地瓜粉虾仁做法***

文章阐述了关于地瓜粉虾仁做法***，以及虾米红薯粉的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、面包糠虾仁怎么炸外酥里嫩
• 2、超市买的冻虾仁怎么炒好吃
• 3、虾仁蛋汤家常做法

面包糠虾仁怎么炸外酥里嫩

腌虾仁啦：在虾仁上放上点料酒、盐和胡椒粉，给它们做个“SPA”，腌制10-20分钟，让它们充分吸收这些调料的香味。裹上“黄金战衣”：腌好后，把虾仁在蛋液里滚一圈，让它们穿上“蛋液内衣”。

面包糠炸大虾味道可口，做法简单，外酥里嫩，鲜香酥脆。把大虾清洗干净，去头、纱线、虾壳清洗干净。放盐、十三香、料酒搅拌均匀腌制20分钟。大虾裹上面粉、鸡蛋、面包糠备用。起锅烧油，油温五成热放大虾。大虾炸制金黄酥脆捞，抹上番茄酱即可。

在虾仁上撒上适量的料酒、盐和胡椒粉，腌制1020分钟，使其充分入味。裹面包糠：腌好的虾仁先粘上一层蛋液，这样可以帮助面包糠更好地附着在虾仁上。接着，将虾仁均匀地裹上面包糠，确保每个部位都被面包糠覆盖。炸制虾仁：将裹好面包糠的虾仁下入热油锅中，油温控制在适中，避免过高导致虾仁外焦里生。

最后一步是裹上面包糠并下锅炸制。将虾仁放入热油中，炸至金***即可出锅装盘。整个烹饪过程中，要注意火候的控制和油温的调节，以保证虾仁外酥里嫩、口感鲜美。

超市买的冻虾仁怎么炒好吃

超市买的冻虾仁可以按照以下步骤炒制，以获得美味可口的佳肴：准备食材：冻虾仁500克，解冻并去虾线。青椒一颗，切丝或切块。胡萝卜一截，切丝或切块。黄瓜一截，切丝或切块。洋葱一颗，切丝。调制酱汁：耗油、鱼露、醋、酱油、胡椒粉、白糖、味精各少许，混合成一碗调味料。

建议最好焯水，因为冷冻的虾直接炒，最里面的肉质不容易熟透，最好办法就是先解冻后再炒。将买回来的冻虾放入清水中解冻清洗干净，然后用牙签去除虾线，之后清洗干净备用。锅中放油小火煸香花椒，再放入辣椒等炒出香味改大火爆炒虾仁。

首先，将青椒、洋葱、胡萝卜和黄瓜分别切成丝或块，备用。接着，准备一碗调味料，加入适量的耗油、鱼露、醋、酱油、胡椒粉、白糖和味精，根据个人口味调整，再加入少量地瓜粉，搅拌均匀后备用。虾仁去虾线后，裹上一层地瓜粉，入锅油炸至表面金黄酥脆，捞出沥干油分。

虾仁蛋汤家常做法

主料 番茄 ：一个 鸡蛋 ：两个 大虾仁 ： 4个 水发木耳 ：20 辅料 香菜 ：适量 葱 ：适量 姜 ：适量 料酒 ：适量 鸡精 ：适量 盐 ：适量 具体步骤 第一步 1西红柿洗净，准备好的两个鸡蛋。第二步 虾仁提前从冰箱拿出来化冻。第三步 番茄切成1公分的小丁，鸡蛋磕到碗里。

夏天想做好吃又简单的营养汤，可以尝试以下五道家常汤品：虾仁鸡蛋汤 特点：味道鲜美，营养丰富，适合夏天补充能量。主要食材：大虾、西红柿、豆腐、金针菇、鸡蛋等。做法：虾仁腌制后裹上玉米淀粉敲打成薄片，西红柿炒出汤汁后加入金针菇、豆腐等食材，最后加入虾仁和鸡蛋液，调味即可。

紫菜虾仁蛋花汤的做法是什么？做法一：材料 紫菜，虾米，鸡蛋，黄瓜 做法 将紫菜撕碎。将紫菜、虾米过水一道洗净，放在碗里备用。鸡蛋打成蛋液，备用。黄瓜切成片。在锅里装水烧开之后，将蛋液放进去。待蛋液花浮在水面之后，放入黄瓜片。加适量盐、香油。

关于地瓜粉虾仁做法***，以及虾米红薯粉的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。