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地瓜玉米面粥的功效与作用

接下来为大家讲解地瓜玉米面的做法，以及地瓜玉米面粥的功效与作用涉及的相关信息，愿对你有所帮助。

简述信息一览：

将红薯清洗干净，去皮后切块。为了更快地蒸熟，可以将红薯切得小一些，这样蒸的时间将大大缩短，大约20分钟即可蒸熟。之后，取出红薯并用勺子或料理机将其打成泥。将打好的红薯泥倒入玉米面中，搅拌均匀。这样做的目的是利用热红薯泥的热量软化玉米面，使其更加美味。

主料：燕麦片200克、玉米粉300克、面粉100克。辅料：热红薯泥200克、酵母5克、红枣片50克、葡萄干50克。把红薯洗洗去皮切块，如果想快点蒸熟透，就要切稍微小一些，这样蒸的时候节省时间，大约20分钟蒸好了，取出来用勺子或者料理机打成泥。

（图片来源网络，侵删）

红薯去皮切片。将红薯放入微波炉叮熟。然后将红薯放入保鲜袋中用擀面杖压成红薯泥。玉米面、奶粉、白糖加入碗中，混合均匀。放入红薯泥混合拌匀。然后倒入热水，揉成面团。再搓成长条形。然后分成等份。将每份搓成圆锥形。将底部捏一个洞。

加入少许开水和匀。静置15分钟，让面粉与红薯充分融合。取小块面团于手中，搓成长圆形。用食指在面团底部戳一个窝，这样是为了使玉米面容易蒸熟。全部面团做好8个窝头，接着把它放入锅中，隔水蒸20分钟即熟。

窝窝头怎么做准备材料制作窝窝头的时候准备的材料有200克的玉米粉，50克的黄豆粉以及4克的泡打粉，此外还需要一些调料，比如说一些清水以及40克的白砂糖等等。

（图片来源网络，侵删）

1、原料：馒头专用面粉1000g 地瓜泥500g 温水600ml 酵母3茶匙小苏打2茶匙大枣适量发面过程：酵母水准备：将酵母倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右。面团和制：面粉、地瓜泥放入盆中，在它们中间挖一个小洞，逐渐的加入小苏打和酵母水并搅拌面粉至絮状。和好的面揉光。

2、因为我家没中筋面粉了，所以我用高筋面粉100g跟低筋面粉100g1：1的比例混成200g）。

3、用料：红薯870克、酵母8-9克、面粉870克（面粉与地瓜用量相同）、糖少量（不吃糖可不加）。红薯馒头的做法：红薯去皮，切成小块！装到容器里，上锅蒸，观察地瓜变黄，用筷子插一下，大约15-20分钟，这个根据地瓜块大小与火的大小来决定的，地瓜软了就可以关火。

然后把做好形状的红薯窝窝头上过蒸，冒蒸气后蒸二十分钟，蒸好后就可以出锅吃了。面坯是红薯粉的黄红色，但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦，趁热吃是微甜的口感，晾凉后比较硬，可以切片炒了吃，炒了以后更好吃。

地瓜面窝窝头好吃的做法：主料：玉米面300克、燕麦片300克、面粉100克、红薯泥200克。辅料：红枣50克、葡萄干50克、酵母5克。步骤：主料：燕麦片200克、玉米粉300克、面粉100克。辅料：热红薯泥200克、酵母5克、红枣片50克、葡萄干50克。

红薯面窝窝头最好吃的做法：准备食材：红枣、红薯面、水。红枣去核。用水洗一下，枣会吸收一点水分，这样蒸出来的窝窝头口感好。红薯面，一袋750克。把枣切碎碎的和红薯面混合一起。和面到没有干面粉就可以了。揉成窝窝头的形状，大火蒸25分钟。

首先，准备好食材。制作地瓜面窝窝头所需的食材有地瓜面粉、温水、干酵母、盐、糖等。选购地瓜面粉时，要选择质量好、颗粒细腻的面粉，可以更好地保持窝窝头的口感。接下来，将温水倒入容器中，将干酵母加入水中搅拌均匀，待酵母溶解后加入适量的盐、糖。

关于地瓜玉米面的做法，以及地瓜玉米面粥的功效与作用的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。