进入秋春季节,红薯就变得特别畅销,在街头小巷中随处都可以看到烤地瓜的身影,这红薯又叫地瓜,气质又香又甜,而且里面富含非常丰富的膳食纤维,并且含有多种的营养成分,像维生素、矿物质元素和微量元素都非常的丰富。它也和热奶茶、冰糖葫芦、糖炒栗子,并称为秋冬四件套。
红薯丝:将红薯去皮切成细丝,可以用来炒菜或做凉拌菜。炒红薯丝时,可以加入蒜末、辣椒等调料,味道鲜美;凉拌红薯丝则可以加入醋、糖、蒜泥等调料,清爽开胃。红薯汤:将红薯切块,与排骨或鸡肉一起煲汤。红薯汤甜美滋补,既能提供能量,又能增强身体抵抗力。
蜜汁红薯 红薯洗净去皮,直向一剖为二。煮时锅中略放些油,微热时将红薯煸一下,随后放入一碗清水,用旺火煮沸后,改用温火焖至酥烂,待汁干未焦时起锅装盆。再于锅内放些开水,投入白糖,蜂蜜,桂花酱,熬成蜜汁。浇在红薯上,便成香甜油糯可口的蜜汁红薯。
熬糖浆:另起一锅,放入白砂糖,小火慢慢熬,熬成糖浆,就像给地瓜准备了一锅甜甜的“蜜汁”。
蜜汁地瓜正宗做法: 地瓜去皮切块,放入锅中加水煮熟,捞出晾凉备用。 热锅凉油,加入适量白砂糖,小火煮至糖溶化,颜色变成棕红色。 加入适量清水,煮沸后加入蜂蜜,翻炒均匀。 加入晾凉的地瓜块,翻炒均匀,让地瓜块均匀裹上蜜汁。 最后撒上一些芝麻,翻炒均匀即可。
蜜汁地瓜的做法如下:所需食材: 地瓜2个 所需配料: 蜂蜜适量 芝麻适量 制作步骤: 准备地瓜:将地瓜去皮,然后切成厚半厘米的片。 微波炉预处理:将切好的地瓜片放入微波炉中,用高火加热4分钟,取出备用。
蜜汁地瓜的做法步骤:将地瓜去皮洗净,切成5厘米大小的方丁,(也可将地瓜切成条状,直接放油锅内炸后放碗内蒸熟,再浇上糖汁)放在碗里,加上鸡蛋、盐、面粉和淀粉搅拌均匀。红绿樱桃切成碎粒备用。净锅置火上,放花生油烧至七成热,放入地瓜丁炸至熟脆并呈金***,取出沥干油分。
首先,准备一个新鲜的地瓜,洗净去皮后,将其切成厚度适中的薄片。这些薄片应被均匀地放置在一个铺有锡纸的烤盘上,这样可以防止粘连,并且易于清洁。接下来,把烤盘放入预热至210度的烤箱中,让地瓜片在里面烤制大约10分钟。
地瓜1个 苹果1个 玉米淀粉2g 清水350g 蜜汁地瓜苹果羹的做法步骤 红薯洗净去皮,切成小丁。虽然煮软以后,红薯会变得软糯易嚼,但还是需要根据宝宝口腔运动的能力,切成合适的大小。 苹果洗净去皮去核。
请点击输入图片描述 加入15毫升的水,盖上保鲜膜。放入微波炉,高火微波5分钟。请点击输入图片描述 取一个平底锅,锅中倒入色拉油、生抽和蜂蜜。煮至料汁冒泡即可。请点击输入图片描述 把红薯葱微波炉里拿出来,放进料汁里面翻炒。大概5分钟左右,加入白芝麻。
1、做法:红薯洗净,放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开。用微波炉是为了方便,速度快,而且干湿度也正合适;挖出内馕,碾成薯泥。因为要把薯泥再次装回去,所以把皮留略厚一点以免变形(也可以直接把薯泥装在可以进烤箱的容器中,比如烤盘烤碗。
2、准备好蜜薯,蜜薯从地里挖出要放一段时间才会甜。把蜜薯放盆子里加清水浸泡一会搓洗干净。蜜薯放久了两头会有点干,或有坏的,把两头切掉弃之。锅里放一个蒸架,把蜜薯放在蒸架上,不喜欢蒸的就直接放水里煮。把盖子盖起来,大火把水煮沸再转中小火蒸25-30分钟左右即可。
3、蜜薯可以通过多种方式制作得美味可口,以烤蜜薯为例,具体做法如下:洗净蜜薯:将蜜薯仔细清洗干净,去除表面的泥土和杂质。置于烤箱:在烤盘上铺好锡纸,然后将洗净的蜜薯放入烤盘中。将烤盘置于预热好的烤箱中,根据烤箱的功率和蜜薯的大小,调整好适当的温度和时间。
1、第二步走红烧开,转小火慢炖30min。为了能让地瓜维持详细,不粉碎,所以一定要用小火慢炖。炖至料汁略微粘稠添加二勺桂花糖,或是添加纯蜂蜜还可以。餐馆的办法是将红薯煮至烂熟以后,还会继续收汁,将料汁收至粘稠光亮的水平,但是放好的料汁太甜,因此收不炒糖色依据自己喜欢的来。
