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青岛地瓜面包做法***

简述信息一览:

地瓜燕麦面包怎样做好吃呢?

地瓜泥酸奶杯:将地瓜蒸熟后捣成泥,放入杯子中,加入希腊酸奶和一些新鲜水果(如蓝莓、香蕉或苹果)。撒上一些坚果碎或燕麦片增加口感。这样的酸奶杯既健康又美味。地瓜面包布丁:将地瓜切成小块,与面包丁、牛奶、鸡蛋、糖和一些香料(如肉桂、豆蔻)混合,倒入烤盘中,放入预热的烤箱中烤制。

面团材料都混好以后开始揉面吧,我用的厨师机,大家手揉面包机揉都可以,一直揉到所有的材料变成一个表面光滑的面团即可 步骤2 此时将黄油切成小块倒入面团里,再继续揉面,让面团充分吸收黄油。然后一直揉到能拉出图中这种厚的膜,也就是扩展阶段的状态。

青岛地瓜面包做法视频
(图片来源网络,侵删)

全麦面包是指用没有去掉麦胚和麸皮的全麦面粉所做的面包,地瓜又名红薯,富含蛋白质,脂肪含量较低,两种食物都含有较多的纤维素,容易让人产生饱腹感,这两种食物并不相克,可以一起吃。

地瓜小面包做法大全

1、地瓜小面包的制作方法如下:准备材料 主料:高筋面粉250克,地瓜泥60克,地瓜泥150克。辅料:细砂糖30克,即发干酵母3克,盐2克,奶粉10克,清水120克,黄油20克,黄油20克,砂糖20克。制作步骤 处理地瓜:地瓜去皮切段,煮熟或蒸熟或烤熟,然后碾成泥。

2、面团材料都混好以后开始揉面吧,我用的厨师机,大家手揉面包机揉都可以,一直揉到所有的材料变成一个表面光滑的面团即可 步骤2 此时将黄油切成小块倒入面团里,再继续揉面,让面团充分吸收黄油。然后一直揉到能拉出图中这种厚的膜,也就是扩展阶段的状态。

青岛地瓜面包做法视频
(图片来源网络,侵删)

3、地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料,地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内,加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软,去皮后用刀抹成泥。鲜酵母加入45克水浸泡3分钟搅拌至完全融化。高筋面粉、无铝泡打粉、盐放入盆中。先放入红糖水拌匀。再放入酵母水拌匀。

4、红薯小餐包的做法如下:所需食材: 熟红薯泥150克 鸡蛋60克 牛奶230克 白糖40克 盐2克 高筋面粉430克 耐高糖酵母5克 熟白芝麻适量 制作步骤:准备食材:红薯提前蒸熟并去皮,选用颜色发黄、甜面但不干的地瓜品种,以保证面包的口感和颜色。

5、食材:熟红薯泥150克、鸡蛋60克、牛奶230克、白糖40克、盐2克、高筋面粉430克、耐高糖酵母5克、鸡蛋液适量、熟白芝麻适量。

香薯面包做法

1、首先,将所有原料(不包括黄油)混合,进行充分的揉搓,直到面团形成面筋且表面变得光滑细腻。接着,将黄油加入,继续揉至面团达到扩展阶段。然后,将面团置于温暖环境中,进行基础发酵过程,直至面团体积明显增大。发酵完成后,将面团排气并分割成大小约为55克的小份,每份滚圆后静置15分钟,让其进一步松弛。

2、葱香薯泥面包的制作方法如下:准备主料 材料:高筋面粉200克,细砂糖15克,精盐1/4茶匙,鸡蛋黄1个,酵母粉1/2茶匙,水110克,奶油20克。 步骤:使用后油法将上述主料揉成可以拉出薄膜的面团,然后放入盆中做基础发酵,约80分钟。

