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地瓜焖鸭子

简述信息一览：

将地瓜放入电压力锅内，根据口味可切块或保持原状。切块可加速煮熟速度。加入适量清水，水量不宜过多或过少，以刚好覆盖地瓜底部为宜。水太多可能导致味道淡薄，太少则可能导致地瓜表皮过干。具体水位可以根据个人电压力锅的说明进行调整。设置电压力锅的烹饪模式。

红薯用清水清洗干净，然后沥干水分备用。电压力锅中倒入适量的清水，然后中间放一个瓷碗。把红薯放到电压力锅中，盖上盖子，然后自选保压时间20分钟即可。20分钟后红薯就煮好了，用一个干净无水的容器盛出即可享用。

（图片来源网络，侵删）

电压力锅煮红薯应该按煮饭键。根据查询开心女性网显示，电压力锅煮红薯应该按煮饭键。

1、浇汁蒸制：将调好的蜜汁均匀地浇在芋头块上，确保每块芋头都能裹上蜜汁。然后盖上锅盖，先用大火烧开，再转小火慢慢蒸20 - 25分钟左右，直到芋头熟透为止。

2、想要把芋头蒸的比较糯，就要花费更多的时间，我们最好要把它放入锅中蒸二十分钟左右。我们在蒸芋头时，还可以往芋头里加白糖等物调味来丰富它的口味。芋头富含淀粉，它还可以用来酿酒、制醋。

（图片来源网络，侵删）

3、削皮切丝：先把芋头削皮，然后切成细细的丝，这样蒸出来的芋头更容易入味，口感也更细腻。调制芋糊：把粘米粉和白糖搅拌在一起，加点水调成糊状，然后把芋头丝放进去搅拌均匀，调成芋糊。这样蒸出来的芋头会有一种糯糯的、甜甜的口感。

4、准备芋头：先将芋头削皮，然后切成丝状。这样做可以使芋头更易蒸熟，口感也更加细腻。调制芋糊：在一个碗中，将粘米粉和白糖进行搅拌，同时加入适量的水，直至调成糊状。然后将切好的芋头丝加入芋糊中，充分搅拌均匀，确保芋头丝均匀裹上芋糊。蒸制芋头：将调好的芋糊放入蒸锅中进行蒸制。

5、蒸芋头这样好吃：（1）准备好食材，将芋头清洗干净。（2）锅中加500ml水，放入300g芋头，蒸30分钟。（3）再焖10分钟，捞出，将芋头去皮，加入50g白糖即可。芋头属天南星科多年生宿根性草本植物，常作一年生作物栽培。

1、香芋洗净、切滚刀块。步骤4 姜切片。步骤5 小葱切葱花。步骤6 热锅倒油、油温5成热、加入鸭块、翻炒1分钟、加入姜片、炒1分钟、捞出。步骤7 锅中留底油、加入芋头、翻炒1分钟、再加入仔鸭炒匀。步骤8 加入老抽、生抽、柱候酱炒匀。步骤9 加入开水没过仔鸭芋头、盖上盖子、中小火焖30分钟。

2、首先把鸭肉清洗干净，然后斩成一块块。小芋头去皮然后切成两边放到水里清洗干净。姜片、蒜米准备好。开火下油，放蒜米、姜片进去爆香。鸭肉下锅，加适量的盐。1勺生抽、1勺料酒翻炒入味。然后加小半碗水进去。

3、芋头焖鸭的制作并不复杂，但却需要耐心和细心。要准备好新鲜的芋头和肥嫩的鸭肉。芋头洗净去皮切块，鸭肉剁成小块，并放入碗中加入适量料酒、生抽、老抽、姜片和蒜末腌制片刻。腌制的可以准备一些配料。葱切段，姜切片，蒜切末，八角和桂皮各取两个。

4、要制作芋头焖鸭，首先将芋头去皮，切成小块，放入锅中两面稍微煎一下，这样煎过或炸过的芋头在焖煮时不易烂熟，而且能更快地熟透。接着，将鸭肉切成同样大小的块，然后加入适量的盐、酱油、料酒、生粉以及胡椒面，充分搅拌后腌制十五分钟，这样能提升鸭肉的口感。

素菜：秋葵5个，西葫芦半根，黄瓜半根，西兰花半朵，木耳50克，土豆1个，豆腐。配料：盐适量，红油30克，姜3片，蒜5片，八角1个，三奈1个，丁香2个，小茴香1克，香叶2片，花椒3克，香油2克，味精2克，桂皮1根。

辅料：豆酱、酱油。酥鸡的制作步骤如下：准备好竹签和各种自己喜欢的食材。将所有材料切片，备用。取一个大锅，水烧开后加入少许盐，然后加入所有食材焯一下。另取一锅煮韭菜，放入料酒、葱、姜，烧开，煮开后捞出出血沫。将所有材料煮熟，捞出待用。

关于地瓜焖鸭做法，以及地瓜焖鸭子的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。