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地瓜干烤箱的做法窍门

接下来为大家讲解烤地瓜干的做法烤箱，以及地瓜干烤箱的做法窍门涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

1、自制地瓜干的做法：准备材料：地瓜、糖、盐。将地瓜去皮，切成长条状，厚度约为0.5厘米。将地瓜条放入锅中，加入适量水，煮至八成熟，捞出晾凉。在煮地瓜的同时，准备糖水。将糖和盐加入适量水中，煮至糖完全溶解。

2、自制软糯地瓜干的做法：准备材料：地瓜、白糖、水。将地瓜去皮切成长条状，放入锅中加水煮熟，捞出晾凉备用。在锅中加入适量的水和白糖，煮至糖溶解。将煮熟的地瓜条放入糖水中，用中小火煮至糖水浓稠，地瓜条表面均匀粘上糖水即可。将糖水煮干后，将地瓜条晾凉，即可食用。

（图片来源网络，侵删）

3、自制地瓜干出白霜的步骤如下：煮熟地瓜：先把地瓜洗得干干净净的，然后对半切开，放入高压锅里压制。等高压锅上气后，再用中火压上10到15分钟，让地瓜变得软糯。晾凉去皮切片：煮好后，让高压锅自然排气，完成后取出地瓜晾凉。接着，把地瓜皮去掉，切成你喜欢的片状或条状。

准备好适量的红薯，把他们洗干净剥好皮。把洗干净剥皮的红薯切成一块块厚度约1cm x 1cm 的长条。使用锡纸铺在烤盘上，接下来把这些切好的红薯长条放在锡纸上进行预热。然后将装有红薯条的烤盘放入烤箱之中，在里面生烤个半小时左右。

将烤盘放入烤箱下层。首次预热时，温度设置为180℃，时间为5分钟。当烤箱第一次预热结束，听到“叮”的一声后，戴上防烫手套，轻轻打开烤箱门，使用夹钳将烤盘拉出一大半。用一根筷子逐一翻动红薯条，确保它们不会粘在锡纸上。

（图片来源网络，侵删）

做法：地瓜清洗干净，清水加1勺盐浸泡1个小时左右，盐水浸泡可以让地瓜更甜。把泡好的地瓜捞出来，沥干水分。把地瓜放在烤网上，烤地瓜会有汁水，烤箱底层放一个铺了锡纸的烤盘把烤盘放入烤箱中层，上下火230度，90分钟。

红薯洗净，刮皮。裁剪锡纸，比烤盘宽3cm左右。刮皮的红薯用刀切成厚1-5cm，宽5-2cm的红薯条，把锡纸铺在烤盘内，再把红薯条均匀码在锡纸上。烤盘放入烤箱下层。温度设置180℃，时间设置5分钟。烤箱开始第1次预热。

烤地瓜干的做法如下：准备材料：红薯：适量，洗净并去皮。切割红薯：将洗净去皮的红薯切成厚度约为1cm x 1cm的长条状。预热与摆放：在烤盘上铺一层锡纸，然后将切好的红薯长条均匀摆放在锡纸上。此时可以让烤箱进行预热，预热温度根据具体烤箱而定，一般建议设置在中等温度。

具体步骤：清洗地瓜：将地瓜用牙刷仔细洗净表面泥土，确保地瓜干净无杂质。然后上锅将地瓜蒸熟。切片：待地瓜彻底放凉后，去皮并切成厚片。切片厚度可以根据个人喜好调整，但不宜过薄，以免影响口感。预热烤箱并摆盘：烤盘上铺上油纸，将切好的地瓜片均匀摆放在烤盘上。此时预热烤箱至110度。

买回来的红薯首先洗干净，然后晾干，我喜欢放在蒸屉上，这样干得快，如果你着急，那就擦干好啦。3 烤箱调到200度，预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀。4 然后再把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均。

准备阶段挑选新鲜地瓜，清洗干净后削去表皮。将地瓜切成大小均匀的条状，以便于烘干。烘烤步骤预热烤箱至70°C至80°C之间。将切好的地瓜条摆放在烤箱烤盘上，确保每条地瓜之间留有间隙，利于热风循环。烘烤过程中，每半小时取出翻拌一次，保证地瓜干均匀受热。

洗净红薯后，将其去皮。接着，裁剪一块比烤盘宽3cm左右的锡纸。将去皮的红薯切成厚1-5cm、宽5-2cm的红薯条。将锡纸铺在烤盘内，再将红薯条均匀地码在锡纸上。将烤盘放入烤箱下层。首次预热时，温度设置为180℃，时间为5分钟。

关于烤地瓜干的做法烤箱，以及地瓜干烤箱的做法窍门的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。