牛肉炖地瓜柿子的做法

简述信息一览：

• 1、牛肉地瓜炖柿子的家常做法
• 2、牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常
• 3、牛肉炖柿子地瓜的做法:
• 4、牛背肉怎么吃最好?
• 5、怎样做牛肉地瓜柿子

牛肉地瓜炖柿子的家常做法

制作步骤： 准备食材： 将地瓜削皮，切成滚刀块。 西红柿用开水烫一下，去皮后切成块。 牛腩切成三厘米左右的方块。焯水牛腩：锅内加水，放入姜片和葱段，烧开后加入一勺料酒。将牛腩块放入锅中，焯水去腥。炖煮牛腩：压力锅中加入热水，放入葱姜段和炖牛肉料包。

牛肉炖柿子地瓜的制作方法如下：准备食材 主料：牛腩500g，地瓜2个，西红柿2个。 配料：葱、姜、料酒、盐各适量。食材处理 地瓜削皮切成滚刀块。 西红柿用开水烫一下去皮，然后切成小块。 牛腩切成约三厘米左右的方块。焯水处理 锅内加水，放入姜片和葱段，烧开后加入一勺料酒。

做法：将地瓜削皮切成滚刀块，西红柿用开水烫一下去皮切成块，牛腩切成三厘米左右的方块。锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒，加入牛腩焯水。压力锅加入热水，放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟。把压好的牛肉捞出沥干水分，牛肉汤留用。

牛肉炖柿子地瓜的制作方法如下：准备食材：主料：牛腩500g，地瓜2个，西红柿2个。配料：葱、姜、料酒、盐各适量。食材处理：地瓜削皮切成滚刀块。西红柿用开水烫一下去皮，然后切成块。牛腩切成约三厘米左右的方块。焯水处理：锅内加水，放入姜和葱段烧开，再加入一勺料酒。

- 地瓜：适量 - 柿子：适量 - 姜片：适量 - 葱段：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 香菜：适量（可选）步骤： 准备工作：将牛肉切成块状，地瓜去皮并切成小块，将柿子去皮并切成小块，姜切片，葱切段，香菜切碎备用。

这是一道美味的牛腩炖地瓜的食谱。首先，准备好所需的主料和配料。主料包括500克牛腩1块，地瓜2个，西红柿2个。配料则需要葱、姜、料酒、盐以及炖牛肉料包一个。接下来，开始处理食材。将地瓜削皮后切成滚刀块，西红柿用开水烫一下去皮，再切成块。牛腩则切成大约三厘米见方的方块。

牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常

1、水开15分钟后，转小火炖1个小时，放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。放入鸡精、盐，盐一定不要早放，否则牛肉不易炖烂。大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。

2、接着将焯过水的牛肉块放入锅中，继续煮10分钟。 最后，加入适量盐和鸡精调味，煮约5分钟后关火。 装盘时，可撒上香菜作为装饰。牛肉地瓜柿子汤煮至快要入口时，牛肉香味与地瓜、柿子的甜味融合在一起，口感鲜美，适合各年龄段的人群食用。

3、下地瓜，持续翻炒。加一勺白糖，里面没有加水，是西红柿汁。加适量热水，过食物，炖1小时左右，中间要多翻动几次。热水加到这个位置刚刚好、水多西红柿的味道会减少。炖到汤有一半左右放盐。放味精，翻炒几下，关火，放小葱或者香菜。香喷喷的牛肉炖西红柿地瓜就好了。

牛肉炖柿子地瓜的做法:

肉馅也可以用咸蛋黄来代替，味道也不错。醒目苦瓜 这是一道凉菜，就是用苦瓜和平时喝的饮料醒目一起做的。具体做法：将苦瓜切片，用热水焯一下捞出，过凉水后控干水分。

牛肩肉 位于牛的前肩胛部，前腿的上部，由冈上、冈下肌、前臂筋膜张肌，臂三头肌外侧头肌构成，适合炖、煮、卤。黑椒牛肩肉排的做法：牛肩肉洗净装盘沥水，然后两面分别拍上盐和黑胡椒粉（每个面一小勺盐即可，黑胡椒随意）。用擀面杖一端轻锤肉面两三分钟。将色拉油淋在盘面上。

西红柿和羊肉能一起吃，具体做法如下：食材：羊肉、西红柿、油、盐、香油、葱、生抽。准备好是食材、羊肉切好备用。锅中加水，放入羊肉，飞水，水开后捞出羊肉备用。羊肉飞水的过程中，将西红柿洗净，削皮，切小块。葱切小段。

牛肉和银耳可以一起吃，牛肉炒银耳可以起到滋补脾胃，补气血，补气的作用。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

将牛肉切块，放开水中氽一下，去掉血水，洗净控干。将姜拍破，锅放油，加入姜、桂皮，八角，草果，花椒，红辣椒，山奈，再放入牛肉块。将牛肉翻炒一下，加料酒去腥，放白糖炒出糖色，再加入酱油炒上色。放水烧开，加入豆瓣酱，放入高压锅中压二十分钟。

牛背肉怎么吃最好?

1、牛背肉最好吃的做法之一是将其制作成杭椒牛柳。具体步骤如下：准备食材：挑去牛背肉的筋膜，将其横切成约0.7厘米的粗条。用淀粉、酱油、小苏打和1大匙油拌匀腌制10分钟，使牛肉更加嫩滑入味。杭椒洗净去蒂，用刀拍松，过长的斜切成段。红尖椒去籽去筋，切丝备用。

2、最后，炒制牛外脊肉也是一种不错的选择。在炒制过程中，可以加入各种蔬菜和调味料，与牛外脊肉一起翻炒，打造出丰富多样的口感和风味。例如，可以搭配洋葱、彩椒等蔬菜，以及蒜蓉、酱油等调味料，炒制出一道色香味俱佳的佳肴。

3、牛脊背肉好吃吗？当然好吃，只有不会做，做难吃的，现在我们可食用的肉类就没有难吃的。牛脊背肉相当于猪的里脊肉，这部分都是瘦肉多，肉质纤维粗，可以切片腌制裹上面粉蛋液面包糠油炸，也可以做成水煮牛肉肉片，或者做成牛肉干，小炒牛肉丝，牛肉丸都是不错的选择。

怎样做牛肉地瓜柿子

1、制作步骤： 准备食材： 将地瓜削皮，切成滚刀块。 西红柿用开水烫一下，去皮后切成块。 牛腩切成三厘米左右的方块。焯水牛腩：锅内加水，放入姜片和葱段，烧开后加入一勺料酒。将牛腩块放入锅中，焯水去腥。炖煮牛腩：压力锅中加入热水，放入葱姜段和炖牛肉料包。

2、牛肉炖柿子地瓜的制作方法如下：准备食材 主料：牛腩500g，地瓜2个，西红柿2个。 配料：葱、姜、料酒、盐各适量。食材处理 地瓜削皮切成滚刀块。 西红柿用开水烫一下去皮，然后切成小块。 牛腩切成约三厘米左右的方块。焯水处理 锅内加水，放入姜片和葱段，烧开后加入一勺料酒。

3、做法：将地瓜削皮切成滚刀块，西红柿用开水烫一下去皮切成块，牛腩切成三厘米左右的方块。锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒，加入牛腩焯水。压力锅加入热水，放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟。把压好的牛肉捞出沥干水分，牛肉汤留用。

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