2、给红薯脱掉外衣,然后把它切成小块块,放入蒸锅里蒸个15分钟的***,让它变得软糯香甜。调制蜜汁:在锅里倒入油,再加点生抽和蜂蜜,开小火慢慢煮,直到它们手拉手,变得浓稠诱人。红薯裹蜜汁:把蒸好的红薯块倒入锅里,和蜜汁来个亲密接触,翻炒均匀,让每个红薯块都裹上甜甜的蜜汁。
3、根据个人口味,放入适量的冰糖,以增添红薯的甜味。加入蜂蜜约50克,蜂蜜的加入不仅使红薯更加香甜,还能使红薯表面形成一层诱人的光泽。加入浓缩橙汁约50克,橙汁的果香将为红薯带来不一样的风味。烹饪过程:加入清水,水量需没过红薯,以确保红薯能够充分煮熟并吸收调料的味道。
1、首先,为了制作健胃地瓜叶蜜汁,我们需要准备新鲜的地瓜叶。将地瓜叶的茎去除干净,然后仔细清洗叶片,确保无杂质。接下来的步骤是将处理过的地瓜叶放入调理杯中,先用瞬动模式搅拌1-2次,这有助于初步破碎叶片。
2、蜂蜜+牛奶+鸡蛋清+柠檬汁+一点维生素E。
3、把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶! 1萝卜叶 萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。
4、地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶! 1萝卜叶 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。
5、黄】养颜健胃精力汤材料:红萝卜1支、高丽菜30克、柳橙1粒、苹果1颗、柠檬汁少许、百香果汁(可由蜂蜜或果糖替代)适量、水200cc做法:所有食材洗净后切块,置于果汁机内捣匀即可。Point:高丽菜含有丰富的维他命U,被称为「天然胃药」,常被淬取作胃药成分,可舒缓过年期间过度饮食造成的肠胃不适。
1、在锡纸包裹红薯之前,先涂抹一层蜂蜜,这样食用起来红薯表皮更甜。烤箱上下火烤200度烤25分钟(根据红薯大小设置时间,只要不是太胖的红薯就能熟)。烤完翻个面,还是200度,20分钟。
2、红薯 1个(350克左右)红糖 10克 食用油(炸红薯用) 适量 红薯淀粉 8克 红薯洗净削皮,先切成块,再切成段,斜着切成菱形。如果实在切不成的亲们也没关系,想切成什么形状随意,不过大小尽量保持一致洛阳水席之蜜汁红薯汤的做法 步骤1 红薯淀粉加水搅拌均匀备用。
3、做法:将红薯切成薄片,放入铺有锡纸的烤盘中,放入烤箱,210度烤10分钟左右;将烤盘取出,用小刷子在红薯片上刷一层蜂蜜,放入烤箱再烤约8分钟;再次将烤盘取出,将红薯片翻面,刷上蜂蜜后让入烤箱烤约5分钟后取出撒上芝麻即可。
4、沙瓤红薯,又称蜜汁红薯或糖心红薯,是一种甜品做法,其特点是红薯内部软糯甜香,外部轻微焦脆。要做出美味的沙瓤红薯,可以遵循以下步骤:选择红薯:挑选新鲜、无损伤、大小均匀的红薯。最好选择红心或者甜度高的品种,这样做出来的沙瓤红薯会更加香甜。清洗去皮:将红薯彻底清洗干净,去掉表皮。
5、蜜汁三宝 食材;芋头1个、山药300克 、 红薯1个 、 蜂蜜15克。制作方法;准备好材料。把芋头、红薯、山药去皮后切成大概拇指粗的方块条,切好后用水浸泡一下。把芋头、红薯、山药放入蒸盘内,苏泊尔电磁炉蒸档蒸15分钟。个小锅放点水,倒入冰糖。冰糖融化后熬煮至有一点稠时倒入蜜糖熬制浓稠。
6、材料 地瓜适量麦芽糖适量砂磄适量 做法 1 将地瓜皮削去备用。2 将洗好的地瓜沥干。3 削好皮的地瓜先放在水里洗去表面的淀粉。
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