早餐牛奶地瓜面包的做法

今天给大家分享早餐牛奶地瓜面包的做法，其中也会对牛奶地瓜馒头的做法的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、地瓜馅面包的做法,地瓜馅面包怎么做好吃,地瓜
• 2、红薯牛奶软欧面包的做法步骤图,怎么做好吃
• 3、粗粮地瓜面包做法大全
• 4、红薯小面包做法大全

地瓜馅面包的做法,地瓜馅面包怎么做好吃,地瓜

1、表面装饰 高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟，压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材（包括冷却的红薯泥）混合，揉成光滑的面团。

2、准备材料 主料：面包粉300克，红薯200克。 辅料：鸡蛋1个，酵母粉5勺，花生油40克，白糖50克，牛奶80克。制作面团 将面包粉、花生油、白糖、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母粉5勺放入面包机中，选择和面及发酵功能，进行第一步的基础发酵。准备馅料 地瓜去皮，放入锅中蒸熟或煮熟。

3、材料准备 黑全麦粉：250克鸡蛋：1个糖：6克酵母：5克盐：5克温水：50克红薯：适量面团制作 混合材料：将黑全麦粉、鸡蛋、盐、糖放入盆中混合均匀。酵母水加入：将酵母加入温水中拌匀融化，注意水温不要太高，以免使鸡蛋变蛋花。

4、步骤1 先来处理地瓜也就是红薯，我习惯于去皮后切成段然后用水煮熟，这样比较快。你也可以蒸熟或者烤熟用。我用了两个中等大小的地瓜。之后将地瓜碾成泥，我用擀面杖帮忙。再来准备面团，将面包材料中除了黄油和地瓜泥之外的其他材料都先混合。

5、面粉中加入鸡蛋，盐，糖（利于发酵）。酵母加入温水拌匀融化 慢慢加入面粉中（温度不要太高，不然里面鸡蛋变蛋花啦！） 然后用手揉至表面光滑。用手感受，不要有太明显的颗粒感，不要粘手就ok；敷上保鲜膜静止发酵1小时。

红薯牛奶软欧面包的做法步骤图,怎么做好吃

全麦欧包 首先准备300克全麦面粉，倒入3克酵母，加一点点盐，打入一个鸡蛋，一百五十毫升的温牛奶混合搅拌，准备好70克的糯米粉和20克的玉米淀粉混合，再倒入50毫升的牛奶一起搅拌。将全麦面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟。

步骤1 主料部分为制作面包的材料，辅料部分为制作麻薯的材料。

将面团团成表面光滑的圆球状，放入大碗中，盖上保鲜膜。发酵至2～5倍大，约1小时左右。肉松麻薯软欧面包的做法 步骤1 等待面团发酵的时间来制作麻薯。

麻薯夹心可可小软欧的制作方法如下：准备材料 主料：高筋面粉250克、可可粉15克、牛奶120克、鸡蛋50克、糖35克、精盐3克、酵母4克、黄油25克。辅料：水磨糯米粉70克、玉米淀粉20克、牛奶120克、糖30克、黄油10克、红豆沙适量、蓝莓干适量、核桃适量。

食材明细 主料 高筋面粉200g 水110g 紫薯泥75g 辅料盐5g 酵母2g 葡萄干适量 甜味口味 烤工艺 数小时耗时 普通难度 紫薯软欧的做法步骤 请点击输入图片描述 1 紫薯蒸熟，用勺子压成泥。

粗粮地瓜面包做法大全

粗粮地瓜面包的制作方法如下：准备材料 主料：面包粉300克，红薯200克。 辅料：鸡蛋1个，酵母粉5勺，花生油40克，白糖50克，牛奶80克。制作面团 将面包粉、花生油、白糖、牛奶150克、鸡蛋1个、酵母粉5勺放入面包机中，选择和面及发酵功能，进行第一步的基础发酵。

高筋面粉180g、全麦粉70g、糖35g、奶粉7g、鸡蛋1个、水120ml、酵母4g、黄油（或植物油2勺）20g、盐2g，将所有材料称好备用。面包桶内先加入水，打入鸡蛋，在面包桶的一角加入盐，另一角加入糖。接着加入奶粉，高粉和全麦粉，最后加入酵母粉。

准备材料：粗粮面粉、酵母、温水、盐和糖。 将适量的粗粮面粉放入大碗中，加入少量盐和糖搅拌均匀。 在温水中加入酵母，搅拌均匀溶解。 将溶解的酵母水慢慢倒入面粉中，同时用手揉搓面粉，直到面团成形。 将面团取出，放在平坦的台面上，用双手轻轻揉搓数分钟，使面团更加柔软。

除了粗粮，您还需要准备一些基础材料，如酵母、糖、盐和水。酵母的用量一般为面粉的1%，糖和盐的用量则根据个人口味来定，一般情况下，糖的用量为面粉的5%，盐的用量为面粉的1%。水的用量则根据面粉和粗粮的总量来调整，一般情况下，每400克面粉和粗粮的混合物需要约250毫升的水。

红薯小面包做法大全

冷却：烤好的红薯面包取出放在烤网上冷却，这样可以防止底部因为热气而变得湿软。小贴士：红薯的甜度会影响面包的最终味道，可以根据个人口味调整糖的量。揉面时，如果面团太干，可以适量添加牛奶；如果太湿，可以适量加面粉。发酵是影响面包口感的关键步骤，确保环境温暖且无风，避免温度过低导致发酵不充分。

高粉500克，糖60克，盐5克，奶粉15克，酵母8克，地瓜150克（蒸熟的），全蛋液50克，水130克，黄油40克，可可粉适量。250克红薯去皮切块蒸熟加入50克细砂糖，用勺子压成泥。放入锅里，用小火翻炒，炒至水份减少时加入40克黄油炒至黄油都吸收进去就好了。

做法步骤： 准备红薯泥：将红薯洗净削皮，切成小块。放入锅中加水煮熟，然后沥干水分，用搅拌器搅打成泥状。 面包粉准备：将面包粉、盐、细砂糖和干酵母粉混合在一个大碗中。 添加湿性成分：在另一个容器中打散鸡蛋，然后加入牛奶和红薯泥。搅拌均匀后加入面包粉中。

红薯面包的家常做法如下：红薯面包制作步骤如下：准备材料：鲜薯泥：2千克面粉：8千克其他材料：适量白糖、鸡蛋、黄油或猪油、老酵母培养酵母：在少量面粉中加入老酵母，进行第一次酵母培养，静置3小时。3小时后，掺入较多面粉，进行第二次酵母培养，再次静置3小时。

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