红薯淀粉玩法
简述信息一览：
玉米淀粉渣的营养成分都是什么。其中蛋白多少
1、玉米麸质，作为玉米淀粉加工过程中的副产物，含有高达60%以上的蛋白质，其中醇溶蛋白占据了近50%的比例。这种独特的蛋白质特性，如其在醇溶剂中的溶解性，以及特殊的分子结构，为它的应用提供了新可能。传统上，玉米麸质主要用于低成本饲料，但资源浪费和环境污染问题日益突出，促使人们关注其综合利用率的提高。
2、磨细等工序制作而成，主要特点是吸湿性较强。玉米淀粉，俗称为六谷粉，含有脂肪、蛋白质、维生素、钙、铁、硒等营养成分。玉米淀粉应用广泛，可以用于食品加工、医药、啤酒、造纸等行业，也可以作为抗粘结剂掺在白糖粉中。在生产玉米淀粉的过程中，可以得到胚芽、渣子、玉米浆、蛋白质水等中间产品。
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3、玉米蛋***：简介：玉米蛋***是生产玉米淀粉和玉米油过程中的副产品。特点：其蛋白质含量较高，通常在25%至60%之间。玉米麸料：简介：玉米麸料是由制造过程中产生的纤维质外皮、玉米浸出液、玉米胚芽粕等副产物，经过干燥、混合而成。用途：可用作饲料原料，提供丰富的纤维和其他营养成分。
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