3、首先,准备250克的高筋面粉、35克的鸡蛋和200克的红薯,确保分量充足,适合3人份食用。接着,加入10克的黄油、20克的糖、2克的盐和3克的酵母,以及5克的椰蓉,为面包增添一丝独特的香气。最后,别忘了准备10克的刷表面蛋液,让面包表面更加金黄诱人。开始制作红薯泥,将其与蛋液一同放入面包桶内。

诱人的双色地瓜面包怎么做好吃又简单,做

1、双色地瓜面包在长帝烘焙节的做法如下:准备材料 主料:高筋面粉500克、白糖40克、奶粉10克、姜粉15克、肉桂粉10克、蜂蜜5克、水360克、黄油25克、酵母6克、食盐4克。 辅料:地瓜500克、砂糖37克、奶粉15克、黄油25克。制作步骤 混合粉类:将所有粉类混合并过筛,确保材料均匀混合。

2、高粉 适量 红薯软面包的做法 红薯去皮切块蒸熟,压成泥冷却备用 面团材料中黄油以外的所有食材(包括冷却的红薯泥)混合,揉成光滑的面团。

3、地瓜小面包的制作方法如下:准备材料 主料:高筋面粉250克,地瓜泥60克,地瓜泥150克。辅料:细砂糖30克,即发干酵母3克,盐2克,奶粉10克,清水120克,黄油20克,黄油20克,砂糖20克。制作步骤 处理地瓜:地瓜去皮切段,煮熟或蒸熟或烤熟,然后碾成泥。

4、高粉500克,糖60克,盐5克,奶粉15克,酵母8克,地瓜150克(蒸熟的),全蛋液50克,水130克,黄油40克,可可粉适量。250克红薯去皮切块蒸熟加入50克细砂糖,用勺子压成泥。放入锅里,用小火翻炒,炒至水份减少时加入40克黄油炒至黄油都吸收进去就好了。

5、步骤1 先来处理地瓜也就是红薯,我习惯于去皮后切成段然后用水煮熟,这样比较快。你也可以蒸熟或者烤熟用。我用了两个中等大小的地瓜。之后将地瓜碾成泥,我用擀面杖帮忙。再来准备面团,将面包材料中除了黄油和地瓜泥之外的其他材料都先混合。

地瓜新吃法

地瓜酸奶杯 材料:地瓜、酸奶、水果(如草莓、蓝莓)、坚果(如杏仁、核桃)、蜂蜜。做法:将地瓜洗净,去皮,切成小块,蒸熟后捣成泥状。在杯子底部铺上一层地瓜泥,然后倒入适量的酸奶。在酸奶上摆放切好的水果和坚果,最后可以淋上一些蜂蜜增加甜味。

排骨汤:将白地瓜切块,与排骨、玉米、胡萝卜等一起炖汤,清甜可口,营养丰富。鸡汤:白地瓜与鸡肉、枸杞、红枣等一起炖煮,滋补养生。 蒸食 蒸白地瓜:将白地瓜切块或整根蒸熟,蘸蜂蜜或糖食用,口感软糯香甜。 其他吃法 榨汁:将白地瓜榨汁,加入蜂蜜或柠檬汁调味,清凉解暑。

想要尝试美味的牧马山地瓜新吃法?很简单,只需准备一些基本材料。首先,挑选一个新鲜的牧马山地瓜,洗净后放入蒸锅中,用中火蒸至软糯可口。蒸熟的地瓜是下一步的重点。将蒸熟的地瓜取出,小心地切开,确保切口平整,然后用勺子轻轻掏空地瓜的中心部分,形成一个空心容器。

地瓜干燕麦粥:将燕麦片加水煮至粥状,加入适量的地瓜干片和蜂蜜,煮开后撒上一些果仁。这款燕麦粥营养丰富,可作为早餐或下午茶的健康选择。 地瓜干肉松卷:将地瓜干片卷成筒状,内夹入肉松和蔬菜,再用牙签固定。这道美味可口的小食适合作为派对或聚会上的开胃菜。

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