地瓜红糖小面包 主料:高筋面粉250克,红糖40克,地瓜150克,鲜酵母6克,水105克,无铝泡打粉1茶匙,玉米油1汤匙,盐1/4茶匙 地瓜红糖小面包的做法 准备好所有材料,地瓜洗净。把红糖和60克水放入小锅内,加热至红糖完全融化晾凉。地瓜放入蒸锅内蒸软,去皮后用刀抹成泥。
准备红糖水:红糖软化:将红糖放入温水中,使其软化。酵母融合:把酵母放入红糖水中,用筷子不停搅拌,确保酵母与红糖水充分融合。和面与发酵:初步搅拌:先将部分红糖水倒入面粉中,用筷子慢慢搅拌,直至面粉成絮状。完全融合:继续倒入剩余的红糖水,搅拌直到红糖水全部与面粉融合成面团。
先将主料中面粉和红糖酵母加水拌好。等待一会然其发至两倍大。然后辅料中除油和撒粉外混合。混合成团,揉至扩展。然后加油在揉到出膜。放在暖处半小时发至两倍大。将面团揉搓排气后,分成小剂子。先擀成椭圆形,然后将尾部拉长些,从大头往小头方向卷。全部卷好后,排入烤盘。
红糖小面包的制作方法如下:准备材料 主料:面粉450克,红糖120克。 辅料:酵母粉2克,玉米油60克,纯净水160克,葡萄干适量。制作步骤 材料混合: 将纯净水、玉米油、红糖依次放入面包桶中。 随后放入面粉,最后在面粉表面撒上酵母粉,避免酵母直接与糖或盐接触影响活性。
1、红薯洗净,放入微波炉叮10分钟至熟透后对半切开。用微波炉是为了方便,速度快,而且干湿度也正合适;挖出内价,碾成薯泥。因为要把薯泥再次装回去,所以把皮留略厚一点以免变形(也可以直接把薯泥装在可以进烤箱的容器中,比如烤盘烤碗。
2、你像一只美丽薯斗隐的风筝,喜欢在天空中飞翔,我是你的线轴,永远搂着你的纤腰,让你自由自在地翱翔。 碧水寒潭之上,出尘如仙,傲世而立,恍若仙子下凡,令人不敢逼视。一袭紫衣临风而飘,一头长发倾泻而下,紫衫如花,长剑胜雪,说不尽的美丽清雅,高贵绝俗。
3、锅放适量水加材料B,加作法1放入蒸笼再蒸40分钟即可。 紫衣玉竹 【材料】:香菇20朵 白芝麻半两 A料:面粉1汤匙 太***5汤匙 B料:五香粉少许 酱油1汤匙 酱油膏1汤匙 糖3汤匙 味素少许 【作法】: 香菇泡软洗净去蒂水挤乾,剪成条状备用。 白芝麻炒熟备用。 将作法1加材料A拌匀备用。
蒸面包是一种传统的中国面点,制作简单,口感软糯。下面是蒸面包的家庭做法:所需材料:- 高筋面粉300克 - 干酵母3克 - 温水150克 - 细砂糖30克 - 食用油适量 步骤: 将高筋面粉放入一个大碗中。 在温水中溶解干酵母和细砂糖,搅拌均匀。 将溶解好的酵母水倒入面粉中,用筷子搅拌混合成面糊。
家庭版蒸面包是一种简单又美味的点心,适合在家自制。以下是一种简单的蒸面包做法,不需要复杂的烘焙技巧或设备,只需简单的材料和一些耐心。
撒上白芝麻,放凉水锅里,开始蒸,水开上汽后蒸25分钟,关火后焖5分钟。(13)小碗面包做好了,蓬松暄软,非常好吃。手撕面包。用料:鸡蛋3个、酵母3g、盐1g、细砂糖40g、牛奶45g、面包粉300g、食用油15g、蛋黄液适量、椰蓉适量。做法:(1)将鸡蛋、酵母、盐、细砂糖、牛奶搅拌均匀。
蜂蜜糖浆 这种甜点不是中式蛋糕,而是西式蛋糕。 首先,您需要准备一些面包切片,以及鸡蛋,黄油,一定量的盐和适量的蜂蜜。 与许多西方糕点一样,首先将准备好的鸡蛋打成一个碗,然后加一个蛋壳水,然后加入一定量的盐并充分混合。 然后加入适量的蜂蜜,然后混合均匀。 将准备好的面包切成薄片。
取布丁的时候,用牙签转一圈,将模子扣在盘子上,也可用热毛巾捂一会,然后将模子拿走。港式甜点双皮奶 材料:500ml牛奶,就那种纸盒装的光明牛奶就行了,不能太淡;鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。做法: 先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。
一款简单又好吃的甜品做法是香蕉松饼。以下是具体制作步骤:准备香蕉泥:将熟透的香蕉用小刀切成薄片,然后捣成细腻的泥状,使用蛋抽不断锤压,使其越细越好。调制面糊:打一个鸡蛋,加入适量的牛奶和少许盐,一起搅拌均匀。接着加入面粉,以Z字型的方式拌匀,避免面糊产生过多面筋,影响口感。
以下是三种简单又好吃的甜点做法: 牛奶小方 用料:牛奶250g、淡奶油100g、细砂糖40g、玉米淀粉40g、椰蓉。 做法: 将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合。 把剩下的牛奶、淡奶油和白砂糖倒入平底锅内小火慢煮并搅拌。 将融合好的玉米淀粉牛奶液倒入锅中快速搅拌,直至成浓稠奶糊,关火。
奶昔是一种快速而又美味的甜点,只需要将牛奶、冰淇淋和糖放入搅拌机中搅拌均匀即可。你还可以根据个人口味添加巧克力酱、草莓酱或者香蕉等水果。焦糖布丁 焦糖布丁是一种层次丰富的甜点,它由焦糖层和牛奶布丁层组成。首先需要制作焦糖层,将糖加热至融化并呈现出金***,然后小心地倒入模具底部。
油炸紫薯丸子的做法如下:准备材料:紫薯2根糯米粉1碗白砂糖30克油适量处理紫薯:将紫薯洗净,放入锅里隔水蒸熟。蒸熟后去皮,捣碎成泥状。调制面团:在捣碎的紫薯泥中加入白砂糖,搅拌均匀。将糯米粉过筛后加入紫薯泥中,再次搅拌均匀。如果紫薯水分较少,可以适量加少许冷水,直至能揉搓成光滑的面团。
步骤一:准备好需要的食材,然后将紫薯洗净去皮。切成薄片儿,放入锅中蒸制,切的片越薄越容易蒸熟。步骤二:将蒸好的紫薯取出,把紫薯捣成泥,在紫薯泥中加入白糖,搅拌均匀。再倒入适量的糯米粉。步骤三:然后揉成面团,将揉好的面团切成大小均匀的小方块。用手揉搓成光滑的小丸子。
锅内倒油,将丸子冷油下锅,开小火慢慢把油温加热。1待丸子漂浮起来以后,再转中火炸丸子。1炸到丸子表壳儿变硬即可捞出沥油,这道紫薯丸子就做好了。
1、准备好所用食材。除黄油之外,将所有材料混合放入面包机桶中。双色贝果步骤1-2 启动自主揉面程序。程序完成后加入黄油,再启动一个揉面程序。揉至扩展阶段。双色贝果步骤3-4 将面团分成2份,取一份加入紫薯粉。揉匀。搓圆,醒发10分钟。双色贝果步骤5-6 将2种面团各分成6分。取一白色小面团和一紫色小面团.分别擀成圆形。
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