今天给大家分享薯香蜜,其中也会对薯香蜜香凤庆滇红茶一级毛峰金芽工夫红茶浓香型的内容是什么进行解释。
“贡香”,是凤凰单枞中具天然花香气最高的品种之一,原产于凤凰镇南坑村。贡香的“贡”,在潮汕本地是气味非常大的意思;因此单枞茶香气从做青到成茶,都带有浓烈的花香而得名。
黄枝香:高大壮硕,成茶香气浓郁,味道甘醇,被誉为茶王,耐泡性强。 芝兰香:植株高大,香高细锐,滋味鲜爽,耐冲泡。 桂花香:虽植株较小,但香气清高,滋味鲜爽。 杏仁香:条索纤细,带有明显的杏仁香味,韵味独特。 蜜兰香:成茶粗大,有番薯香蜜的气味,香气高尚。
乌岽单丛,尤其是产自乌岽山的,以其独特的山韵和优良的品质被公认为凤凰单丛系列中最美味的。其外形匀整,色泽油润,茶汤清澈,滋味浓郁,是品质的象征。凤凰单丛茶的品质特点在于形美、色脆、香郁、味甘,其独特的花香、浓郁的滋味和极耐冲泡的特性使其在众多茶品中脱颖而出。
芝兰香单枞:源自宋朝古树,香气优雅如芝兰花,滋味醇厚,回甘强烈,汤色橙黄,耐泡性极佳。特别是年底时,其“返春”现象使其香气更佳。 黄枝香单枞:以黄栀子花香为特色,口感醇厚,蜜韵浓郁,适合喜欢花香的茶客。
姜花香 姜花香被誉为“通天香”,香气持久且带有生姜味,是凤凰单丛中的珍品。 肉桂香 肉桂香单丛带有中药材肉桂的香味,滋味甘醇。 茉莉香 茉莉香的茶叶香气清高,滋味甘醇,山韵浓郁。 玉兰香 玉兰香清高持久,汤色淡黄,滋味甘醇。选择凤凰单枞时,产地和品级也是决定品质的重要因素。
. 玉兰香:香气持久,汤色淡黄,滋味甘醇。其中,鸭屎香因独特的香气和市场反响,一度成为了凤凰单枞的代表,虽然名字土气,但其品质和市场认可度极高。后来,因考虑到茶名的雅致,鸭屎香改名为银花香。
茶叶的花香与果香来源于其加工过程与生长环境。一种是通过外部加工,如茉莉花茶,通过窨制工艺将茉莉花香融入茶叶中。另一种则是自然环境影响,如苏州东山碧螺春,茶树生长于果园之下,长期吸收花果香气,虽然不直接转化成味道,却能融入茶叶中。
“岩韵”指的是岩石味,又称“岩骨花香”。其特征在于独特的山场、岩石自然生态环境、茶树品种、栽培技术和传统制作工艺的综合效果。茶树的生长环境决定了是否具备岩韵,其强度受茶树品种、栽培管理和制作工艺的影响。非岩茶制作工艺加工无法体现岩韵,精制焙火是提升岩韵的关键。
“岩韵”一词是从何时开始使用、由何人首先提出、首提者是如何解释“岩韵”的含义现已无从查证,目前流行的说法不一,有人说是“岩骨花香”,有人说是“地土香”,有人说“岩韵”没人能品透,也有人说“岩韵”只可意会不可言传,就连高明的茶师也只能解释说汤水醇厚,杯底香浓,茶汤滋味中有骨头等。
关于薯香蜜,以及薯香蜜香凤庆滇红茶一级毛峰金芽工夫红茶浓香型的相关信息分享结束,感谢你的耐心阅读,希望对你有所帮助。
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