1、主料:红薯1个。辅料:地瓜粉300g、生粉1包。调料:白砂糖适量。红薯去皮,切块下去蒸。地瓜粉抹成粉。生粉一包。蒸好地瓜弄碎加入地瓜粉和生粉。加糖,加温水和成团,全部揉成小丸子。锅放水煮开放红薯丸下去煮熟放糖。
2、把面团分成小块,然后揉成小丸子,就像给它们穿上圆圆的小衣服一样。煮糖水:锅里放水烧开,然后把番薯丸放进去,等它们在水里欢快地翻滚、浮起来,就说明已经煮熟啦!最后再根据个人口味加入适量的白砂糖,搅拌均匀,让糖水变得甜甜的。
3、将黄砂糖和清水混合煮成糖水。将煮好的番薯丸放入糖水中浸泡或浇上糖水即可食用。注意事项: 在制作番薯皮时,要注意番薯粉的用量,确保皮的软硬适中。 包馅时要尽量均匀,避免馅料过多导致番薯丸破裂。 煮番薯丸时要用中小火,避免火力过大导致番薯丸破裂或外熟内生。
4、步骤:地瓜洗净去皮,放锅内煮,加入适量水。煮好的地瓜用勺子压碎。加入白糖拌匀成团。加入糯米粉和适量清水拌成不粘手的面团。将面团捏成10g左右的一个个小丸子。锅烧热后倒入菜籽油,油烧至七八成热放入小丸子,进行煎炸。
5、捞出冷却:当番薯丸煮至透明后,用漏勺轻轻捞出,放入冷水中浸泡片刻,这样可以让丸子更加Q弹。最后检查:捞出后检查番薯丸的透明度和口感,如果还不够理想,可以再次放回沸水中煮一会儿。享用:煮好的番薯丸可以直接食用,也可以搭配糖水、椰浆或者豆花等一起食用,享受美味。
番薯糖水一般煮15-20分钟。用电饭煲煮红薯时,建议保留红薯皮,避免水分进入红薯中,稀释其中的糖分。若想快速煮熟红薯,可以切成块状,放入微波炉里高火加热5分钟左右就能熟透,放入高压锅中蒸12分钟左右也能蒸熟。
红薯煮熟后,加入适量的红糖,根据个人口味调整糖的分量。 继续煮5分钟,直到红糖完全融化。 关火,待糖水稍凉后即可享用。注意事项: 红薯煮熟时间不宜过长,否则会影响口感。 在煮红薯糖水的过程中,要不时搅拌,以免红薯粘底或糊锅。
步骤: 将红薯洗净,去皮,切成小块。 锅中加入适量水,放入红薯块,煮沸。 煮沸后转小火,继续煮10-15分钟,直到红薯变软。 将红薯捞出,放入搅拌机中,加入适量的煮薯水,搅拌成泥状。 将红薯泥倒入锅中,加入适量的冰糖,继续加热搅拌,直到冰糖完全溶解。
煮30分钟就可以了。主料:红薯4条 辅料:油适量、盐适量 红薯洗净。去皮。滚刀切块、并用清水洗去多余淀粉。姜切片。姜和红薯倒入锅中。加入适量水。大火烧开。烧开后加入红糖并转小火煮至红薯熟透即可。开吃。
红薯1根老姜2片干红枣10粒水3碗冰糖适量处理食材:将红薯去皮,切成3cm见方的块状。红枣用温水略泡,然后冲洗干净。煮制过程:大火煮沸煮锅中的水,然后改小火。将红薯块、干红枣和姜片放入锅中,同煮60分钟。调味:食用前加入冰糖,略煮使冰糖彻底融化即可。
香甜地瓜糖水的做法 :1,准备好原材料,2,削皮,很多人很怕这个步骤,不过满地一分钟左右就能搞定。
在锅中加入足够的清水,放入切好的番薯块,大火煮沸后转中小火慢煮。煮至番薯变软,可以用筷子轻松插入即可。这个过程大约需要20到30分钟,具体时间根据番薯块的大小和火力而定。步骤三:加糖调味 待番薯煮至软熟后,加入适量的冰糖或白糖。
