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甜甜地瓜做法大全

今天给大家分享甜甜地瓜做法大全，其中也会对播放香甜地瓜做法的内容是什么进行解释。

简述信息一览：

1、红薯做成芝士焗红薯会非常好吃。以下是制作步骤：准备材料：红薯、芝士、白糖、蛋黄、黄油、牛奶。处理红薯：将红薯刷洗干净，保留表面水份。用厨房纸巾包好红薯，并在纸巾表面拍点水，保持湿润。将包好的红薯放入微波炉，高火加热五分钟至熟。制作红薯泥：取出熟红薯，对半剖开，用勺子挖出红薯肉。

2、红薯做成红薯粥会很好吃。以下是制作红薯粥的要点：原料准备：需要准备新鲜红薯250克、粳米200克、适量白糖以及2000毫升水。制作步骤：将新鲜红薯洗净去皮，然后切成块状。将粳米洗净备用。将红薯块和粳米放入锅中，加入2000毫升水。大火烧开后转小火慢炖，直至红薯烂熟，米花汤稠。

（图片来源网络，侵删）

3、红薯有多种好吃的做法，以下是几种推荐：红薯泥材料：红薯、无盐黄油、牛奶、盐。做法：将红薯蒸熟后去皮切块，加入黄油搅拌，再用搅拌器搅成泥状，倒入牛奶继续搅拌，最后加适量盐调味。红薯脆片材料：红薯、盐、黑胡椒、橄榄油。

4、烤红薯：将红薯剥皮后切成片状或者整条，放在烤盘上，撒上盐和橄榄油，烤箱预热至200度，烤15-20分钟或直至金黄酥脆。红薯泥：将煮熟的红薯捣碎成泥状，加入适量的黄油、牛奶、盐和蜂蜜，搅拌均匀即可。

5、红薯蒸糕：将红薯蒸熟后压成泥，与米粉、发酵粉混合，发酵后蒸制成糕，这样的红薯蒸糕口感松软，不甜且有发酵食品特有的风味。红薯沙拉：将煮熟的红薯切成小块，与黄瓜、番茄、洋葱等蔬菜混合，加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒粉调味，制成健康的红薯沙拉。

（图片来源网络，侵删）

1、琉璃地瓜怎么做如下：地瓜洗干净，去皮，切成滚刀块。锅置火上加油，烧至七八成热，下入切好的地瓜，炸成浅***。锅内留少许油，加入白糖，熬到白糖稍稍起泡，颜色由暗红变成红褐色。当糖色熬制暗红色时，另起一锅加油，倒入地瓜，再炸至金***。

2、使其同步完成把炸好的地瓜捞入糖色锅中，快速搅拌，让糖充分包裹地瓜放到提前抹好油的盘子里，用筷子一夹，地瓜之间就拔出丝来了，（趁热吃就是拔丝，棒极了。

3、快速上桌，随带凉开水一碗，先将地瓜块在凉开水中浸一下再人口，更为香脆。独家真传：根据我的经验，用油炒糖火候非常不易把握，很容易就把糖炒过了甚至炒成焦炭状。我后来做此菜都是直接于凉锅内放糖炒糖，用勺不断搅拌至糖溶化。效果比较好。

溜地瓜的做法如下：地瓜去皮切成滚刀块，放入油中炸至金***沥干油捞出备用；将糖和少许清水放入锅中，小火边加热边搅动；一直不停的搅动，糖融化后会开始冒泡泡，这时还要搅动；等糖有一点开始变色时放入适量的熟芝麻，糖变成浅褐色时马上关火，倒入炸好的地瓜，快速搅拌均匀。

糖溜地瓜的做法：准备材料：地瓜、白糖、水。地瓜去皮，切成小块。热锅凉油，将地瓜块放入锅中煸炒至表面微黄。加入适量白糖，继续煸炒至糖溶化。加入适量水，盖上锅盖，小火焖煮10分钟左右，直到地瓜软烂，汤汁浓稠即可。装盘即可食用。

糖溜地瓜是将地瓜切成条状，用油炸至金***，然后加入糖、醋、酱油等调味料翻炒，使地瓜均匀地裹上糖色，最后撒上芝麻即可。拔丝地瓜也是将地瓜切成条状，用油炸至金***，然后用糖、水煮至糖溶化，再将炸好的地瓜条放入糖水中翻炒，使地瓜均匀地裹上糖色，最后撒上芝麻即可。

糖溜地瓜的做法如下：需要的材料有地瓜和白糖或者冰糖。地瓜洗干净，皮去掉。切成小块下锅炸，先开小火，把地瓜炸熟，成上图金***，在开成打火。让地瓜的表皮变硬。变硬后，捞出，沥干油。炒糖，可以加点水，要不就加冰糖，要不就加白糖，（本来想加冰糖，但是冰糖不够了，又加了点白糖。

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