牛肉炖地瓜的做法

本篇文章给大家分享牛肉炖地瓜的做法，以及牛肉炖地瓜的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

• 1、牛肉地瓜柿子正宗做法
• 2、牛肉炖柿子地瓜做法
• 3、牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常
• 4、牛肉炖地瓜柿子做法

牛肉地瓜柿子正宗做法

1、准备一个干净的锅，加入适量的清水，将地瓜块倒入锅中。 加入适量的盐，大火煮沸后转小火慢煮，直至地瓜变得软烂。 加入切好的柿子块，煮几分钟让柿子与地瓜充分融合煮熟。 最后将炖煮好的牛肉倒入锅中，继续煮几分钟，让牛肉与地瓜柿子混合口味。 煮好后关火，撒上一些葱花提味，对味道进行调整。

2、牛肉地瓜柿子正宗做法：准备食材：牛肉、地瓜、柿子、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。将牛肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制10分钟。将地瓜切成小块，柿子去皮切成小块，葱姜蒜切末备用。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。

3、牛肉炖柿子地瓜的制作方法如下：准备食材 主料：牛腩500g，地瓜2个，西红柿2个。 配料：葱、姜、料酒、盐各适量。食材处理 地瓜削皮切成滚刀块。 西红柿用开水烫一下去皮，然后切成小块。 牛腩切成约三厘米左右的方块。焯水处理 锅内加水，放入姜片和葱段，烧开后加入一勺料酒。

4、这是一道美味的牛腩炖地瓜的食谱。首先，准备好所需的主料和配料。主料包括500克牛腩1块，地瓜2个，西红柿2个。配料则需要葱、姜、料酒、盐以及炖牛肉料包一个。接下来，开始处理食材。将地瓜削皮后切成滚刀块，西红柿用开水烫一下去皮，再切成块。牛腩则切成大约三厘米见方的方块。

5、做法：将地瓜削皮切成滚刀块，西红柿用开水烫一下去皮切成块，牛腩切成三厘米左右的方块。锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒，加入牛腩焯水。压力锅加入热水，放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟。把压好的牛肉捞出沥干水分，牛肉汤留用。

牛肉炖柿子地瓜做法

1、牛肉炖柿子地瓜的制作方法如下：准备食材 主料：牛腩500g，地瓜2个，西红柿2个。 配料：葱、姜、料酒、盐各适量。食材处理 地瓜削皮切成滚刀块。 西红柿用开水烫一下去皮，然后切成小块。 牛腩切成约三厘米左右的方块。焯水处理 锅内加水，放入姜片和葱段，烧开后加入一勺料酒。

2、制作牛肉地瓜柿子的方法如下：所需材料： 主料：牛腩500克，地瓜2个，西红柿2个。 配料：葱、姜、料酒、盐、炖牛肉料包一个。制作步骤： 准备食材： 将地瓜削皮，切成滚刀块。 西红柿用开水烫一下，去皮后切成块。 牛腩切成三厘米左右的方块。

3、做法：将地瓜削皮切成滚刀块，西红柿用开水烫一下去皮切成块，牛腩切成三厘米左右的方块。锅内加水放姜葱段烧开放入放入一勺料酒，加入牛腩焯水。压力锅加入热水，放入葱姜段和炖牛肉料包压上25分钟。把压好的牛肉捞出沥干水分，牛肉汤留用。

牛肉炖西红柿地瓜的做法大全家常

地瓜梗炖牛肉的做法如下：准备食材 主料：牛肉、地瓜梗、洋葱、胡萝卜。 辅料：番茄酱、大蒜、香叶、盐、黑胡椒、糖、油。处理食材 牛肉切块，以便更好地入味和炖煮。 洋葱切块，用于增加香味。 地瓜梗切块，注意大小适中，以便与牛肉同时熟透。

地瓜不宜切得太小，以免烹饪过程中煮烂。炒牛肉时火候要大，快速翻炒，避免牛肉出水变老。可以根据个人口味调整调料的比例，喜欢酸甜口味的可以适量加入一些番茄酱或者柠檬汁。总之，这样一道色香味俱全的地瓜牛肉就完成了，既有牛肉的鲜香，又有地瓜的甘甜，非常适合家庭聚餐时候的一道佳肴。

煮好后关火，撒上一些葱花提味，对味道进行调整。以上就是牛肉地瓜柿子的正宗做法。这道菜肴的特点是酱香浓郁，牛肉鲜嫩多汁，地瓜和柿子的甜味与牛肉的鲜香相得益彰。可以搭配米饭或面条食用，更是适合冬季食用，温暖味蕾。

下洋葱、西红柿，撒一勺白糖继续翻炒。挤入番茄沙司，再磨一些胡椒粒炒匀。放葱姜，倒入足够的热水，中大火烧20分钟改小火炖1小时左右。放入土豆和胡萝卜块，加盐烧熟。等到肉烂，汤汁粘稠后调味出锅。

番茄牛肉丸汤的做法 备料：精牛肉一块，番茄3个、洋葱小半个、芹菜末、姜适量。牛肉搅碎成泥。加少许白糖，适量盐、胡椒粉、地瓜粉、鸡蛋、姜末、芹菜末搅拌均匀，分次加适量水按顺时针搅拌上劲。锅中油烧7成热，下姜片、洋葱丁爆香，下番茄块翻炒。将番茄炒制3分钟出沙加适量水煮开。

但是要是汤咸了加水就不好喝了！）20分钟后西红柿就软了，要是喜欢吃酸一些的可以多炖些时间。

牛肉炖地瓜柿子做法

牛肉炖地瓜柿子这是以牛肉为主要原材料，然后加入地瓜和柿子，通过炖这么一种烹饪方式制作出来的一种食品。这种食品吃起来的味道是非常棒的，并且营养成分也非常高，因此是比较受人欢迎的。在人们的日常生活中有许多人会制作这种食品来吃，下面就来介绍一下牛肉炖地瓜柿子的做法及功效。

牛肉地瓜柿子做法一 材料 牛肉300g，地瓜，西红柿200g，调料：料酒5g，酱油10g，花椒2g，大料4g，桂皮4g，草果4g，盐8g，鸡精2g，姜片3g，葱花3g，蒜片3g，香菜1g，牛奶10g，啤酒50g 做法 用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。

准备小料，起锅加热放油，把葱，姜，蒜，八角，花椒粒，草果，香叶都放进去。炒出香味后把牛肉放进去继续翻炒。在放柿子和地瓜继续翻炒。放适量的生抽，老抽。加适量的水，盖上盖子开炖，大约一小时左右。出锅前加适量的盐，放上香菜叶装饰一下。

请点击输入图片描述 锅中倒入食用油，花椒、百香果等辅料，大火爆香。请点击输入图片描述 倒入牛肉，翻炒均匀。请点击输入图片描述 加盐、生抽，翻炒均匀，倒入西红柿。请点击输入图片描述 翻炒均匀，加水，放入土豆、洋葱、胡萝卜等中火炖1小时即可。

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