红薯羹窍门

简述信息一览：

• 1、谁能帮我介绍几种泰国汤的做法?
• 2、23种豆浆做法大全_豆浆的做法和配方怎么做
• 3、福建羮的做法?(很意外在网上竟然没有找到)
• 4、地瓜的做法
• 5、越南和泰国的名小吃是什么
• 6、泰国食品历史,速度啊

谁能帮我介绍几种泰国汤的做法?

泰国柠檬 泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁，闻过它往往使人终身难忘。它可以用来做柠檬汁饮品、啤酒香剂，最主要是用来做泰国菜的调料。泰国人几乎在每一道菜里都会挤上柠檬汁，使其散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。鱼露 鱼露是一种典型的泰国南部调料，是像酱油一样的调味品，用一些小鱼、小虾发酵而成。

冬阴功汤（Tom Yum Soup）冬阴功汤是泰国最著名的汤之一，以其酸辣清爽的口味而受到人们的喜爱。主要材料包括新鲜的虾、香茅、柠檬叶、青柠汁、鱼露、辣椒和蘑菇。做法简单，首先将虾煮熟，然后加入切碎的香茅、柠檬叶和辣椒煮沸，接着加入鱼露调味，最后挤入新鲜的青柠汁即可。

- 鸡肉或虾肉，切丁或剁碎 - 柠檬叶，切丝 - 香茅，切碎 - 辣椒，切丝 - 蘑菇，切片 - 青椒，切丝 - 番茄，切丁 - 鱼露或酱油 - 糖 - 酸辣酱 做法： 热锅加入适量的水，煮沸后加入柠檬叶和香茅。这些香料会为汤底提供浓郁的香味。

23种豆浆做法大全_豆浆的做法和配方怎么做

做法：将黑豆、绿豆、赤小豆浸泡2小时以上，换水清洗，放入豆浆机或破壁机中，加水，选择“豆浆”键。打好后加少许白糖调味。这个配方，出自扁鹊之手。双豆薏仁羹材料：绿豆、赤小豆、薏仁各1/3杯。冰糖少许。做法：将三种豆子提前浸泡2小时以上，换水清洗，放入豆浆机或破壁机中，加水，选择“豆浆”键。

玉米豆浆 配料：干黄豆60克，甜玉米30克，干银耳及枸杞各10克，冰糖适量。做法：将黄豆洗净，加入适量水浸泡；银耳洗净浸泡2小时备用。将泡好的黄豆及银耳、枸杞、甜玉米混合放入豆浆机中，打成浆即可。

配方：黑豆50克，牛奶100克，白糖30克，清水适量。做法：将黑豆用清水浸泡十小时左右，泡好后放入豆浆机，加入清水和牛奶，一起榨成豆浆。取出后加白糖调匀即可饮用。芝麻黑豆浆 配方：黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克，清水适量。

做法：核桃杏仁洗净后，倒入豆浆机，加入适量清水，选择干豆即可，做好后加入适量蜂蜜就可以开喝。特点：具有健脑益智、抗衰老、防便秘、降血糖等诸多作用，口感香甜可口。紫薯燕麦豆浆 材料：干黄豆60克、紫薯150克、燕麦片20克、糖适量、水适量。

做法：黄豆和燕麦加适量的水提前浸泡，板栗冷水下锅，大火煮开后用中小火煮约10分钟。煮熟的栗子去壳去皮，与红枣、燕麦和黄豆一起入破壁机或豆浆机里，加入清水至热饮最低水位线，启动豆浆功能，20分钟左右即可。可根据口味在碗里加糖。

盐、味精各适量。【做法】将黄豆预先泡好；紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净；葱切碎。将全部材料一起放入豆浆机杯体中，加水至上下水位线间，接通电源，按“五谷豆浆”键，待豆浆制成即可。在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味，即可直接饮用。【铁等矿物质元素，能促进骨骼及牙齿的生长发育。

福建羮的做法?(很意外在网上竟然没有找到)

地瓜羮：先把肉片切好，浇上各种调料（一般是五香粉，酱油，盐，味精），待肉片吸收完毕，洒上地瓜粉些许用手揉肉，使之与粉相结合。接着洒点水进去，再揉，此时是可以放进水里煮的，此时如果喜欢吃地瓜羹多的人可以继续加粉和水揉，喜欢吃鱼片花生或花菜的也可以加进去。

地瓜的做法

准备材料：选择质地紧实的地瓜，这种地瓜在油炸后不容易破碎。除了地瓜和白糖外，还需要适量的食用油。一般500克地瓜搭配150 - 200克白糖和适量的油用于油炸。将地瓜洗净，去皮后切成滚刀块。滚刀块的形状可以使地瓜在油炸和挂糖浆时更加均匀。

做法：将地瓜洗净削皮，切成小块，与大米一同煮粥。特点：养胃易消化，受到老年人的喜爱。地瓜饼：做法：将地瓜煮熟后捣成泥，加入面粉拌匀，制成小饼状，放入油锅中炸至金黄。特点：甜而不腻，但较为油腻，不宜多食。

