紫薯蜜豆粽子

简述信息一览：

• 1、紫署芋圆怎么制作
• 2、紫薯可以做什么甜品?
• 3、家常江米糕怎么做好吃,江米糕的3种做法
• 4、0糖油低卡甜品教程
• 5、紫薯和淀粉可以做什么好吃的
• 6、紫薯蜜豆膏教程

紫署芋圆怎么制作

将紫薯清洗干净，去皮切块。放入蒸笼中，大火蒸熟约20-25分钟，或用筷子轻松戳透即可。蒸熟后的紫薯趁热压成泥，加入适量糖粉或蜂蜜调味，这样芋圆吃起来才会香甜软糯。制作芋圆皮 将糯米粉和太***按1：1比例混合，加入适量水揉成光滑的面团。注意水量要一点点添加，以免面团太稀或太干。

制作步骤及窍门： 紫薯处理：紫薯去皮、切片后隔水蒸熟，趁热压成泥，这样紫薯泥更加细腻，易于后续操作。 初步拌粉：在紫薯泥中加入50克木薯粉，用手搓均匀。此时面团可能会比较松散，不用担心，这是正常的初步状态。 煮熟剂子：取40克紫薯面团，用手捏分成8个小剂子，放入滚水中煮熟。

将糯米粉分成两份，一份加入紫薯泥，一份加入芋头泥。分别加入适量的白糖和清水，和成不粘手的面团。面团的硬度应该是柔软且有弹性的。 制作芋圆 将和好的面团分别揉成长条，然后切成小段。将小段面团搓成球状，即成芋圆。大小可以根据个人喜好来定，一般直径在1-2厘米左右。

紫薯、芋头、红薯去皮并切块。抹茶粉适量。木薯粉或葛根粉，用于制作芋圆外皮。蒸熟材料：将紫薯块放入辅食机中蒸熟，搅拌成泥状。芋头块放入锅中煮熟，然后用研磨碗研磨成泥。红薯块同样放入辅食机中蒸熟，搅拌成泥状。制作抹茶泥：取适量抹茶粉，加入少量水搅拌均匀，形成抹茶泥。

首先，将芋头、红薯和紫薯清洗干净，去除外皮，切成小块。接下来，将这些块状的食材放入蒸锅，蒸至熟透。蒸熟后，先将红薯压成泥状，然后加入适量的白糖、红薯淀粉和马铃薯淀粉，再慢慢加入适量的水，揉成面团。同样地，用相同的方法处理芋头和紫薯，将它们也揉成面团。

锅中烧开水，将芋圆放入水中煮至浮起（约3-5分钟），捞出后放入冷水中浸泡，这样可以让芋圆更Q弹。 搭配甜品 煮好的芋圆可以搭配红豆汤、椰奶、仙草、奶茶等甜品一起食用。小贴士：如果喜欢其他口味，可以用红薯或紫薯代替芋头，制作方法相同。

紫薯可以做什么甜品?

1、甜品：紫薯搭配糯米，制作成紫薯糯米饭或紫薯馅的糯米团，可以做成美味的甜点。 汤品：紫薯可以煮成紫薯汤，可以加入一些其它的根菜如红薯、马铃薯或胡萝卜，搭配出丰富的口感和味道。 主食：将紫薯制成紫薯泥，可以作为米饭的替代品，或者用来制作面食如紫薯馒头、紫薯饺子等，营养又美味。

2、紫薯糯米球：紫薯蒸熟压泥和面，团成小圆球，下入也油中炸熟即可，这样做的糯米球超级软糯。泡芙：烤好的泡芙皮，中间切开挤上奶油，点缀水果撒上糖霜即可，这样做的泡芙好吃到停不下来。草莓大福：紫薯蒸熟压泥备用，草莓清洗干净包上紫薯泥，蘸上椰蓉，吃一口超美味。

3、最后，用薄荷叶或其他装饰品进行点缀。这样，一款美味的紫薯山药甜品就完成了！不仅口感细腻、香甜可口，而且制作过程简单有趣。无论是作为下午茶的点心，还是孩子的小零食，都是绝佳的选择。快来试试吧，用双手创造出属于自己的美味甜品！在没有模具的情况下，你依然可以制作出令人惊艳的甜品佳肴。

4、紫薯可以做什么甜品，紫薯营养丰富，软浓香甜，紫薯可以做的甜品有很多：紫薯糯米滋，紫薯饼、紫薯点心、紫薯蛋糕、紫薯牛奶糕等等，都非常的好吃，用紫薯做出来的甜品不仅好吃，颜色还特别的漂亮。

5、紫薯慕斯：将紫薯泥与牛奶、糖和一些鲜奶油混合，加入吉利丁粉使其凝固，制成顺滑的慕斯。这种甜品口感细腻，颜***人，是健康与美味的结合。紫薯布丁：将紫薯泥与牛奶、鸡蛋和糖混合，蒸煮或烤制而成。这样做出的布丁既有紫薯的自然香气，又有布丁的细腻口感。

