蜜薯小香薯图文介绍图片
简述信息一览：
好吃软糯的红薯品种有什么?
1、心香：心香是一种迷你型甘薯，外观小巧可爱，味道甜美，质地细腻软糯，非常适合直接食用。 秦薯8：针对陕西地区研发的红薯品种，耐旱高产，适合加工食品，如红薯干，口感软甜。 西农431：这个品种的红薯以其出色的口感、浓郁的香味和甜而沙的质地而受到推崇。
2、蜜薯：口感软糯香甜，纤维少，糖分足，烤后流蜜，深受消费者喜爱，在市场上颇受欢迎。 西瓜红：薯皮红色，薯肉桔红色，甜度适宜，质地细腻，出粉率高，既适合鲜食，也可用于加工。 济薯26：具有高产、优质、抗病等特点，甜度高，口感好，耐储存，是综合性状优良的红薯品种。
3、烟薯25号：由烟台农科院培育，以其高产量和优良的食用品质而闻名，尤其适合烘烤，烤后甜糯香软。 板栗红薯：产自陕西，因其口感类似板栗而得名，肉质粉糯，甜度适中。 六鳌蜜薯：产自福建，以其甜度极高和糯性著称，适合烘烤和蒸煮。
哪些品种的红薯比较香甜?
以下为十大较为顶级的红薯品种 烟薯25：由烟台市农科院培育，甜度高，烤后糖度能达18度以上，口感软糯细腻，香气浓郁，是优质的烤薯品种。 蜜薯：口感软糯香甜，纤维少，糖分足，烤后流蜜，深受消费者喜爱，在市场上颇受欢迎。
心香：心香红薯以其独特的栗子香味而闻名，不仅口感丰富，而且香甜可口。徐55-2：徐55-2是一种口感细腻、味道香甜的红薯品种，深受消费者喜爱。郑红22：郑红22红薯以其鲜亮的红色和出色的甜度而受到市场的欢迎。济薯26：济薯26不仅产量高，而且黄心品种的口感和甜度都很好，是加工厂制作黄薯丁的首选。
品种推荐：济薯18号、广薯135等。特点：含有较多的水分，味道非常甜，适合烤制。烤熟后的红心红薯香甜软糯，深受消费者喜爱。白心红薯：品种推荐：糯米红薯。特点：肉质为白色，含水量较少，吃起来有粉质感，口感独特。适合蒸煮或制作红薯泥等料理。黄心红薯：品种推荐：香甜1号、秦薯九号等。
红心薯：红心薯是一种颜色鲜红，口感甘甜的红薯品种。它的甜度较高，肉质细腻，非常适合做成糖水或者红薯干。紫薯：紫薯是一种颜色深紫，口感香甜的红薯品种。它的甜度适中，肉质细腻，富含花青素，具有很高的营养价值。白心薯：白心薯是一种颜色白净，口感甘甜的红薯品种。
云南黄金蜜薯：海拔2000米的高原环境，无污染的种植条件，以及充足的日照，使得这种蜜薯香甜软糯，品质上乘。 陕西板栗味秦薯：陕西地区昼夜温差大的气候条件赋予了红薯极高的糖分和淀粉含量，吃起来既有甜味又糯软，板栗味的特点令人回味无穷。
市面上常见的12种红薯测评
1、黄金蜜薯（产地：辽宁/河北）口感极佳，糖分高，蒸烤均美味，产量低，价格稍高。红瑶地瓜（产地：云南/河北/山东）口感极甜，不干不稀，烤几分钟糖分析出，甜度极高，产量低，上架周期短，市面上少。鸣门金时地瓜（产地：海南）口感细腻，香甜无丝，产量稳定，口感佳。
2、水晶紫薯，甜度适中，口感略带纤维感。黑美人，甜度一般，相比其他品种略逊一筹。溏心紫芋，甜度适中，烤制后口感丰富，性价比高。黑金紫芋，蒸烤皆宜，肉质细腻，洗果+高温愈合+顺丰发货的收货体验极佳。蜜糖紫薯，甜度最高，口感细腻，无筋无丝，推荐指数极高。
3、紫罗兰紫薯在市场上最为常见，但品种本身存在缺点，如口感丝滑，甜度较低。很多人将其用于加工食材，如果不是因为其营养价值，相信很多人还是会选择甜度较高的红薯。紫罗兰的薯肉表面较为干爽，这个品种非常耐放，即使存放了一个冬天也没有问题。
4、西瓜红红薯不仅颜色好看，而且口感也让人赞不绝口。西瓜红红薯以香、甜、粉、糯著称。果肉香甜软糯，鲜香浓郁，尤其是在烤着吃的时候，最能体现西瓜红红薯的甜蜜。像蜂蜜一样的金黄糖汁被烤了出来，轻轻咬上一口，口感更加香甜细腻，软糯无丝，简直就是人间美味。
5、第二名：沙地蜜薯泥 第二名还是送给了红薯家族！不过这回这个是沙地蜜薯，超市买的，大概就是口感比较粉的红薯吧。搭配上脱脂奶粉，味道嗯，就像在吃“土”。哈哈。
小蜜薯和小香薯的区别
1、种植范围。蜜薯的种植对气候和土壤类型要求较高，种植范围相对较小，皮薄如纸，用手轻轻一撕就能吃。小香薯种植要求没有那么高，全国各地都可以种植，面积广，产量大，价格低。
2、比如可以长时间保存的红薯，在美团优选中有西瓜红小蜜薯、板栗红薯、红心蜜薯和香薯干4种，在多多买菜只有西瓜红小蜜薯和板栗红薯两种； 输入“大米”，美团优选有25件商品，多多买菜有34件 ，在单份容量、大米种类、包装等均有不同规格可挑选。
常见红薯的种类,今天一次性讲清楚!
1、板栗红薯：这种红薯体型修长，外表具有光泽，肉质呈金***，口感粉面且香甜，无筋无丝，食用时具有板栗般的口感，营养价值丰富。其上市时间通常在九月中旬。 天目山小香薯：这种红薯体积较小，大小均匀，薯皮呈红色而肉质金黄，皮薄如同纸张，口感细腻且香甜，粉糯可口。它的上市时间一般在七月。
2、冰淇淋蜜薯 学名花心薯，薯皮呈紫色，薯肉紫红与白相间，切面呈曲线型花纹，口感细腻，纤维少。 上市时间：九月。 六鳌蜜薯 又称返蜜地瓜、红心番薯，个头适中，薯肉橙红，口感绵密肉质细腻。 上市时间：五月。 紫罗兰紫薯 又称“紫薯新引1号”，呈长纺锥形薯而紫黑光亮，薯肉深紫色，口感松软，软糯香甜，耐储存。
3、红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品，红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品，很多爱美的女孩子感觉红薯很香甜，怕吃多了会发胖。
4、淀粉含量不同，白瓤〉紫瓤〉黄瓤〉红瓤。就是说白瓤最容易长胖。黑薯富含“花青素”，黑甘薯“花青素”，具有很强的抗氧化性和一些独特的保健功能。黑甘薯营养含量明显高于其他品种红薯，其赖氨酸、铜、猛、锌的含量高于一般红薯3-8倍，尤其是抗癌元素硒的含量比其他红薯高20倍以上，占食品中第一位。
5、吃红薯可以抗癌。常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
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