地瓜卷的做法及配方***

本篇文章给大家分享地瓜卷的做法及配方***，以及馒头地瓜卷对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、潮汕土豆卷的做法步骤图,潮汕土豆卷怎么做
• 2、五香卷的做法和配料
• 3、豆浆地瓜卷面包的做法?
• 4、水晶糯米紫薯卷的做法
• 5、用地瓜蒸馒头的做法
• 6、地瓜怎么做好吃?

潮汕土豆卷的做法步骤图,潮汕土豆卷怎么做

1、好吃又健康的土豆卷的家常做法如下：准备食材 面粉：4勺土豆：约300g盐：少许五香粉：少许鸡精：少许（可选，用于提鲜，如不喜欢可不加）香油：少许制作步骤 和面：提前将4勺面粉加水和成面团，面团要揉至光滑，盖上湿布醒发片刻，以便后续操作。处理土豆：将1个稍微大点的土豆去皮，切成细丝。

2、培根土豆卷的做法 把土豆切片然后煮熟，拿出锅后加上黄油粘碎，土豆和黄油搅拌均匀。加适量的黑椒，不喜欢吃辣也可以不加。把土豆泥卷进培根里面。土豆有粘性，和其他食材相比，不需要用牙签固定。喜欢味道重一点，可以在培根面上铺一点酱料，我加了一点叉烧酱。

3、土豆卷怎么做 材料 土豆，黑胡椒，葱，淡奶油，盐，培根卷，马苏里拉奶酪丝 做法 将土豆切小块蒸烂捣成泥状，和黑胡椒、小葱碎搅拌。再加入淡奶油2小勺、少许盐、黑胡椒拌匀。将步骤（1）一起整形后卷入培根卷内，进烤箱烤制200度8分钟后取出。

4、做法 （1）潮州肉卷切丝、土豆洗干净切丝冷水浸泡半个小时去掉淀粉质、蒜一个切碎。（2）蒜下锅爆香，倒入肉丸和土豆丝、加少许料酒爆炒片刻后加入少许盐和鸡精调味 快速翻炒均匀即可。（3）撒卡夫芝士粉拌着吃。土豆丝功效 （1）助于减肥。土豆所包含的脂肪含量其实比大米要少，只有0.1%脂肪含量。

5、步骤 猪里脊肉350克洗净。然后把里脊肉切成薄片。然后加食盐、料酒、蚝油、黑胡椒粉、淀粉把肉片抓拌均匀，稍微的腌制一下。中等土豆两个，去皮洗净。再把土豆切成宽条。再把土豆条用水煮一分钟后捞出。将腌制好的肉片摊开，把两至三条土豆条放在肉片上。卷成卷。

五香卷的做法和配料

制作步骤如下：在一个圆盘中，将三层肉丁、葱白丁和马蹄丁混合，然后加入味精、盐、鸡蛋和五香粉，充分搅拌均匀。接下来，将豆皮平铺在砧板上，将调好味的配料均匀地放在豆皮上，卷成圆形的形状。将卷好的五香卷放入蒸笼，用中火蒸15-20分钟，直到熟透。取出后，让其自然冷却。

五香卷的家常做法来啦，超简单又美味哦！准备食材：把猪肉切成可爱的小丁丁，再加入切好的葱花、生姜丝，还有细细的胡萝卜丝，这些可都是提味的小能手呢！别忘了加上盐、味精、酱油和十三香这些调料，给食材们来个全身***，让它们充分融合香味。

猪五花肉切丁与荸荠、葱等食材混合，加入调味料拌匀制成馅料。豆腐皮用湿布润软，将馅料裹成条形卷，共制作7条。将卷好的五香卷下油锅炸至呈赤***，捞起沥油后切成段。最后将炸好的五香卷原状装盘，配上酸萝卜、香菜、辣椒酱等作料，即可享用。

轻轻地转动炒锅，使面糊均匀的摊满锅底。一面煎成金***，翻到另一面。两面都煎熟，盛出备用。锅中放油，倒入打好的鸡蛋，迅速转动炒锅，使蛋液均匀的铺满锅底。在蛋液没有完全凝固的时候，放上刚才做好的面饼。放上火腿肠片。从下到上的顺序卷起。1切成段即可。

五香卷，又称五香豆腐卷，是一种流行于福建厦门的传统小吃。它以豆腐皮包裹着丰富的馅料，经过烹饪后呈现出独特的五香味道，深受当地人民和游客的喜爱。

配料：五香卷通常会搭配甜酱、辣椒酱或者花生粉一起食用，增加风味。闽南五香卷的特别之处在于其独特的香味和多层次的口感。五香粉的使用是其精髓所在，它是由多种香料研磨而成的粉末，包括八角、桂皮、丁香、花椒和茴香***等，这些香料的混合使得五香卷的香气扑鼻。

豆浆地瓜卷面包的做法?

1、AB-SN6513面包机工作20分钟后按停止，把豆渣放入面包桶中。从新选“甜面包”程序、重量“750g”、烧色“浅”、按“启动键”启动面包机。等AB-SN6513面包机自动停止程序工作时间，面包就做好；可提前5-10分钟取出面包。

2、各式各样的面包在我们生活中越来越普及，而且花样繁多，大家普遍都接受了这种食物。一般的面包基本都是***用精粉面制成的，而全麦面包则是***用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。如果喜欢，可以在家里动手制作。下面就来看看电饭煲自制全麦面包的方法。

3、宝宝小零食牛奶面包卷的做法 浓香的牛奶味面包，省去了大部分的烦心揉面过程，通过慢慢的自动醒透舒展开，做出的面包体依然的香甜细腻，柔软又有拉丝，而且健康无添加，搭配一杯原味豆浆，很是适合作为宝宝的早餐。

