地瓜叶做窝头的做法

今天给大家分享地瓜叶做窝头的做法，其中也会对地瓜叶窝窝头怎么做好吃窍门的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、地瓜叶窝窝头怎么做好吃
• 2、地瓜叶窝窝头的家常做法
• 3、红薯叶窝窝头做法

地瓜叶窝窝头怎么做好吃

1、食材：红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份，切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌，揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头，入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。

2、步骤： 准备红薯叶：将红薯叶洗净并切碎，备用。 和面：将面粉和酵母混合均匀，加入适量的水和切碎的红薯叶，揉成光滑的面团。 醒发：将揉好的面团放置在温暖的地方，醒发至两倍大。 塑形：将醒发好的面团揉成长条状，然后切成大小均匀的小块。

3、地瓜叶清洗干净，切碎后加入盐和面粉搅拌均匀，将其揉成面团，分成剂子，再揉成窝窝头，上锅蒸制15分钟左右，地瓜叶窝窝头就做好了，具体步骤如下：食材：地瓜叶、面粉、食用油、盐、大蒜头、青椒、生抽、香油、油辣子。地瓜叶清洗干净，看着干净的地瓜叶其实很脏，可以用盐水泡一会儿，多冲洗几遍。

4、地瓜叶窝窝头的做法如下：首先准备好新鲜地瓜叶、面粉、盐、食用油等食材，经过清洗地瓜叶、和面、揉面、造型和蒸制等步骤，即可制作出美味的地瓜叶窝窝头。在制作地瓜叶窝窝头之前，要确保选购到新鲜的地瓜叶。地瓜叶应当呈现鲜绿色，叶片完整无破损。将地瓜叶洗净后，控干水分，切成细碎的末状。

5、做法步骤如下：摘断红薯叶和红薯茎，将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟，洗净叶子上的泥土，辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。均匀倒入1勺食用油，用筷子翻拌均匀，使每片叶子沾上油。拌匀后继续倒入半勺食盐，杀出菜叶少量水分，去除涩味。

6、红薯叶窝窝头怎么做好吃 红薯叶洗干净，控水。把红薯叶切碎放入盆中，加少许盐 放盐是为了杀出叶子里的水份，只要一点点就够了，蒸好的窝窝头也吃不到一点咸味的。用手抓几下，如下图中的状态，红薯叶变蔫了有水分出来了。

地瓜叶窝窝头的家常做法

食材：红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份，切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌，揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头，入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。

地瓜叶清洗干净，切碎后加入盐和面粉搅拌均匀，将其揉成面团，分成剂子，再揉成窝窝头，上锅蒸制15分钟左右，地瓜叶窝窝头就做好了，具体步骤如下：食材：地瓜叶、面粉、食用油、盐、大蒜头、青椒、生抽、香油、油辣子。地瓜叶清洗干净，看着干净的地瓜叶其实很脏，可以用盐水泡一会儿，多冲洗几遍。

步骤： 准备红薯叶：将红薯叶洗净并切碎，备用。 和面：将面粉和酵母混合均匀，加入适量的水和切碎的红薯叶，揉成光滑的面团。 醒发：将揉好的面团放置在温暖的地方，醒发至两倍大。 塑形：将醒发好的面团揉成长条状，然后切成大小均匀的小块。

红薯叶窝窝头做法

食材：红薯叶150克、面粉120克、玉米粉80克、食盐2克。将玉米粉和面粉混合均匀。红薯叶洗净沥干水份，切碎。加入盐拌匀。加入混合好的粉搅拌，揉成成面团。分成一个个小剂子团成空心的窝窝头，入蒸笼大火蒸10分钟即可。红薯叶窝窝头就做好了。

盖上蒸笼盖，进行二次发酵，约15分钟。这一步可以使窝窝头更加松软。 蒸制 锅中加水烧开，将蒸笼放入锅中，大火蒸15-20分钟。蒸好后，关火焖5分钟再开盖，防止窝窝头因温度变化太快而塌陷。 出锅与享用 将蒸好的红薯叶窝窝头取出，放在盘中稍微冷却。

红薯叶窝窝头做法如下：工具/材料：红薯叶、面粉、盐、十三香、食用油、鸡精、清水。红薯叶洗净。将先生没有干净的梗部丢掉，这部分太硬，会影响口感。切碎，加入少许食用油，加入盐、鸡精、十三香，然后搅拌均匀。

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