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烤蜜薯发霉图片真实大全

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简述信息一览：

1、可以将蜜薯放在阳光下适当晾晒，这有助于减少水分含量，延长储存时间。但需注意，避免长时间暴晒导致蜜薯变干。冰箱低温保存：使用保鲜膜将蜜薯密封起来，然后放置在冰箱的低温环境中。低温可以减缓蜜薯的新陈代谢，从而延长保质期。

2、常温存放：将新鲜蜜薯放在通风、干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。这种方法简单易行，但保鲜时间较短，一般只能保持一周左右。冷藏存放：将新鲜蜜薯放入冰箱的蔬菜保鲜箱内，温度控制在10-15摄氏度。这种方法可以有效延长蜜薯的保鲜时间，一般可保持2-3周。

（图片来源网络，侵删）

3、蜜薯的保存技巧如下：晾晒干燥：将蜜薯放在阳光下晒一晒，确保其表面变得干燥，不留有水分，避免潮湿。分类处理：对晒好的蜜薯进行分类，将有伤口、破皮、黑洞或有黑斑褐斑的蜜薯挑出尽快食用，避免与完好的蜜薯混放。包装存放：使用报纸将蜜薯包裹起来，每两三个包在一起，或者使用水果网套进行包装。

4、把蜜薯放在阳光下晒半天，每两个小时翻一次。一定要将蜜薯表皮晒得很干，不要留下潮湿处和水分，将蜜薯充分晒干。给蜜薯进行分类。挑出带黑斑的、长芽的。皮破了的蜜薯，尽快食用。小心不要把它们和完好的蜜薯放在一起，一定要分开放。完整的蜜薯用报纸或纸巾包着，一包三个或两个。

空气炸锅烤红薯需要200度-30分钟能熟。

（图片来源网络，侵删）

用空气炸锅烤红薯的步骤如下：选择红薯：品种：选择个头较小、细长的红薯品种，避免选择特别大的红薯，因为不容易烤透且可能放不下。如果能买到烟薯，口感会更好。清洗：将红薯清洗干净，用软刷刷去表皮的泥土，然后擦干表面的水分，注意不要去皮。

空气炸锅烤红薯先设置200度，时间40分钟，在设置190度烤10分钟。先给红薯、土豆洗干净，寖泡在盐水里一个小时左右，这样烤出的红薯香甜。然后把准备好的红薯清洗干净，用厨房纸擦干水份。空气炸锅容器垫锡纸（为了不让红薯油滴到锅底，也可不放），将红薯摆放好。

首先将红薯洗干净，如下图所示：接着放入空气炸锅炸篮里。如下图所示：然后设置200度30分钟（中间翻面熟的更均匀）。如下图所示：等叮的一声后取出。如下图所示：最后装入盘中。

设置温度：将空气炸锅的温度设置为200度。设置时间：烹饪时间设定为40分钟。这个时间可以根据红薯的大小和个人口感偏好进行适当调整。中途查看与翻面：中途查看：在烤制过程中，可以适时拉出炸篮查看红薯的烤制状态。翻面操作：为了烤制更加均匀，可以给红薯翻面，特别是当一面已经烤至金黄时。

1、购买途径：选择信誉好的超市、农贸市场或者直接从产地购买。这些地方的蜜薯通常流通快，新鲜度较高。避免在街边摊贩处购买，因为这些地方的蜜薯可能存放时间较长，新鲜度难以保证。注意包装：如果是预包装的蜜薯，要检查包装是否完好，确保蜜薯没有被压伤或者受潮。

2、摸一摸：用手轻轻捏一下蜜薯，优质的蜜薯应该质地坚实，有弹性。如果感觉松软或者有水分渗出，可能是蜜薯已经变质或者受潮，不建议购买。闻一闻：新鲜的蜜薯应该有淡淡的甘甜味道，没有异味。如果闻到发霉、酸臭等异味，说明蜜薯可能已经变质，不建议购买。

3、尝试购买：如果条件允许，可以尝试购买一小部分红蜜薯回家尝一尝，确认口感和品质后再大量购买。总之，挑选新鲜的红蜜薯需要综合考虑外观、硬度、气味、藤蔓状态、大小形状、重量感以及购买时机等因素。通过仔细观察和适当尝试，可以挑选到新鲜美味的红蜜薯，为餐桌增添一道营养丰富的佳肴。

4、检查叶子：如果蜜薯上有叶子，那么可以通过检查叶子来判断蜜薯的新鲜度。新鲜的蜜薯叶子应该是绿色的，如果叶子开始枯萎或者变黄，那么这可能是一个陈旧的蜜薯。切开检查：如果以上方法都无法确定蜜薯的新鲜度，那么你可以选择切开蜜薯进行检查。新鲜的蜜薯切开后的肉质应该是湿润的，颜色鲜艳，无黑点或者褐色斑点。

5、看大小常见的红薯个头较大，而蜜薯品种个头都较为均匀，大小不会超过1斤一个，躲在200-300克一个左右。看表面蜜薯一般都是种植在沙性土壤上，而普通的红薯多以土壤种植为主，从表面沾有的沙土可以鉴别是不是蜜薯。

6、检查切口：如果条件允许，可以请商家切开一个蜜薯进行检查。优质的蜜薯肉质应该呈鲜亮的橙红色，无黑斑、白丝等异常现象。此外，蜜薯的纤维越少，口感越细腻，品质越好。了解产地：不同产地的蜜薯口感和品质可能有所差异。了解当地的蜜薯品种和特点，可以帮助你更好地选购到品质好的蜜薯。

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