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日式蜜薯面包图片***大全

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简述信息一览:

番薯面包如何做

1、制作美味诱人的番薯面包,所需材料包括:高筋粉120克,酵母2克,温水50克,以及丰富香甜的番薯蓉。将60克番薯蓉、1克盐、10克蜜糖、15克糖和10克蛋液与面粉混合均匀。同时,准备8克牛油,与120克番薯蓉和15克蜜糖混合,加入30克淡奶油拌匀作为馅料。

2、高筋粉120克,酵母2克,温水50克,番薯蓉60克,盐1克,蜜糖10克,糖15克,蛋10克,牛油8克,配料:番薯蓉120克,蜜糖15克,淡奶油30克(拌匀即可),扫面蛋液适量。

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(图片来源网络,侵删)

3、制作方法: 红薯处理:将红薯洗净后放入锅中蒸熟,大约需要30分钟。蒸熟后去皮,压碎成泥备用。 和面:将高筋面粉和酵母拌匀,使用温热的牛奶进行和面。揉面至面团不会黏手,形成一个较为光滑的面团。 发酵:将揉好的面团盖上保鲜膜,放置在温热的地方进行发酵,直至面团发酵至原来的2-3倍大。

4、取一部分红薯泥混入面团中揉匀,加少许油,再继续发酵,发酵时间差不多在40-60min。面团揉成条切成8小块儿,压薄把红薯泥包进去做面包馅儿,放入烤箱,表面刷上蛋液。放入烤箱后,再把烤箱调到160度,25min。时间到了就可以出锅了,香甜可口的红薯面包就做好了。

5、首先,将新鲜的紫番薯洗净后蒸熟,待其冷却后去皮,然后将其放入密封的保鲜袋中,用玻璃瓶子轻轻碾压成细腻的薯蓉。在面团制作过程中,加入70克的薯蓉。在面团搅拌至光滑时,均匀地混入紫薯蓉,直至面团呈现出迷人的粉紫色调,增添了独特的风味。

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番薯面包的做法步骤图,番薯面包怎么做好吃

高筋粉120克,酵母2克,温水50克,番薯蓉60克,盐1克,蜜糖10克,糖15克,蛋10克,牛油8克,配料:番薯蓉120克,蜜糖15克,淡奶油30克(拌匀即可),扫面蛋液适量。做法:基本发酵后滚圆松弛约10分钟将面团擀成长方形,涂上馅料,由下向上卷起,捏紧收口,用刀切成6等份,放入已铺锡纸托的模具内。最后发酵至两倍大,刷上蛋液,入已预热的190度烤箱约18分钟。

制作方法: 红薯处理:将红薯洗净后放入锅中蒸熟,大约需要30分钟。蒸熟后去皮,压碎成泥备用。 和面:将高筋面粉和酵母拌匀,使用温热的牛奶进行和面。揉面至面团不会黏手,形成一个较为光滑的面团。 发酵:将揉好的面团盖上保鲜膜,放置在温热的地方进行发酵,直至面团发酵至原来的2-3倍大。

番薯面包的做法 番薯洗净去皮蒸熟 趁热压成泥 放到不烫手为宜 不放水,直接撒上酵母用番薯和面 发面至2倍大后做成模型 醒20分钟蒸10分钟出锅 小贴士 番薯有水分了就不要加水了;番薯的纤维可以使面包更加蓬松,吃起来口感更棒。

蜜薯有哪些吃法值得分享?

1、烤蜜薯:这是最常见的吃法之一。将蜜薯洗净,用锡纸包裹,放入烤箱中烤制。烤制过程中,蜜薯的糖分会逐渐渗出,使得外皮焦脆,内部软糯甜美。烤蜜薯不仅味道美妙,而且简单易做,是冬日里的一种温暖享受。蜜薯粥:将蜜薯去皮切块,与大米一起煮成粥。蜜薯的甜味会渗入粥中,使得粥味更加香甜。

2、蜜薯粥:将蜜薯切块,与大米一起煮成粥。这样做出的粥既有蜜薯的甜香,又有大米的醇厚,是早餐的好选择。蜜薯条:将蜜薯切成条状,用油炸或者烤制,外皮酥脆,内部软糯,是一种很受欢迎的小吃。蜜薯馅饼:将蜜薯蒸熟后制成泥,加入肉末、葱花等调料,包入面皮中制成饼,煎至两面金黄。

3、蜜薯汤:将蜜薯切块,和其他蔬菜一起煮成汤。可以根据个人口味添加肉类或者海鲜,增加汤的风味。蜜薯饼:将蜜薯蒸熟后制成泥,加入适量的面粉和糖,揉成面团,分成小块,压扁成饼状,煎至两面金黄。这是一种传统的小吃,适合搭配茶水享用。

