入白米粥中，搅拌均匀即可。

2、食材：大米少量、糯米少量、红薯少量、水较多。先准备好红薯，不必太大，如果喜欢吃红薯的话，可以多放一些。洗干净备用。红薯洗净后削皮，然后切成小丁，切的小块一些，就更容易煮熟，以免大米煮好了红薯还是生的。

3、做法：红薯去皮切成小块。大米淘洗浸泡30分钟。锅里倒入凉水，放进红薯和大米，熬至粘稠即可。红薯：含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。

4、做法：将大米淘洗干净后用清水浸泡30分钟；芋头、红薯均去皮，洗净，切丁备用。锅置火上，放入适量清水煮沸，加入大米煮沸后转小火熬煮20分钟左右。加入芋头丁、红薯丁用大火煮沸，再转用小火熬煮成米粒、芋头、红薯熟透的稠粥，加入白糖调味即可。

5、红薯粥的做法是先烧开水，然后把大米洗干净，水开后倒入水中，然后红薯削皮、洗干净、切块，大米煮开放入红薯即可，具体步骤如下：砂锅中倒入适量清水盖锅盖大火烧开。大米用清水冲洗两到三遍。水开后把洗好的大米放入砂锅里，稍微搅拌几下，倒的时候注意些，小心烫到手，盖上锅盖。

砂锅红薯芋圆稀饭怎样做,软糯Q弹,吃饱吃好不长肉呢?

1、第一步趁着热，拿勺子损坏。放进地瓜三分之一量木薯淀粉。先拿筷子抚弄成并没有粉剂的絮状物。略微制冷至不太烫后，用手搓成无粉剂颗粒面团。

2、将芋头泥加入粉类中，一边加一边搅拌，直至形成一个柔软不粘手的面团。如果面团过干，可以适量加一点水；如果面团过湿，可以适量加一点粉类。 搓圆 将面团分成小块，搓成乒乓球大小的圆形。搓圆的时候，可以稍微沾一点水，防止粘手。 煮芋圆 在一个大锅中倒入大量清水，烧开后下入芋圆。

3、注意添加清水的使用量。制作芋圆需要用到熟芋头、熟地瓜、熟紫薯等食材，其中地瓜含有的水分比较多，在调至面糊的时候不要放过多的清水，以免影食材的口感和味道。制作芋圆要大小均匀。搓芋圆的时候要大小均匀，煮的时候受热才会一样，不会出现夹生的现象。控制好煮芋圆的时间。

红薯能做什么简单小吃

1、红薯粥 红薯粥是一款简单易做的美食。将红薯洗净切成小块，与大米或者小米一起煮制，红薯的甜糯与米饭的香气完美结合，口感极佳。红薯饼 红薯饼是一道美味的小吃。将红薯蒸熟后压成泥，加入适量的面粉和糖，搅拌均匀后制成小圆饼，煎炸至两面金黄，外酥里嫩，香甜可口。红薯糖水 红薯糖水是传统的甜品。

2、红薯饼。做法步骤如下：把红薯蒸熟或者煮熟，去皮捣烂；把葱切成碎沫，加入少量盐和一些面粉，用温水和面。有条件的加入一些干果类的东西；面活好以后，揉成小团，擀面杖做成手掌大小的饼；用平底锅加油，注意火不要太大，把饼煎至两面金***，出锅后在上面撒一些芝麻即可。拔丝红薯。

3、红薯条：将白心红薯切成条状，油炸至外酥里软，撒上少许盐或糖即可食用。红薯条是一种受欢迎的小吃，可以作为零食或餐桌上的小菜。红薯蛋糕：将白心红薯蒸熟后制成泥，加入面粉、鸡蛋、糖等材料，搅拌均匀后倒入烤盘中烘烤。红薯蛋糕口感松软，带有淡淡的红薯香，是一种健康美味的糕点。

4、红薯发糕的制作：取红薯粉1000克、面粉300克、白糖300克、苏打8克，加入适量温开水调匀，发酵完全后倒入蒸锅中，大火蒸熟。待发糕温热时，涂抹香油，撒上青红丝和芝麻，切块享用。若在配料中加入食用色素和红枣，则可制成色彩斑斓、松软可口的花色发糕或红枣发糕。

5、红薯球 材料：红薯、糯米粉、白砂糖、面包糠 步骤：红薯去皮切片蒸熟，用勺子压成细腻的泥状。加入适量糯米粉（量以能揉成团且不粘手为宜），再加入白砂糖搅拌均匀。将调好的红薯面团分成若干小份，每份搓成圆球状。如果喜欢更有层次的口感，可以在球内包入少许豆沙馅或其他喜欢的馅料。

红薯稀饭应该怎么做?

1、制作红薯煮稀饭需要以下食材：红薯、糯米、水、糖、牛奶（可选）。

2、首先，你要准备好红薯和大米。把红薯洗净去皮，切成小块。大米也要洗干净备用。接着，在锅里加入适量的水，烧开。水开后，把洗好的大米放进去，煮五分钟左右。然后，把切好的红薯块也加入锅中，继续煮。

3、红薯稀饭不仅美味可口，还具备多种健康功效。研究发现，红薯稀饭能显著抑制恶性肿瘤的生长，对维护人体健康有着积极作用。此外，它还能保持血管壁的弹性，防止脏器结缔组织萎缩，提升机体的免疫能力，有效预防便秘和冠心病的发生。制作红薯稀饭所需原料简单，主要包括大米和红薯。首先，将煮稀饭的大米洗净备用。

4、还能加大米、糯米、葡萄干，下面介绍做法：准备材料：大米80g、糯米70g、纯净水1500g、红薯2个、葡萄干适量 制作步骤：大米和糯米淘好。锅内加入纯净水，倒入淘好的米。大火烧开，转小火熬20分钟。红薯去皮洗干净，切成小块。

5、红薯稀饭怎么做好吃 准备红薯，糯米，大米，先把红薯准备好清洗干净备用，红薯洗干净以后把皮去除切成丁状，切成小块状也是可以，根据自己的喜好来决定，这样就可以避免米已经煮熟了，但是红薯还是生的。

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