当前位置：首页 > 地瓜做法 > 正文

地瓜胡萝卜炖菜的做法

本篇文章给大家分享地瓜胡萝卜炖菜的做法，以及地瓜胡萝卜炖菜的做法大全对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

除夕夜炖菜的做法如下：材料准备：大***6片红薯粉条1把豆腐250克自制牛肉丸9个黄豆芽100克胡萝卜半根生抽10克鸡精1克葱姜少许香菜适量蒜苗1棵八角3个盐适量制作步骤：食材处理：将大***的叶和帮分离，帮斜切成薄片，叶切大片。胡萝卜切菱形片。

首先，我们准备了6片大***，将其叶与帮分离，斜切***帮为薄片，叶片则切得稍大。此外，半根胡萝卜被精心切成菱形片，增添色彩与口感。250克豆腐被切割成小块，与9个自制牛肉丸一同作为主料。黄豆芽100克，红薯粉条1把，为这道菜增添了丰富的口感与营养。

（图片来源网络，侵删）

小鸡炖蘑菇：这是非常出名的东北炖菜。选用散养鸡和东北特有的干榛蘑等食材炖煮而成，鸡肉香嫩，蘑菇入味好吃。排骨炖豆角：东北人的家常美食，也是年夜饭里常见的菜品。将排骨洗净与豆角一起炖煮，肉质软烂，豆角吸收了肉香，味道十分浓郁。锅包肉：东北的特色名菜，外脆里软，香甜可口。

准备适量的鸡翅，先把鸡翅放进盆中，然后再倒入一些玉米淀粉，添加一些清水，抓拌3分钟。这样可以清除掉鸡翅表面的灰尘杂质，抓拌好之后，用流动的清水清洗两遍。

春节年夜饭必做的10道菜【猪蹄冻】主要食材：猪蹄2个八角桂皮香叶 1，猪蹄剁成块以后用清水再冲洗干净，冷水放入洗干净的猪蹄，加入几片生姜，适量的料酒，盖上盖子大火煮开，煮出血沫。

（图片来源网络，侵删）

鸡胸肉切小块，用 1勺料酒+1勺生抽+勺淀粉+少许胡椒粉抓匀腌制10分钟（让肉质更嫩）。土豆、胡萝卜去皮切滚刀块（大小一致易熟），洋葱切丝，蒜切片。炒制热锅冷油，爆香蒜片和洋葱至透明。加入腌好的鸡胸肉，中火翻炒至表面变白（约2分钟）。

原料：鸡胸脯肉、土豆、胡萝卜、葱、姜、蒜、咖喱。胡萝卜，土豆切块备用。准备自己喜欢的咖喱。葱花切好备用。鸡胸脯肉冲洗干净，切块，加盐，料酒，胡椒粉腌制几分钟。油热煸炒土豆胡萝卜块大约2分钟，盛出备用。油热爆香葱姜蒜后，加入鸡块炒至变白。

准备食材鸡肉、土豆、胡萝卜切丁；洋葱切小块。鸡肉丁用料酒、盐、淀粉腌一下。油热放鸡肉丁，等肉色变白后出锅。不用再倒油，用炒完鸡肉的锅直接放土豆丁翻炒。放胡萝卜翻炒；炒至稍软。放适量水，煮八九成熟。放咖喱块化开，焖熟。放鸡肉丁。

做法：土豆和鸡脯肉分别切丁，鸡丁用料酒、胡椒粉、蛋清、淀粉腌制一下。锅中放适量油，爆香葱，入鸡丁翻炒至发白，加入土豆翻炒。加入一个八角、没过食材的水、酱油、盐，炖煮。当汤汁收尽，土豆软烂时，放入红绿椒翻匀出锅。

鸡脯肉一块，洗干净。用厨房纸巾吸干表面水分，切成适当大小的块。洋葱，土豆，胡萝卜和西兰花备用。将胡萝卜土豆洗净去皮，切小块，洋葱洗净切片，西兰花切小朵，备用。炒锅加油，放入洋葱、胡萝卜块、土豆块，煸炒至半透明，放入鸡肉块翻炒至鸡肉变色。

1、汤类电饭锅炖菜做法：准备好需要的食材，如鸡肉、猪肉、鱼肉、蔬菜等。将肉类切成块状，蔬菜清洗干净。将电饭锅内胆加入足够的水，加热至开关跳起。将切好的肉类和蔬菜放入电饭锅内胆，加入适量盐、酱油、料酒、姜片等调味料。关闭电饭锅的电源，选择煮饭功能或者煲汤功能，开始炖煮。

2、锅内加水，放入胡萝卜丁根据个人喜好放孜然粉、精盐大火煮开；8）把锅内肉汤倒入电饭锅；9）把淘洗好的米倒入电锅，按照正常焖米饭的过程进行即可。土豆豆角焖饭食材：1个土豆、适量扁豆角、适量五花肉、适量盐、适量大米、适量洋葱、适量生抽、适量食用油、适量葱。

3、电饭锅炖菜是一个简单而美味的选择。首先介绍一道豉汁豆腐的做法：先向电饭锅中加入适量水，避免干烧。待电饭锅加热后，倒入适量的油，接着放入水豆腐，加入适量的盐、酱油和糖，将蒜蓉和剁碎的豆豉混合后一同放入电饭锅中，稍微加热即可装盘享用。

4、准备食材：鸡一斤，香菇，盐，蚝油，大料，姜。首先将电饭煲加满水，将鸡放入，一同加热直至水沸腾，撇去浮沫。香菇顶部十字切口，去掉根部，洗净后放入锅内，加入八角和蚝油提鲜。盖上盖子，选择煮粥模式小火慢炖鸡。四十分钟左右，鸡差不多熟透，此时可加入少量盐，再炖煮五分钟即可。

5、你家的电饭锅日复一日纯粹在煮米饭吗？那可太浪费了~！下面是我为大家收集整理的是电饭锅炖菜，欢迎阅读。

6、电饭煲能炖猪脚，下面是做法。准备食材：猪蹄2只、老抽、生抽、料酒、冰糖、葱姜蒜、桂皮、八角、香叶、香菇、土豆。1，先把猪蹄放火上烤掉猪毛，从中间劈开后各切4段，冲洗干净。2，放热水里焯一下后捞出来放入温水软化猪毛，把没有烤掉的猪毛拔干净。

关于地瓜胡萝卜炖菜的做法，以及地瓜胡萝卜炖菜的做法大全的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。