莲子蜜薯
简述信息一览：
宝宝吃的莲子粥怎么做
1、食材准备：取莲子50克、大米100克、小米50克。莲子粥制作步骤：- 提前将莲子浸泡在清水中，大约需要几个小时，莲子的种类可选择红莲或白莲。- 将大米和小米用清水冲洗干净，然后浸泡15分钟。- 将锅中的清水煮沸后，加入泡好的莲子、大米和小米，继续煮沸。
2、把切好的红薯、山药、红枣与莲子放入锅中，加入凉水，大火煮沸后转小火慢炖20分钟，直至所有食材软烂。另取一盆，加入适量面粉，缓缓加入纯净水，快速搅拌成小颗粒的面絮，避免面絮过大。将煮好的食材与面絮一同放入锅中，大火快炒，以防面絮粘连。待沸腾后，加入一勺蜂蜜，转中火煮5分钟即可。
3、煮莲子：在锅中加入适量清水，放入浸泡好的莲子和几片姜片，大火煮沸后转小火煮20分钟，直到莲子熟透但不过烂。煮猪心：另起一锅，加入清水和姜片，水开后放入切好的猪心片，焯水去腥。焯水时间不宜过长，以免猪心变老。焯好水的猪心捞出备用。
4、准备食材：将猪心洗净，去除血水和异味，切成薄片；莲子提前浸泡2小时，去芯备用；大米淘洗干净，浸泡30分钟。焯水去腥：将猪心片放入开水中焯水1-2分钟，捞出后用清水冲洗干净，去除血沫和杂质，以减少腥味。
5、它性味苦寒，归心，肾经，有极好的药用功效。莲子粥的做法：将大米洗净后放入锅中，加入适量的清水，中火熬粥；将莲子从莲蓬中剥出来，去除掉外面的皮和里面的莲子芯；水烧开后，倒入剥好的莲子，中火熬粥；加入一点枸杞配色，再加一点冰糖，熬至米熟，大概需要二十分钟即可。
6、首先，将糯米淘洗干净，浸泡15分钟，白果洗净后捣烂，莲子则用温水浸泡30分钟，捣碎以备后用。将所有食材一同倒入煲中，加适量清水。先用大火煮沸，待水开后，转为小火慢熬，直至粥变得稠厚如凝脂，一碗滋阴润肺、止咳化痰的白果莲子粥便完成了。
小黄米蕃薯莲子粥的做法
可以一起煲的。莲子最好提前1-2小时浸泡。一般超市买来的莲子已经去芯了，如果没有，记得去否则粥要苦的。小米可以洗一下，但是不可以搓，也不可以用热水洗或者是泡，也不能长时间浸泡。枸杞洗一下就好了，不用泡的。加入水放入莲子，待水沸后用小火煮40分钟左右。
做法：先将鸡肉切成小块，加水煲成浓汁，用浓汁与粳米同煮。待粥将熟时加入切好的皮蛋和煲好的鸡肉，加适量的调味品。功效：这款粥有补益气血、滋养五脏、开胃生津的作用，适用于气血亏损的人。
红枣小米粥材料：红枣50克，小米100克，白糖30克。做法：（1）、红枣先用温水泡软洗净，小米淘净，稍泡待用。（2）、锅中加水适量，烧开，把米、枣下锅。初熬粥时，火要大些，使粥成翻腾状态，这样煮的粥才好吃，然后移至小火慢煮，待熟后黏稠时，放白糖，调匀即可。
红豆莲子芋圆汤的做法,红豆莲子芋圆汤怎么做
1、步骤 红豆莲子提前浸泡。泡好的红豆和莲子放入锅中，加入没过食材2倍的水，放入一块冰糖，大火烧开蒸转中小火煮1小时关火。取出冷冻在冰箱，提前做好的芋圆，入锅中煮至浮起关火。煮好的芋圆捞出，放入凉开水中浸泡。煮好的红豆莲子汤，盛入碗中。
2、步骤： 将红豆、绿豆和莲子分别洗净，放入不同的锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮熟，煮熟后加入适量的冰糖搅拌均匀，再煮2-3分钟至冰糖完全溶化，熄火备用。 将芋圆放入一锅开水中煮熟，煮至芋圆浮起并变软，捞出沥干水分备用。
