地瓜面饼的做法大全

文章阐述了关于地瓜面饼的做法大全，以及地瓜面饼子图片的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、地瓜饼简单做法
• 2、地瓜饼用白面的做法
• 3、地瓜早餐饼家常做法
• 4、糯米面地瓜饼做法

地瓜饼简单做法

食材处理：红薯和南瓜分别洗净，去皮去瓤后切成小块，放入蒸锅中蒸熟，大约需要15 - 20分钟。蒸好后取出，分别将红薯和南瓜压成泥状。混合面团：将红薯泥和南瓜泥放入一个大碗中，加入白糖和糯米粉，搅拌均匀，揉成一个光滑的面团。制作饼坯：将面团分成若干个小剂子，每个小剂子搓圆后，再稍微按扁，使其成为圆形的饼坯。

地瓜饼的简单做法来啦，快来学学吧！蒸熟地瓜：先把地瓜洗净放锅里蒸熟，等它稍微凉一点后，就去皮，把它捣成泥状，就像给地瓜做个“全身***”。加入糯米粉和白糖：接着，给地瓜泥加点糯米粉和白糖，就像给它穿上甜甜的“外衣”，然后翻搅均匀，边加边搓揉，直到它们变成好朋友，紧紧抱在一起。

准备两个黄心的地瓜，削去外皮后切成厚片。将切好的地瓜片放入蒸盘中，放入蒸锅蒸熟备用。 蒸熟的地瓜中加入一勺白糖和半杯牛奶。使用勺子将地瓜压成泥，再加入一把马苏里拉奶酪芝士碎，搅拌均匀备用。 将地瓜泥揉成面团，然后取一小块面团，搓成小圆球备用。

地瓜饼用白面的做法

做法：将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟。熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。装盘后即可食用。

首先，准备所需材料：新鲜红薯、糯米粉和适量白糖。选择无虫蛀、表皮光滑的红薯，洗净后放置蒸锅架上。使用中大火，蒸15分钟至红薯熟透。接着，将蒸好的红薯取出，趁热用汤匙压制成细腻的泥状。随后，加入糯米粉和白糖，根据需要添加约一汤匙水，充分搅拌均匀，直至成为柔软的面团。

白糖 做法：将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。取出后趁热用汤匙压成泥。放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。

【步骤一】：先准备一个大红薯，削皮后切成滚刀块，放入蒸锅里面。等锅上汽以后开始计时，大致蒸10分钟左右就熟了。等红薯蒸好后，取出加入两勺白糖、两勺黑芝麻，再淋入一点植物油，用勺子压成细腻的红薯泥备用。【步骤二】：趁着蒸红薯的时间，我们要发一点面。

地瓜早餐饼家常做法

1、用电饼称能够做的食物是比较多的，经常可以用来烙饼，比如说可以做成红薯饼，红薯是一种营养价值比较高的根茎类的植物，他有很好的抗氧化的作用，有一定的减肥的效果，在平时生活当中可以多吃一些红薯饼，可以当做早餐来吃，用电饼称来做比较简单，也比较方便，下面我们就来了解一下。

2、这样制作出来的红薯饼外皮酥脆，内里软糯，甜而不腻，既可作为早餐，也可作为下午茶的小点心，深受大家喜爱。总的来说，红薯饼加面粉的制作方法简单又有趣，不仅能满足味蕾，还能为身体提供所需的营养。通过调整面粉和红薯的比例，以及糖的用量，每个人都可以根据自己的口味来定制属于自己的红薯饼。

3、红薯圆子：做法：将红薯煮熟后捏成圆形，放入油锅中炸至金黄。特点：外酥里嫩，香甜可口，既可作为小吃，也可放入火锅中食用，增加火锅的风味。红薯饼：做法：将红薯切成小丁状，加入少量面粉轻轻搅拌，然后放入烧滚的油锅中炸至金***。

糯米面地瓜饼做法

在饼的表面可以撒上一些芝麻作为装饰，增加香味和口感。热锅倒油，油热后将地瓜饼放入锅中，用中小火慢慢煎至两面金黄，期间可以翻面几次以防止烧焦。煎好的地瓜饼放在厨纸上吸去多余的油分。待地瓜饼稍微冷却后即可食用。【小贴士】地瓜的种类不同，水分含量也不同，因此加入糯米粉的量需要根据实际情况调整。

糯米红薯饼的做法 先将红薯入蒸锅蒸熟，小点个头的红薯一般水开后中火蒸20分钟左右即可。蒸熟的红薯去皮备用。将蒸熟的红薯碾成泥 糯米粉和红薯泥准备好，基本上红薯和糯米粉的比例是2：1左右 将糯米粉和地瓜泥混合均匀成粗粗的颗粒 加水，揉成面团。

超软糯地瓜糯米饼的做法 地瓜蒸熟压成泥 加入糯米粉，糯米粉加的越多口感越硬，另外也要看地瓜的含水量，这次蒸的地瓜含水比较多，大家要看具体情况。如果地瓜本身比较干，要加一点水。活成面团，面团要反复揉，面团很好成型，很柔软。取一块，压饼，因为面团很软，要准备一些面粉，防止粘。做型。

地瓜饼怎么做：首先把地瓜上锅蒸熟，夹入碗中捣成泥，加入糯米粉反复搅拌，加入白糖，搅拌均匀，案板上撒少许糯米粉。将搅拌均匀的地瓜泥均匀等分，按成饼胚，热锅放油，油温七成热，放入饼胚，煎至金黄即可，盛出装盘，完成。

接着，将蒸好的红薯取出，趁热用汤匙压制成细腻的泥状。随后，加入糯米粉和白糖，根据需要添加约一汤匙水，充分搅拌均匀，直至成为柔软的面团。然后，取适量薯泥放在手中，先搓成光滑的丸子，再用双掌轻轻拍打成扁平的饼状。注意控制饼的厚度，使其均匀。接下来，锅中倒入足够的油，烧至八成热。

关于地瓜面饼的做法大全，以及地瓜面饼子图片的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。