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地瓜灯笼做法***

文章阐述了关于地瓜灯笼做法***，以及红薯灯笼的做法的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

1、砂锅（自家锅都可以）烧热入油，放姜葱蒜，豆瓣酱（还有是喜欢的调料：老干妈、美味香、海南灯笼椒这些是看个人口味放）爆香在放人：竹笋、酸菜、炒出香味加入高汤（高汤：肉汤意思）加水都可以只是没高汤味好。

2、烹饪：将卷好的鱼皮放入预热的烤箱中，以200摄氏度烤制10-15分钟，或者在平底锅中小火煎至两面金黄。出锅切片：将烤好或煎好的鱼皮包饭取出，稍微冷却后切成适当大小的片段，这样更容易食用也更美观。小贴士：鱼皮的选择很重要，新鲜且无刺的鱼皮更适合做这道菜。

（图片来源网络，侵删）

3、爱心三文鱼蛋包饭的做法先制作炒饭，胡萝卜洋葱切小丁，三文鱼我用的是鱼尾肉，经济实惠一份15RMB不到但是可以炒两份饭为了增加香味加了几根小香肠，和三文鱼一样切成比洋葱略大的丁，三文鱼肉用少量黑胡椒略微捏一下备用。下油，炒三文鱼丁和香肠丁。鱼变色后捞出备用。

4、做法新鲜玉米棒，把玉米粒切下来备用。如果是玉米粒罐头就倒出来，用热水煮开捞出备用。锅里放油，加入姜片煸香，倒入玉米粒（甜玉米棒切下来的）炒5分钟后，倒入少量水焖煮。等到水收干，盛出玉米粒。如果是玉米粒罐头，炒3分钟就可以盛出来了。

5、首先，将鱼板和鱼肠切碎，虾仁也切成小块。接着，在锅中加入少许油，用葱花爆香，随后放入切好的鱼肠和鱼板翻炒，再倒入虾仁继续翻炒。虾仁变色后，加入隔夜饭，继续翻炒。待饭和食材充分混合后，根据个人口味加入适量的盐和番茄酱，提升菜肴的颜值和口感。

（图片来源网络，侵删）

6、首先，海苔包饭。所需材料包括热米饭、紫菜4张、胡萝卜长条或黄瓜条等蔬菜，白糖、白醋各3大匙，盐少许。步骤如下：将热米饭中加入白糖、白醋和适量盐，搅拌均匀后放置一旁晾凉。将晾凉的米饭放在紫菜上，用勺子摊平，随后铺上切好的蔬菜条，再将紫菜卷紧，切成小片即可享用。

1、《蝶恋花》（宋朝张炎）秦地瓜分候已故。不学渊明，种秫辞归去。薄有田园还种取。养成碧玉甘如许。卜隐青门真得趣。蕙帐空闲，鹤怨来何暮。莫说蜗名催及戍。长安城下锄烟雨。《泊船瓜洲》（宋王安石）京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。春风又绿江南岸，明月何时照我还。

2、明代徐渭的《杂兴》中也提到了地瓜叶：“地瓜叶黄又水，高挂枝头串串红。”这句诗不仅描绘了地瓜叶的颜色和形状，还赋予了它一种美丽而动人的景象，仿佛一串串红灯笼高挂在枝头，为春天增添了无限生机。清代诗人黄景仁在《夜泊牛渚怀古》中写道：“地瓜叶里见黄金，霜打红于二月春。

3、【宋·苏轼】半园荒草没佳蔬，煮得占禾半是薯。万事思量都是错，不如还叩仲尼居。红薯打油诗【佚名】旧年果腹不愿谈，今日倒成席上餐.人情颠倒他不颠，自有真情在心间.羞为王侯桌上宴，乐充粗粮济民难.若是身价早些贵，今生不怨埋沙碱地瓜【佚名】邻家刨红薯，赠我一篮筐。

4、宋·苏轼半园荒草没佳蔬，煮得占禾半是薯。万事思量都是错，不如还叩仲尼居。

5、块根皮色红或白，肉白色、***或红色。块根除供食用外，还可以制糖和酒精。蔓、叶可作饲料。常用块根或茎蔓繁殖。明万历由吕宋引进，初仅在福建、广东一带种植，后几遍及全国。在不同地区还有红薯、白薯、山芋、地瓜、红苕等名称。

煮饭：用鸡汤或鸭汤煮大米，趁热捏成约拳头大小的饭团（琼海人称“杯贡”），每人一份。煮青菜：用鸡汤或鸭汤煮青菜，作为大口吃肉之后的清爽配菜。食用方式手抓食用：公道饭最大的特点是手抓食用，大家围桌而坐，嘘寒问暖，直接上手抓取簸箕中的美食，既拉近了距离，又有一番原汁原味的独特乐趣。

“做公道”被分为小中大三种：小的公道，是宰只鸡或鸭，现场做净或煮熟后分份；中的公道是宰只鹅；大的公道是宰狗宰羊，将肉分份后各人拿回家烹煮。图：人越多吃得越香 “做公道”的风习蕴含着食文化的丰富色彩。据琼海老人王锡钧回忆，“做公道”的时间不定，更多的时候都是晚上。

琼海十大美食，有白斩加积鸭、白切温泉鹅、万泉鲤、胡椒猪肚煲等琼海特色名菜，还有鸡屎藤粑仔、琼海平安笠、珍珠椰子船、椰奶炒冰清补凉、芒果肠粉、塔洋粑炒等琼海著名小吃，其中，白斩加积鸭为海南四大名菜之一，一起来看看琼海必吃的特色美食。

还有位于美兰镇的阿楼姐公道饭，老板店力求新鲜，原料都是当天购买，在做公道饭的时候点心十足，米饭松软，味道细腻。此外，在琼海市东郊的东方明珠餐厅，公道饭的味道同样也不容错过。这里的公道饭用的是糯米，米粒晶莹剔透，米香扑鼻，配以上海阳春面、烤鸭等上海特色小食，味道绝佳。

海南黄花鱼：琼海靠海，海鲜资源丰富，其中黄花鱼因其肉质鲜美而受到食客的喜爱。常见的做法有清蒸、红烧等，保留了鱼肉的原汁原味。四角豆：这是一种在海南地区非常常见的蔬菜，也被称为角豆。它可以凉拌、炒食或做汤，口感脆嫩，营养丰富。

椰子饭：利用当地丰富的椰子资源，将椰汁与米饭混合烹饪，使得米饭吸收了椰子的清香，口感独特，是一道富有热带风情的美食。加积鸭：加积鸭是琼海的传统名菜，选用当地特有的加积鸭品种，经过精心腌制和烹饪，肉质鲜嫩，皮脆肉香，深受食客喜爱。

关于地瓜灯笼做法***，以及红薯灯笼的做法的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。