怎么在家做面包详细过程

1、将醒发好的面团放入烤盘中,进行二次发酵,直至体积再次增大。在面团表面刷上一层鸡蛋液,以增加光泽和口感。放上一些黄油块,增加风味。将烤盘放入预热至190度的烤箱中,烤制15分钟。烤好后取出,趁热刷上一层蜂蜜,增加甜味和光泽。按照以上步骤操作,你就可以在家轻松制作出美味的面包了。记得在操作过程中注意面团的发酵程度和烤制时间,以确保面包的口感和外观都达到最佳效果。

2、将烤盘放入预热至190度的烤箱中,烤制15分钟。烤好后,取出面包,趁热在表面刷上一层蜂蜜,增加光泽和甜味。按照以上步骤操作,你就可以在家轻松制作出美味的面包了。记得在操作过程中注意食材的比例和发酵的时间,以确保面包的口感和品质。

3、放入液体材料:先倒入一袋牛奶,再打入一枚鸡蛋。加入调味料:倒入植物油,放入盐和糖。加入面粉和酵母:接着放入高筋面粉,然后在面粉表面撒上干酵母粉,避免酵母直接与液体接触影响发酵效果。安装料桶并启动:将料桶放回面包机,安装到位,并盖上面包机盖子。接通电源后,选择合适的档位,然后按开始键。

4、步骤一:将粉料混合。步骤二:将牛奶和成面团。步骤三:加入切碎的黄油。步骤四:继续搅拌至扩展阶段。步骤五:发酵至2倍大后取出,将气孔揉匀。 步骤六:将面团分成每个50克的小剂子。步骤七:取一个小剂子稍稍擀薄,涂上芝麻酱。步骤八:将其收口、捏紧。步骤九:收口向下,整形。

5、揉面:将面团从碗中取出,放在案板上开始揉面。揉面的过程需要大约10-15分钟,直到面团变得光滑且有弹性。这个过程有助于面团中的面筋形成,使面包更加松软。加入黄油 当面团揉至光滑时,加入软化的无盐黄油。继续揉面,让黄油完全融入面团中。这个过程可能需要额外的5-10分钟。

蒸熟的红薯还可以怎么做

地瓜是相当有营养的食材,这种食物当中是含有非常多的维生素和氨基酸等,这一系列的微量元素都会给自己的身体带来许多的营养,甚至是还可以起到一个抗癌的效果,地瓜的做法上面也是比较简单的,可以直接蒸地瓜的,在蒸熟以后可以在上面加入些蜂蜜的,这样的话就会让味道变得更好的。

如果用普通蒸锅的话,大火蒸5分钟后,改用文火蒸10分钟,再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。怎么选红薯 根据口味挑选 红薯一般分黄瓤红薯和白瓤红薯。红薯体形较长,皮呈淡粉色的属黄瓤红薯,煮熟后瓤呈红***,味甜可口。

其次,红薯饼也是利用蒸熟的红薯制作的美食之一。将红薯泥与面粉、鸡蛋等食材混合,和成面团后擀成薄饼,烙至两面金黄即可。红薯饼既可直接食用,也可作为早餐或下午茶的搭配选择,其独特的香甜味道深受人们喜爱。此外,蒸熟的红薯还可以用来做红薯泥。

红薯是一种大家非常熟悉的食物,红薯的味道是非常香甜的。特别是一些甜糯的红薯,应该会受到很多人的喜欢,因为烤红薯是冬天里最好的一种食物。经常吃红薯可以预防很多疾病问题。而且也可以避免发生便秘疾病问题。

金薯蜜豆面包的好吃做法?

做法 将甜面团分割切成每份60公克的小面团共12个,用手滚圆后松弛15分钟。将小面团杆压成圆形面皮,包入25公克的带壳红豆馅和15公克的蜜薯丁后收口并放入烤盘中,让其在温度38℃、湿度85%的环境中作最后的发酵。待小面团发酵至约2倍大的时候,在面团表面上刷上一层蛋液后,装饰上蜜薯片。

马铃薯削皮刨丝,用清水冲冼2次,以便洗去薯丝表面的淀粉质,沥干水份。青葱、辣椒干和蒜米切幼。白锅小火炒干后,加入黑胡椒碎、细盐和五香粉炒香备用。锅里放入一碗油烧至5成热,放入薯丝炸至金黄酥脆,捞出沥油。洒上椒盐粉即可享用。

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