用红薯做面包

文章阐述了关于做面包加红薯淀粉的比例，以及用红薯做面包的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、奶酪红薯面包的做法,奶酪红薯面包怎么做好吃
• 2、红薯淀粉可以做什么好吃的
• 3、请问:怎样烘烤面包才不硬、不干、好吃,多谢!
• 4、芝士红薯吐司怎么做
• 5、红薯馒头的家常做法大全怎么做好吃视频

奶酪红薯面包的做法,奶酪红薯面包怎么做好吃

面粉，水，糖，盐，酵母先液体后面粉，投入面包机。搅拌至无干粉状态。冷藏半小时。面包机一个揉面程序后，加入黄油后继续搅拌成团。出膜后发酵两倍大。戳洞不塌陷，不回缩。可可粉加水调成糊糊状。搓了一个可可的面团，其余都是原色。奶油奶酪加淡奶油和糖混合。打发。

首先选择中等大小的红薯，洗净后对半剖开，放入蒸锅中蒸20分钟至熟透。接着用勺子将红薯瓤挖出，留出半厘米厚的果肉，将红薯壳待用。将红薯泥加入黄油、砂糖、淡奶油、蛋黄，搅拌均匀后填入红薯壳中，抹平表面。最后，将奶酪丝均匀地铺在红薯上，放入预热好的烤箱中200度烤15分钟，至奶酪融化变色。

南瓜和红薯分别切薄片，目的是可以迅速蒸熟，放入蒸锅中烧开后转中火蒸15分钟，然后取出分别碾成泥备用，碾得越细腻口感越好，喜欢吃甜的可以加一些白糖在里面。

红薯奶酪饼：这是一款简单易做的烤箱面食。你可以将红薯蒸熟后压成泥，与奶酪、糖等调料混合，然后包入面团中，放入烤箱烘烤至金黄即可。奶油泡芙：这是一款轻盈、蓬松的烤箱面食。将黄油、水、盐、糖煮沸后，迅速加入面粉搅拌，再加入蛋液搅拌成面糊，挤入烤盘中，放入烤箱烘烤。

还可以做洋葱圈.将洋葱切成圈.将奶酪放如冰箱冷冻后取出，切成碎末.将面粉和牛奶搅拌成面水.然后把洋葱放进面水中捞出然后撒上奶酪屑.防如油中炸至金***.{也可依个人口味加其他作料} 切片后做三明治很好吃。

红薯淀粉可以做什么好吃的

【红薯淀粉煎饼】做法：淀粉+鸡蛋+葱花+水调成面糊，摊成薄饼，夹酱料或卷菜吃，快手早餐。 地方特色美食 【川味火锅宽粉】做法：自制红薯宽粉（淀粉团擀薄切条），煮后吸饱火锅汤汁，韧性强不易烂。【潮汕水晶饺】做法：红薯淀粉+木薯粉做透明饺皮，包入竹笋、肉末等馅料，蒸熟后晶莹剔透。

红薯淀粉可以用于制作各种食品，以下是一些常见的吃法： 红薯淀粉做糕点：可以用红薯淀粉制作糕点，比如红薯糕、红薯饼等。将红薯淀粉与其他材料混合搅拌均匀，蒸熟或烘烤即可。 红薯淀粉做粥：可以将红薯淀粉加入煮粥的过程中，增加粥的口感和营养价值。

红薯淀粉十八种美味家常做法 小伙伴们，红薯淀粉是一种神奇而百搭的食材，在我们家常菜中，它可是扮演着各种角色，不仅能增加食物的粘稠度，还能让它们变得更加美味可口。

. 红薯粉煎饼果子：在煎饼果子的面糊中加入红薯淀粉，可以增加煎饼的香甜味和营养价值。1 红薯粉蒸糕：将红薯淀粉与米粉、糖等食材混合，蒸制成软糯的糕点。1 红薯粉炒肉：在炒肉的过程中加入红薯淀粉勾芡，使菜肴更加滑嫩可口。

红薯淀粉的18种吃法包括：煮粥或汤，做粉蒸肉，做糯米糍，加入甜品中，制作凉粉，制作煎饼，做红薯淀粉丸子，制作肠粉，做果冻，加入面包制作，作为炸鸡裹粉，制作芋圆，以及制作红薯淀粉饼、珍珠、汤圆等。首先，红薯淀粉可以作为增稠剂和稳定剂加入到粥或汤中，提高口感和稠度。

红薯粉（红薯淀粉）是一种用途广泛的食材，可以制作多种美食，以下是一些常见的做法，涵盖小吃、主食和甜品：经典小吃类 酸辣粉 材料：红薯粉条、香菜、花生、蒜末、辣椒油、醋、生抽、盐、糖、高汤（或开水）。做法： 红薯粉泡软后煮熟，过冷水备用。

请问:怎样烘烤面包才不硬、不干、好吃,多谢!