首先,将地瓜去皮,用锋利的刀将其切成大小适中的块状。随后,将这些地瓜块放入蒸锅中,用中小火慢慢蒸熟。等待的过程中,可以嗅到地瓜特有的香甜气息,那是大自然最质朴的馈赠。待地瓜完全熟透后,将它们取出备用,保留这份纯粹的香甜。接下来,在干净的锅中倒入60克白糖和20克清水。
把切好的番薯块放入锅中。可加入几片姜和少许枸杞,这些是可选的,根据个人喜好决定。开大火将水煮沸,然后转中小火慢煮。煮至番薯软烂,可以用筷子或叉子轻易插透即可。步骤三:调味 当番薯煮到差不多的时候,加入适量的冰糖。
制作桂花糖水山芋的过程并不复杂。首先,选择两个山芋,去皮并洗净,然后将其切成小块。接着,将水烧开,将山芋块放入锅中,用大火煮5分钟,再转中火煮10分钟,直至山芋熟透。最后,将糖桂花加入锅中,搅拌均匀即可食用。如果喜欢甜味,可以适当增加糖的量,反之则可减少。
首先,准备一个中型的钢锅,将它装入大约三分之二的食用水,然后将其放置在电磁炉上,调整火力至9号,也就是武火,开始烧开水。接下来,将新鲜的番薯(地瓜)切成适当大小的块状,将其投入烧开的水中,用旺火煮制约30分钟。在这个过程中,确保定时器已调好时间,以便准确掌握烹饪时间。
番薯糖水:这是一道简单的甜品,只需将番薯去皮切块,加入适量的水和冰糖煮至番薯软糯即可。龙眼可以作为点缀,增加风味。番薯粥:番薯切丁与大米一起煮成粥,既可以当早餐也可以作为养生食品。龙眼可以在煮粥的最后几分钟加入,增添甜味和营养。
番薯去皮,洗净切厚块,用清水浸半小时,浸时要时常换水。把大水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟,再放冰糖煮溶并烧开,就可以吃了。
1、食材:红薯1条、紫薯1条、冰糖适量。做法:红薯和紫薯洗净去皮切块,放入砂锅,加足够清水煮沸腾后改中火煮20分钟,最后加入冰糖煮5分钟。绿豆百合莲子银耳糖水:食材:绿豆、百合、莲子、银耳各适量,冰糖适量。
2、番薯糖水。准备用料。番薯、冰糖、生姜。番薯去皮,洗净切厚块,用清水浸半小时,浸时要时常换水;把水和及生姜放入锅内烧开,然后放番薯,用慢火煮酥,约需20分钟,再放冰糖煮溶并烧开即可。木瓜银耳糖水。准备用料。木瓜、银耳、冰糖。
3、主食材:选用三条番薯,红枣适量准备。 配料:一块生姜,半块红片糖备用。 制作步骤:首先,将生姜切片,放入电饭锅中。 接着,洗净红枣,将片糖冲水后放入锅中。 然后,将番薯去皮。
4、红薯糖水,一道甜蜜滋润的甜品。准备好红薯3条,红糖50克,生姜1块。先将红薯洗净,削去外皮,切成滚刀小块。生姜切片,若嫌麻烦,直接拍扁即可。起煮锅,将姜片和红薯倒入锅中,加入食材2倍量的清水,大火煮开后转中火煮半个小时。
5、材料红薯(地瓜)1根(约250g),老姜2片,干红枣10粒,水3碗(750ml),冰糖 地瓜糖水的做法 将红薯去皮,切3cm见方的块状。红枣用温水略泡,冲洗干净。大火煮沸煮锅中的水后改小火,将红薯块、干红枣和姜片放入同煮60分钟。食用前加入冰糖略煮,彻底融化即可。
6、在锅中加入足够的清水,放入切好的番薯块,大火煮沸后转中小火慢煮。煮至番薯变软,可以用筷子轻松插入即可。这个过程大约需要20到30分钟,具体时间根据番薯块的大小和火力而定。步骤三:加糖调味 待番薯煮至软熟后,加入适量的冰糖或白糖。
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