蒙山蜜薯

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简述信息一览：

• 1、蒙山有什么特产??

蒙山有什么特产??

1、蒙山全蝎：这种特有生物属于节肢动物，以昆虫类为食，体态雄壮，性情凶猛。蒙山全蝎因具有八爪和一对钳子而得名，且具有药用价值，对驱毒、防癌、治病有特殊功效。 光棍鸡：这是蒙山县的一种特色菜肴，使用多种中药材和蒙山草鸡制作而成，不仅味道鲜美，还有舒筋活血的功效。

2、八宝豆豉，又称豆豉，是临沂特产之一，有130多年的历史。它由大黑豆、茄子、鲜姜、杏仁、花椒、紫茄叶、香油和白酒八种原料发酵而成。因其营养丰富、醇厚清香、去腻爽口、食用方便，成为享誉中外的临沂地方名吃之一。

3、广西梧州蒙山县的特产有： 蒙山柚子：蒙山柚子是名贵的柑橘类水果，皮薄汁多，酸甜适中，香味浓郁，营养丰富。 蒙山腊肉：蒙山腊肉是利用当地优质的瘦猪肉、花椒、盐等多种天然食材腌制而成，具有脆皮、鲜香、肥瘦适中的特点。

4、蒙山杂粮、纯正花生油、沂蒙香油等产品也是蒙山县的特产之一，其中蒙山杂粮不仅味道独特，还富含多种微量元素，对人体健康有益。沂蒙香油以其独特的香味和营养价值在市场上颇受欢迎。蒙山香椿、蒙山蜂蜜、沂蒙板栗和蒙山核桃等产品同样深受消费者喜爱，它们不仅味道鲜美，还具有很高的营养价值。

5、肉丸是蒙山传统佳肴之一，它以猪瘦肉为主料，加入零粉水、蛋清、小苏打、盐、味精、胡椒粉等调料，通过棰打成肉泥后，再捏成拇指大的圆状，放入热水中烹煮。这种肉丸香脆可口，可以烹调成多种汤品，如冬菇肉丸汤、发菜肉丸汤、鸡杂肉丸汤、三丝肉丸汤等。瓜花馕则是一种特别的美食。

6、沂蒙山地区有着丰富的特产资源，其中蒙山全蝎以其独特的药用价值和美味口感受到人们的喜爱。全蝎含有丰富的蛋白质和多种微量元素，具有清热解毒、镇痛消炎的功效。同时，蒙山的板栗、核桃、柿饼、葡萄等也十分有名。板栗是沂蒙山地区的重要特产之一，这里的板栗口感香甜、颗粒饱满，深受消费者欢迎。

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