地瓜简单又好吃的做法是拔丝地瓜，具体制作步骤如下：准备材料：地瓜2个白糖150***80g食用油适量处理地瓜：红薯去皮洗净，切成滚刀块。用厨房纸裹干地瓜块上的水分，以防炸制时溅油。炸制地瓜：锅内放适量油，开火烧热。可用竹筷插入油中，若四周冒细泡，则油温适中。

地瓜洗净去皮切片，放入微波炉或炭火上烤熟。烤熟后趁热撒上果糖和芝麻，放凉后切成小块食用。地瓜粥：地瓜洗净去皮切块，籼米洗净。将地瓜块和籼米加水放入锅中，大火烧开后用中火熬熟即可。这些做法各具特色，可以根据个人口味选择喜欢的烹饪方式。

美味中国为您推荐几种简单新颖的地瓜烹调方法：红薯烧饼：发酵好的红薯面团洒上少许油，做成饼状，面饼刷上糖水，蘸上芝麻后置烤炉或炒锅内烤熟即可食用。红薯丁汤：红薯洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油烧至八成熟，倒入丁块爆炒后，加水煮熟。

选取新鲜的地瓜，并准备好必要的材料：地瓜、红糖和水。 将地瓜的皮削去，然后将其切成均匀的小块。 把铁锅预热，倒入适量的水，加入红糖，搅拌至红糖完全溶解。 将切好的地瓜块放入锅中，用中小火煮至地瓜变软且表皮略有裂痕。 继续煮至锅中的汤汁变得浓稠，地瓜完全熟透。

越南和泰国的名小吃是什么

春卷是越南的名点，用糯米纸包裹着豆芽、粉丝、海鲜等馅料，油炸至酥脆，搭配特制的调料食用。1 绿豆糕是越南的传统糕点，以其细腻的口感和香甜的味道受到喜爱。1 灌肠是越南的特色食品，用猪肉和香菜填充猪小肠，煮熟后切段，蘸上调料食用。1 烤鱿鱼是胡志明市的特色小吃，经过特别的调料涂抹后烤制，风味独特。

春卷是越南的名点，越南的春卷皮用糯米做成，薄如蝉翼，洁白透明。将春卷皮裹上由豆芽、粉丝、鱿鱼丝、虾仁、葱段等做成的馅，放人油锅中炸至酥黄。吃时，用玻璃生莱裹上春卷蘸以鱼露、酸醋、辣椒等作料，酥脆不腻，十分可口。绿豆糕 这是越南传统糕点。

越南干尧和泰国金枕都是东南亚地区非常受欢迎的小吃之一，它们都有着各自独特的风味和口感，但是究竟哪个更加好吃呢？下面让我为大家分析一下。对于干尧来说，它主要使用的是越南式的面皮，搭配上各种不同的蔬菜、肉类、海鲜等丰富的食材，形成了一份鲜美可口的食物。

- 绿豆糕：***用纯天然绿豆制成，不含添加剂和色素，口感爽滑可口、清甜甘冽，是四季皆宜的美味。- 咖啡：越南是东南亚最大的咖啡产地之一，所产咖啡品质优良，与雀巢公司合资生产。 泰国的特产：- 鳄鱼皮制品：包括鳄鱼皮带、皮夹子和打火机套等，鳄鱼皮带以一整根鳄鱼皮制成，价格昂贵。

汤粉，源于中国南部，风靡东南亚，是米粉与配料组成的美味汤面。在越南，其名“Ph”在泰国则有“Tom Yum Goong”等不同版本。汤粉通常包括细长米粉、肉类、蔬菜及调味料，以其鲜美汤底和丰富口感受人喜爱。汤粉历史悠久，起源于中国南部，后随***传播至东南亚各国。

越式河粉（Pho）：这是越南最有名的食物之一，几乎在全国各地都可以找到。它是一种以牛肉或鸡肉、香料和豆芽煮成的汤面，通常搭配新鲜的香菜、青葱和辣椒。河粉的鲜美汤头和滑嫩的米粉，让人回味无穷。春卷（Gi cun）：这是一种用米纸包裹蔬菜、猪肉、虾和香草的越南小吃。

泰国食品历史,速度啊

泰国柠檬是一种东南亚特有的调味水果，味道和个体都有别于美国柠檬口味的略甜，而泰国柠檬个小、味酸、香味浓郁，往往使闻过它香味的人终身难忘，它可以拿来做柠檬汁饮品，啤酒香剂，最主要的用处是用来做泰国菜的调料，泰国人几乎在每一道菜都会挤上柠檬汁，使每一道菜都散发出浓郁的水果清香，带有典型的东南亚味道。

首先，不得不提的是泰国的香米。泰国香米以其独特的香气、晶莹剔透的外观和细腻的口感而著称，是泰国的国家名片。无论是煮粥还是炒菜，泰国香米都能展现出其独特的魅力。此外，泰国的椰子糖也是一大特色，其独特的甜味和细腻的质地，是泰国的传统甜品之一。泰国的青柠草茶也是一种不可错过的特色饮品。

燕窝，这种由金丝燕唾液形成的天然食品，以其滋补养颜的功效著称，深受泰国人民喜爱。蛇药，作为传统医药的重要组成部分，在泰国有着悠久的历史，不仅能够治疗多种疾病，还被用于保健。红宝石，则以其鲜艳的红色和优质的质地，在全球珠宝市场上占有一席之地。

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