家常江米糕怎么做好吃,江米糕的3种做法

1、江米粉、泡打粉、水放到碗里，和成稀粥状，然后放到锅里蒸7分钟左右。蒸好后取出来，加点开水，再搅打上劲，让江米面更有弹性。做糕体：案板上撒一层炒好的豆面，把蒸好的江米面放上去，压成片。

2、准备江米糕的第一步是将江米浸泡一整天，让其充分吸水。第二步是准备红豆馅，将红豆煮至软烂，加入适量红塘，用勺子将红豆捣碎，搅拌均匀备用。接着，在锅中加入适量的水，待水开后加入江米，水开后用笊篱将江米捞出，尽量沥干水分，避免江米过于软烂。准备好葡萄干或其他喜欢的果干，清洗干净备用。

3、食材准备：江米1000克，红枣适量。将江米用清水冲洗干净。红枣也清洗干净，备用。准备一个大蒸锅，在锅底放上三四根筷子，然后放入一个竹箅子。在箅子上铺上一层笼屉布，可以整块铺设，也可以交错铺设。

4、做法：浸泡江米，买回来的江米，如果打算明天蒸，就提前一天晚上，把江米放入盆中，加适量水浸泡一晚，红枣洗净去核备用。

0糖油低卡甜品教程

1、在家做最简单的甜品，你可以试试这几种哦！紫薯小方 把紫薯蒸熟压成泥，加点山药泥和面，然后擀成饼状包上你喜欢的馅料，放锅里煎熟就好啦！低卡又美味，简单又健康。紫薯糯米球 紫薯蒸熟压泥和面，搓成小圆球，放油里炸到金黄酥脆，出锅！软糯香甜，一口一个超满足。

2、谷物面包配方中多添加了谷物、果干、杂粮等食材，具有低糖、低油、低脂等特点，既给身体提供足够的能量，又健康养生。今天给大家带来3款健康低卡面包，不仅从产品配方还是口感都符合当下潮流。

3、紫薯小方：紫薯蒸熟压泥备用，和面时加入山药泥，擀成饼状包上馅料，锅中煎熟即可，这样做的小方低卡又好吃。紫薯糯米球：紫薯蒸熟压泥和面，团成小圆球，下入也油中炸熟即可，这样做的糯米球超级软糯。

紫薯和淀粉可以做什么好吃的

紫薯鸡蛋软饼的制作方法如下：准备紫薯泥：紫薯去皮洗净后，切成小块。将紫薯块上锅蒸熟，蒸熟后捣成泥状备用。调制鸡蛋液：将鸡蛋打入碗中，加入约2g的玉米淀粉。加入适量白糖和少许清水，搅拌均匀。将搅拌好的鸡蛋液过筛到另一个碗中，以确保蛋液细腻无结块。

要想做出好吃的紫薯，可以尝试制作紫薯南瓜丸子，具体做法如下：准备材料：紫薯淀粉南瓜西米蜂蜜或其他甜味剂处理食材：将南瓜和紫薯削皮后，用清水清洗干净。将南瓜和紫薯分别切成小块，以便于蒸煮。蒸煮食材：将切好的南瓜和紫薯块放入蒸锅中，蒸熟至软烂。蒸熟后，分别将南瓜和紫薯捣成泥状。

木薯淀粉可用于生产果糖、葡萄糖、麦芽糖、味精、啤酒、面包、饼干、虾片、粉丝等多种食品。 制作紫薯木薯淀粉食品的步骤如下：- 主料：紫薯150克。- 辅料：水适量、木薯淀粉适量、普通淀粉适量。 将紫薯蒸熟后压成泥状。

紫薯粥 材料：紫薯、大米、清水。做法：将紫薯去皮切丁，与洗净的大米一起放入锅中，加入适量清水，煮20分钟左右即可。这种粥简单易做，紫薯的香甜与大米的醇厚相结合，口感细腻，易于消化。心形紫薯饼 材料：紫薯、牛奶、澄面、淀粉、白糖、炼乳。

先把紫薯切成块，然后放在料理机中，加上适量的清水，打成细腻的紫薯泥，把紫薯泥倒在纱布中，把里面的水分倒出来，紫薯渣不要倒掉，加上清水反复清水，水都倒在一个盆中，静置一晚上（这样淀粉就都沉淀在里面了），把沉淀好的淀粉，放在太阳下面晒干即可。

紫薯蜜豆膏教程

食材：紫薯半斤、（糯米粉、红豆、白糖）适量、牛奶适量。紫薯洗净切块，上锅蒸。筷子扎透是熟了。将泡好的红豆放锅里煮到面。干净的锅里放白糖，加水融化。煮至色泽发黄，质地粘稠。将煮好的红豆倒入，搅拌均匀，至每粒红豆都沾上糖浆。

首先，准备半斤紫薯，并适量糯米粉、红豆、白糖和牛奶。将紫薯洗净后切块，放入蒸锅中蒸熟。用一根筷子轻轻扎一下，如果能轻易扎透，说明紫薯已经熟透。接着，将泡好的红豆放入锅中煮熟，直到变得软糯。同时，在另一个干净的锅中加入白糖和水，煮至色泽微黄，质地变得粘稠。

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