3、蒸20分钟食材 莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米洗净，隔水蒸20分钟。2 熬糖水放凉 锅中加水、冰糖，熬至冰糖完全融化，倒出放凉。3 制成四果糖 将莲子、银耳、红豆、绿豆、薏米与葡萄干、花生、菠萝、西瓜放入碗中，加入冰块、糖水，搅拌均匀即可。
4、芋圆红豆汤的做法 准备食材：红豆、莲子适量。红豆泡一晚上，莲子清洗干净。电高压锅加适量水，加红豆，加莲子。加少许的冰糖。按煮粥键熬煮，熬煮好的红豆汤。芋圆是前几天做的放在冰柜冷冻，不需要解冻，紫薯和原味的两种。锅内加水烧开，加芋圆煮5分钟左右，煮熟。
5、清水、红豆、莲子入高压电饭锅熬制。水开后加入适量冰糖，继续熬制至软烂化沙。熬好的红豆莲子羹可多做些放冰箱备用。制作芋圆：红薯、紫薯隔水蒸至软烂。捣成泥后加木薯粉揉成团。将面团切小方块或用手挤成小块。煮制芋圆：烧一锅清水，将不同颜色的芋圆分别煮制，浮起即为半熟。
莲子和红薯可以一起吃吗
1、红薯与莲子搭配食用，能够制作出美味可口的粥品，特别适合大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病患者及癌症患者等人群食用。此外，这种组合还具备美容功效，有助于保持肌肤的健康与光泽。然而，在享受这一美味组合的同时，也需要注意它们的食用禁忌。首先，红薯不宜与鸡蛋同食，因为两者同食可能导致消化不良和腹痛。
2、红薯和莲子可以一起吃，红薯、莲子做成粥，适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，而且具有美容功效。
3、莲子和红薯可以一起煮。莲子和红薯都是常见的食材，它们可以一起放入煮食中，烹饪出各种美味的菜肴或甜品。在烹饪时，可以根据个人口味和需求，选择适当的烹饪方法和调料来搭配这两种食材。
红薯和莲子可以一起吃吗
1、红薯：红薯中含有维生素C，与莲子相克，会影响维生素的吸收。 茶叶：茶叶中含有***和茶碱，与莲子相克，会加重胃部负担。 柿子：柿子含有大量的单宁酸，与莲子相克，会引起腹泻、腹痛等症状。 雀麦：雀麦中含有草酸，与莲子相克，会增加肾脏负荷。
2、红薯和莲子可以一起吃，红薯、莲子做成粥，适宜于大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用，而且具有美容功效。
3、红薯与莲子搭配食用，能够制作出美味可口的粥品，特别适合大便干燥、习惯性便秘、慢性肝病患者及癌症患者等人群食用。此外，这种组合还具备美容功效，有助于保持肌肤的健康与光泽。然而，在享受这一美味组合的同时，也需要注意它们的食用禁忌。首先，红薯不宜与鸡蛋同食，因为两者同食可能导致消化不良和腹痛。
4、莲子和红薯可以一起煮。莲子和红薯都是常见的食材，它们可以一起放入煮食中，烹饪出各种美味的菜肴或甜品。在烹饪时，可以根据个人口味和需求，选择适当的烹饪方法和调料来搭配这两种食材。
5、红薯＋莲子。患有慢性肝炎的和经常容易便秘的人不妨试试用红薯和莲子一起煮粥，能有效缓解病症们还能预防癌症，不仅如此，这样的搭配还能美容养颜哦。红薯＋排骨。注意这里最好是猪小排，就是猪腹部靠近肚腩部分的排骨，红薯和猪小排同食，能防治营养的流失，有利于营养的吸收。红薯＋芹菜。
6、莲子是每年夏季上市的一种食物，它是长在荷花里面的，含有多种营养成分，适量食用可以起到很不错的功效与作用，很多人都会吃莲子。新鲜莲子可以和红薯、银耳、桂圆以及鸭肉搭配一起吃，营养价值会更高一些。
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