1、最后一步是烘烤。将烤箱预热到250度，然后将面包放入烤箱中烘烤10-12分钟。当面包变成金***且发出诱人的香气时，就可以取出了。此时的面包外皮酥脆，内部松软，香气扑鼻。除了上述的基本做法外，还可以尝试制作意式烤面包。这款面包在主料上仍然以面粉为主，但加入了干酵母、樱桃西红柿、迷迭香和黑橄榄等辅料。

2、红薯面包的制作步骤 红薯面包的制作需要准备高筋面粉、酵母、牛奶、盐、软化黄油、鸡蛋、红薯泥、糖、可可粉、牛奶和核桃仁或杏仁片等材料。

3、首先，选择食材时，可搭配使用精白面粉、全麦面粉和燕麦片。精白面粉提供丰富的面筋，使面包质地更加细腻；全麦面粉和燕麦片富含纤维，增加面包的口感与营养价值。接着，将150克精白面粉、50克全麦面粉和50克燕麦片混合，充分搅拌均匀。将150毫升水加热至40-50度，加入半小勺盐，搅拌至盐溶解。

4、将面团放置在温暖的地方，覆盖上干净的布，醒发大约30分钟，以确保面团发酵至原本体积的两倍大。接下来，将面团塑形为小面包团。预热烤箱，准备烤盘并涂抹一层油以防面包粘底。将面包团放置在烤盘上，再次醒发直至其体积达到原来的两倍。然后，将烤箱设定至250度，烘烤10-12分钟，即可完成。

5、使用面包保湿剂：如果条件允许，可以在制作面包时添加一些面包保湿剂，这些添加剂可以帮助面包在烘烤过程中保持水分，从而使面包更加柔软。但请注意，使用添加剂时应遵循食品安全规定，并确保添加剂的合法性和安全性。适当覆盖面包：在烘烤过程中，可以用锡纸或烘焙纸适当覆盖面包，以减少水分流失。

芝士红薯吐司怎么做

－ 步骤 － 准备食材。牛奶，盐，黄油，加入到牛奶锅里，用小火煮开，边煮边搅拌，煮沸腾后立即离火。接着往其中加入红薯淀粉和芝士（最好使用固体芝士）。然后加入2只中号鸡蛋。搅拌均匀。搅拌均匀。挤出一个个小面包坯，烤箱预热2分钟，然后用190度，放置中层，烤20分钟。

准备吐司：拿出两片吐司，平平地摊在烤盘上，就像给它们准备一个小舞台一样。加点料：随意撒点南瓜子仁或者其他你喜欢的坚果，给吐司增添点口感和营养。如果你喜欢更简单的味道，吐司片上直接加点番茄酱再盖上芝士片，也是超赞的！再来点肉松和酱：撒一点肉松上去，再挤一点番茄酱，让味道更加丰富。

准备吐司：如果你喜欢，可以先用擀面杖轻轻压平吐司，使其更容易烤至脆。涂抹黄油：使用涂抹刀或刷子，在吐司的一面均匀涂上一层薄薄的黄油。这样做是为了让吐司烤出来更加香脆。添加芝士和其他配料：在吐司的另一面放上一片或多片芝士。

芝士焗红薯：把红薯去皮蒸熟，放入一个大碗中，加入黄油、炼乳、白糖和牛奶，用工具捣成泥状，在上面撒上一层芝士碎，放入预热好的烤箱中，上下火烤制约15至20分钟，直到表面焦黄，香气诱人即可。

用刀在吐司中间轻轻划一个正方形，不要划到底，不要镂空，然后把勺子反过来，将正方形压扁，形成一个凹槽。然后将鸡蛋打散到吐司的正方形凹槽里。将火腿肠切片，放在吐司上。把准备好的芝士碎均匀洒在蛋清上。烤箱预热至180度，将吐司放在垫有锡箔纸的烤盘上，烤十分钟左右。

红薯馒头的家常做法大全怎么做好吃***

食用油：5克（可选，让馒头更光滑）做法步骤 处理红薯 红薯去皮切块，蒸熟或微波炉加热至软烂（约15分钟）。压成细腻的红薯泥，放凉至不烫手（高温会杀死酵母）。 激活酵母 温水（不烫手）中加入酵母和白糖，静置5分钟，出现泡沫说明酵母活跃。

这是已经加了蒸好的番薯，捣成泥跟面粉，奶粉，酵母，和成团的成果。步骤2/9 将保鲜膜覆盖起来进行2个小时的发酵，发酵成比起初大2倍即可，或用面粉涂手上戳面团不反弹，说明已发酵好。步骤3/9 这就是发好的样子，很大碗吧，嘿嘿。步骤4/9 成蜂窝状就可以拿出来柔啦。

红薯馒头的做法如下：准备红薯泥：将煮熟的红薯去皮，用勺子捻成泥状备用。准备酵母水：将酵母加入35度左右的温水中（手放入不觉得烫），搅拌均匀。和面：将酵母水加入面粉中，与面混合起来成絮状。将红薯泥加入到放入酵母的面絮中，用筷子使劲搅拌。

红薯馒头的做法如下：准备红薯泥：将红薯去皮，切成适当大小的块。放入蒸锅中蒸熟，直至红薯变软。趁热将蒸熟的红薯捣成泥状。和面发酵：将红薯泥加入面粉中，同时放入适量的发酵粉。慢慢加入水，边加边搅拌，直至面粉成絮状。然后用手揉成光滑的面团，盖上湿布或保鲜膜进行发酵，直至面团发酵至两倍大。

关于做面包加红薯淀粉的比例，以及用红薯做面包的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。