土窑地瓜的做法

今天给大家分享土窑地瓜的做法，其中也会对土窑的做法过程***的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

• 1、土窑鸭的做法和配方
• 2、怎么在地里焖地瓜
• 3、做土窖鸡写作文

土窑鸭的做法和配方

主料 ：全鸭、鸡蛋、地瓜跟各种想烤的东西适量、盐、味精、蒜头、锡箔纸适量 。在出发的前一天把鸭子用刀拍一拍，然后全鸭抹上盐、味精，倒入少许酱油、蒜拍开放进保鲜袋里冰箱冷藏。第二天来到空旷的地方搭好土窑（因为要生柴火注意安全）然后开始生火。

制作土窑烤全鸭的准备工作开始啦！首先，我们需要准备全鸭、鸡蛋、地瓜以及你希望一起烤制的其他食材。当然，别忘了添加适量的盐、味精、蒜头，还有锡箔纸，这些都是烧烤时的重要调料和包裹材料。在出发的前一天，将鸭子用刀轻轻拍打，使其肉质更加松软。

土窑鸡做法是先盖土窑，把土烧红，把备好的鸡放进去，把土盖上，为了保温最好埋沙子。所以，土窑鸡是不可能在家里自己做的。 食材：土鸡肉500公克，葱段1支，姜片10公克，当归1片，淮山3片，枸杞1小匙，盐1小匙，糖1/2小匙，米酒3大匙 做法： 鸡肉洗净、切块，放入滚水中氽烫后、捞起沥干，装入专用铝箔袋中，备用。

他们把嫩包谷穗搬下来，在地下挖一孔土窑，留上烟囱，就是一个天然的土灶，然后把嫩包谷穗放进去，到处拾柴禾，包谷顶花就是很好的燃料，加火去烧。一会儿一全窑的包谷穗全被烧熟了，丰硕的包谷宴就在田间举行。他们还上树捉麻雀蛋，就地打兔子，能吃的野味很多，都可以在野地的锅里，烧制出来。

怎么在地里焖地瓜

把洗好的红薯放进锅里，加适量的冷水。用陶瓷脸盆盖住。再加上锅盖。用大火焖10-15分钟。红薯就熟了。用筷子夹起。备注：现在很少人有那个大铁锅了，把红薯直接放进电饭煲里，加水，煲上10-15分钟也可以的。但是要比起哪个更先的话，还是在铁锅里焖香一些。

步骤1：地瓜洗干净，大的需要切开熟得快。步骤2：放进土锅里边，加点水，小火焖 步骤3：25到30分钟左右，地瓜熟了。

将切好的地瓜块用开水烫过，捞出并控干水分。在锅中加入适量的油，加热至油温八成热时，加入已经水煮过并控干的地瓜块。炸至地瓜呈浅***且七成熟，捞出并控干油份。锅内留少许底油，加入葱段和姜块炒香。倒入150克清水，加入适量的白糖、精盐和味精，再加入焖煮的地瓜块。

做土窖鸡写作文

今天，我们去外婆家烧窑鸡，刚刚过去，就看见一片的烟，妈妈说：已经开始了，我迅速的跑过去看见，那一团团的东西是晒干的泥巴，拼成一个很大的泥巴窑，然后在地下放柴，一直烧，直到把黑色的泥团烧成了红色，那就可以放淹好的鸡进去了，20分钟后就可以吃到香喷喷的窑鸡了。

一大早，我便起身赶往鸡圈。只见那鸡圈有三十多平米，足有太奶奶的房子那么长，鸡圈的四周被网包围着。十五棵大树耸立在网边，把鸡圈围起来，它们高大得似乎站在上面可以望遍全镇，仿佛是一群强壮的警卫在保护鸡圈。

爷爷也是烧窑达人，他堆的土窑很大、很漂亮，能烧出好吃的地瓜、花生和土窑鸡。爷爷说堆土窑的土块要大且乾，地基要稳，才能叠得又高又大，燃烧的过程 要注意，免得一个不小心，土窑垮了就功亏一篑了。我们常常一边烘窑、一边观察昆虫、植物，时间一下子就过去了，总觉得还没尽兴就要回家。

你们看，这就是我小时后做的傻事，都坐死一只鸡了！ 作文：第一次坐飞鸡 我的童年就像夜晚的天空，童年趣事就是那夜空中的繁星，那些繁星中有闪亮的，也有暗淡的，但是，其中最闪亮，最耀眼的，还是要属我四岁那年发生的一件趣事。 那天是星期六，爸爸妈妈带我回老家。

爷爷也是焢窑达人，他堆的土窑很大、很漂亮，能焢出好吃的地瓜、花生和土窑鸡。爷爷说堆土窑的土块要大且乾，地基要稳，才能叠得又高又大，燃烧的过程要注意，免得一个不小心，土窑垮了就功亏一篑了。我们常常一边烘窑、一边观察昆虫、植物，时间一下子就过去了，总觉得还没尽兴就要回家。

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