水晶糯米紫薯卷的做法

① 紫薯洗净去皮，切成厚片，装盘，上蒸锅隔水蒸十分钟左右。蒸到用筷子能轻轻戳烂即可取出。然后用擀面杖捣成泥。喜欢甜一点口感的，可以趁热加适量白糖，然后一起捣碎。② 盆里加入木薯粉和澄粉，澄粉可以用其它淀粉代替，但木薯粉不建议用替代品，口感没这么好。

紫薯糯米卷的做法： 将糯米浸泡4小时以上，洗净沥干备用。 紫薯去皮蒸熟，捣成泥备用。 将糯米加入适量清水，蒸熟后放凉，揉成团。 取一块保鲜膜，将糯米团放在上面，用手压成长方形。 将紫薯泥涂抹在糯米皮上，留出一条边不涂。 用保鲜膜卷起糯米皮，搓成圆柱形。

紫薯糯米卷的制作方法如下：准备材料 主料：糯米粉90克，玉米淀粉20克，白糖20克，黄油20克，纯牛奶100克。 辅料：紫薯馅适量，椰蓉适量。制作步骤 混合材料：将糯米粉、玉米淀粉、白糖、黄油和纯牛奶搅拌均匀，确保所有材料充分融合。

将擀好的面片从一端向另一端卷起，形成卷状。将卷好的紫薯卷放入蒸锅，大火蒸15-20分钟。蒸好后取出稍微冷却，即可切片享用。

家庭必备点心之水晶紫薯卷 首先准备300克红薯淀粉、20克细砂糖，加入适量清水揉成光滑的面团，备用。取一个新鲜的紫薯，去皮切成小块，隔水蒸熟，用勺子压碎。

家中必需小点心之紫水晶紫薯卷 最先提前准备300克红薯粉、20克白砂糖，添加适量冷水搓成光洁的面糊，预留。取一个新鲜的紫红薯，去皮切成一小块，隔水蒸熟，用汤勺损坏。

用地瓜蒸馒头的做法

日式地瓜馒头的做法如下：准备地瓜泥：将地瓜煮熟后去皮，使用筛网过筛，使地瓜泥变得细腻。制作面团：将低筋面粉和泡打粉一起过筛备用。将鸡蛋打散，加入绵白糖和已经过筛的地瓜泥，搅拌均匀。将过筛后的低筋面粉和泡打粉加入到蛋液中，继续搅拌，直至面糊均匀。

食材：中筋面粉550g、地瓜400g、酵母5g、水30g、油适量、糖适量。方法步骤：先把地瓜削皮切成小丁放入锅里加大概一杯水蒸熟。往30g的水中倒入酵母，融解后再把所有材料都添加到盆中，一起搅拌成团。把面团放在干净的桌上搓揉，待面团光滑时盖上保鲜膜，然后静置个5~10分钟。

、电锅里先倒入两杯水（一杯冷，一杯热），按保温来预热。12 、将面团杆成长方形后，整形成约8-9颗馒头 （有多蒸的地瓜，我用叉子压成泥，涂一层到面团上）。13 、放到馒头纸上准备发酵。14 、因为我的蒸笼不够大，所以用蒸笼和大同电锅一起来蒸。15 、将蒸笼放到蒸锅上，蒸笼包上毛巾。

地瓜削皮蒸30分钟。2 、酵母用一半的水先搅匀，把蒸熟的地瓜和剩下的材料倒一起，加入酵母水开始搅拌，剩下的水视情况增减，不要一次倒完，免得水分太多要一直补粉。

地瓜怎么做好吃?

1、地瓜条或地瓜片：将地瓜切成条状或片状，可以选择油炸或者烤制。油炸地瓜条外酥内软，烤制地瓜条则更健康。这些地瓜条可以作为零食或者配菜。地瓜丝炒菜：将地瓜去皮切成细丝，与其他蔬菜（如胡萝卜丝、青椒丝）一起炒制。这样的炒菜色彩鲜艳，口感丰富，营养均衡。地瓜汤：地瓜可以做成甜汤或者咸汤。

2、记得别太厚哦，不然不容易熟呢。无油饼铛加热：拿出咱们的饼铛，干干净净的，不需要加油哦，直接加热它。两面煎烤：等饼铛热了，就把切好的红薯片放上去。

3、板栗薯，又称甘薯或者地瓜，是一种营养价值丰富的食材，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。制作板栗薯时，可以***用多种烹饪方法，以保留其营养的同时使其美味可口。以下是一些制作营养又好吃的板栗薯的方法：蒸制法：蒸制是最简单也是最常见的烹饪方法。

4、地瓜，又称红薯、甘薯或者番薯，是一种营养价值极高的食材。它含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、钾和铁等营养素。地瓜的烹饪方法多样，可以根据个人口味和营养需求来选择合适的做法。以下是一些既营养又美味的地瓜食谱：蒸地瓜：这是最简单也是最常见的做法。

5、地瓜2个、白糖150g、水80g、食用油适量。红薯去皮洗净，切滚刀块，用厨房纸裹干水分。锅内放适量油开火烧热，以竹筷插入，见四周冒细泡时，将地瓜倒入煎炸至金***。油烧开后改成小火后放入地瓜，地瓜容易上色。以筷子戳地瓜，如果能戳透，则为熟透；将熟透的地瓜块捞出沥油。

6、地瓜可以通过以下步骤做出美味又简单的烤地瓜： 选择新鲜的地瓜，洗净后切成均匀大小的块状或条状。 预热烤箱至400°F（200°C）。 在一个大碗中，将地瓜块放入，并加入橄榄油、盐和黑胡椒调味。轻轻搅拌，确保每个地瓜块都均匀涂上调味料。 将地瓜块均匀分布在烤盘上，确保它们不会重叠。

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